Sous Chef
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que sous-chef, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir l'excellence culinaire et le bon fonctionnement des opérations.
**Responsabilités**
- Superviser la préparation des aliments et s'assurer de la qualité des plats servis
- Participer à l'élaboration des menus en apportant votre créativité culinaire
- Gérer l'équipe de cuisine, en veillant à une bonne répartition des tâches et à la motivation des membres
- Assurer la formation et le développement des compétences de l'équipe
- Veiller à la bonne manipulation des aliments et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organiser le service en restauration pour garantir une expérience client optimale
- Collaborer avec le chef de cuisine dans la gestion des stocks et des commandes
**Profil recherché**
- Expérience significative en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire
- Compétences avérées en management en restauration et expérience en supervision d'équipe
- Sens du leadership et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellente connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à innover tout en respectant les traditions culinaires
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever de nouveaux défis au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 9 mois
Rémunération : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Sous Chef
Il y a 57 minutes
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Villa Marina Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que sous-chef, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir l'excellence culinaire et le bon fonctionnement des...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Villeneuve-Loubet, France Le Catering JRI France Temps plein**Le Catering JRI France** 119 ALL DU PARC 06270 VILLENEUVE-LOUBET N° Siret : 911 010 791 000 18 **Fiche de Poste** **Intitulé de Poste**: Sous-Chef de Cuisine (H/F) **Statut**: Employé **Type de contrat**: CDI **Secteur d’activité**: Traiteur, Événementiel **Sous la responsabilité de**: Direction **Sous la responsabilité directe...
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Sous-chef
Il y a 9 minutes
Villeneuve-Loubet, France Martin's Events Services Temps pleinRestaurant gastronomique La Flibuste à Villeneuve Loubet recherche un(e) Second de cuisine pour renforcer son équipe pour la saison 2026.Le posteContrat : CDD, avec possibilité de CDI.Période : du 1er avril 2026 au 31 octobre 2026Rémunération : à partir de 2 300 € netHoraires : en coupureDimanche : service uniquement le midiRepos : 2 jours...
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Sous Chef Boulanger
il y a 1 jour
Villeneuve-Loubet, France Le Catering JRI France Temps plein**Le Catering JRI France** 272 ALLEE MAURICE DRUON 06270 VILLENEUVE-LOUBET N° Siret : 911 010 791 000 18 **Fiche de Poste** **Intitulé de Poste**: Boulanger - Tourier (H/F) **Statut**: Employé **Type de contrat**: CDI **Secteur d’activité**: Traiteur, Événementiel **Sous la responsabilité de**: Direction **Sous la responsabilité directe...
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Sous-chef
Il y a 48 minutes
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Martin's Events Services Temps pleinOffre d'emploi – Second de cuisine (CDD)Restaurant gastronomique La Flibuste à Villeneuve Loubetrecherche un(e)Second de cuisinepour renforcer son équipe pour la saison 2026.Le poste :Contrat : CDD, avec possibilité de CDI.Période : du 1er avril 2026 au 31 octobre 2026Rémunération : à partir de 2 300 € netHoraires : en coupureDimanche :...
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Chef de Partie
Il y a 8 minutes
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Villa Marina Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Villeneuve-Loubet, France Le Catering JRI France Temps plein**Intitulé de Poste**: Chef de Partie (H/F) **Statut **: Employé **Type de contrat**: CDI **Secteur d’activité**:Traiteur, Événementiel **Sous la responsabilité de**: Direction **Sous la responsabilité Directe de** : Chef et sous Chef Cuisine **Date de début **:1 octobre 2024 **Lieu de la société **: Villeneuve-Loubet (06),...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Villeneuve-Loubet, France Restaurant Villa Marina Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
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Chef de Partie Boulanger
il y a 3 jours
Villeneuve-Loubet, France Le Catering JRI France Temps plein**Le Catering JRI France** 272 ALLEE MAURICE DRUON 06270 VILLENEUVE-LOUBET N° Siret : 911 010 791 000 18 **Fiche de Poste** **Intitulé de Poste**: Chef de partie Boulanger (H/F) **Statut**: Employé **Type de contrat**: CDI **Secteur d’activité**: Traiteur, Événementiel **Sous la responsabilité de**: Direction **Sous la responsabilité...
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Sous-Chef Gastronomique — Gestion d’équipe
Il y a 27 minutes
Villeneuve-Loubet, France Martin's Events Services Temps pleinUn restaurant gastronomique à Villeneuve Loubet recherche un(e) Second de cuisine pour renforcer son équipe pour la saison 2026. Le candidat idéal doit avoir une expérience confirmée en restauration gastronomique, faire preuve de passion et d'autonomie. Ce poste offre un cadre de travail convivial et des responsabilités dans un établissement reconnu....