Responsable de Salle

il y a 6 jours


Poitiers, France Restaurant Le Rendez vous Temps plein

**À propos du poste**
Bras droit du Directeur des restaurants, le/la responsable de salle est garant(e) du bon déroulement du service, de la satisfaction client et de la qualité de vie au travail. Il/elle coordonne l’équipe de salle, assure un accueil irréprochable et veille à la fluidité entre la cuisine et la salle.

**Missions principales**
- Encadrer, former et motiver l’équipe de salle
- Garantir un service fluide en salle
- Superviser et participer activement aux différents postes de la salle : chef de rang, accueil, bar, pass, caisse
- Organiser le service et gérer les plannings avec le Directeur des restaurants
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer une parfaite coordination
- Participer à la gestion des réservations, à la mise en place des salles et à l’activité évènementielle du restaurant
- Contribuer à l’ambiance générale du restaurant et au maintien d’un bon climat d’équipe
- Contribuer à l’atteinte des objectifs commerciaux fixés par la direction
- Assurer en lien avec le Directeur des restaurants la gestion administrative et commerciale

**Profil recherché**:

- 3 ans d’expérience en tant que responsable de salle
- Excellent manager capable de motiver et fédérer une équipe
- Ayant le sens du service, la volonté d’assumer des responsabilités, une attitude positive et professionnelle
- Gérant le stress avec diplomatie
- Maîtrisant les bases HACCP et les outils de gestion opérationnelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 218,00€ à 2 722,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Poitiers, France restaurant Pizzeria ¨Populaire Temps plein

    Bonjour, nous sommes à la recherche d'un responsable de salle en 39H ! à vos CV :D cordialement Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 482,09€ à 2 550,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Poitiers, France Sarl Bateau Poitiers Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez en charge de prendre les commandes et de les suivre avec soin. Une connaissance en sommellerie serait un atout supplémentaire pour offrir des conseils avisés à notre clientèle. Voici les responsabilités liées à ce poste: - Prendre...


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  • Poitiers, France Grand Poitiers Temps plein

    Postuler avant le 08 décembre 2024 Direction Générale Adjointe Développement - Rayonnement Direction des Sports Cadre d’emplois des Attachés territoriaux, Conseillers des APS ou Ingénieurs territoriaux A temps complet Publié le 08 novembre 2024 **Catégorie **:A Les atouts d’une métropole sans ses inconvénients ! C’est ainsi que l’on...


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Poitiers Temps plein

    À propos de nousLe CCAS (Centre Communal D'Action Sociale) Est Un Établissement Public Administratif Communal, Chargé De Mettre En Œuvre La Politique Sociale De La Ville. En Plus Des Obligations Au Titre De L'aide Sociale Légale, Le CCAS Conduit La Politique Sociale Communale Telle Que Décidée Par Les Élus. Le CCAS De Poitiers Développe Donc Ses...


  • Poitiers, France Université de Poitiers Temps plein

    Responsable du pilotage des emplois et de la masse salariale Rattaché.e à la direction des ressources humaines et de la relation sociale et en lien étroit avec la direction des affaires financières et la direction générale des services, le ou la responsable du pilotage des emplois et de la masse salariale a pour mission de garantir une gestion...


  • Poitiers, France Ville de Poitiers Temps plein

    **Pourquoi ce poste pourrait vous intéresser ?**: - **Un environnement stimulant** où vous pourrez exercer votre métier avec des projets d’envergure et à forts enjeux; - **Des valeurs employeurs partagées** : solidarité, proximité, diversité, égalité professionnelle femme / homme, inclusion, transition écologique; - **Un accueil privilégié**...


  • Poitiers, France Université de Poitiers Temps plein

    Une université pluridisciplinaire recherche un Responsable de la Maîtrise d’Ouvrage pour piloter des projets immobiliers stratégiques. Le candidat doit avoir un diplôme Bac +5 et une expérience de 2 à 5 ans en conduite de projets immobiliers. Des compétences en marchés publics et gestion de projet sont essentielles. Le poste est à temps plein,...


  • Poitiers, France Université de Poitiers Temps plein

    Une université française recherche un Responsable de la Maîtrise d’Ouvrage pour piloter des projets immobiliers durables. Vous devrez gérer les opérations immobilières, animer une équipe et représenter l’établissement. Un Bac +5 et 2 à 5 ans d’expérience en projets immobiliers sont requis. Ce poste offre un environnement de travail...


  • Poitiers, France CPAM DE LA VIENNE Temps plein

    **Responsable Ressources Humaines**: - CDI - Poitiers - 44 743 € par an - NIVEAU 8 - Télétravail possible - NVHADD114236 **CPAM DE LA VIENNE**: L'Assurance Maladie est une institution incontournable qui protège la santé de plus de 66 millions d'assurés en France depuis plus de 80 ans. Rejoindre la CPAM de la Vienne, c'est intégrer une équipe de...