Second de Cuisine

il y a 7 heures

SaintGervaislesBains, France Mont-Blanc Collection Temps plein

Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l’hospitalité doit être une source d’impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.

**Pourquoi rejoindre notre équipe ?**
- **Lieu de travail exceptionnel** : basé à Saint-Gervais, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un cadre naturel et raffiné.
- **Ambiance dynamique** : faites partie d’une équipe engagée, passionnée, et créative.
- **Projets variés** : vivez une expérience unique en contribuant à la gestion de ce lieu d’exception.
- **Développement personnel** : bénéficiez d’opportunités d’évolution professionnelle et de formations.
- **Avantages**:
- Environnement de travail au sein d'une destination en plein essor, à proximité du train du Mont-Blanc, de l’ascenseur Valléen, et des Thermes.
- Remises dans tous les établissements du groupe et chez nos partenaires.

**PlanB - Living Saint-Gervais**:
Espace de vie: Restaurant, Bar, Bowling et tellement plus.

Hébergement : 36 chambres, plus un dortoir et une chambre XL pour les tribus.

Un lieu incontournable, incubateur de la vie locale, dynamisant le territoire durablement.

Un lieu de vie partagé ouvert sur les 4 saisons, camp de base des locaux et voyageurs.

PlanB-Living Saint Gervais

**Le poste**:
Poste à pourvoir en CDI, 42 heures.

CDD saisonnier du 01/04/2025 au 31/10/ 2025. Possibilité de CDI.

**Vos missions**
- Superviser le service en cuisine et assurer une coordination efficace des tâches
- Diriger et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité
- Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le contrôle des stocks
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour améliorer l'expérience culinaire
- Collaborer avec le Chef pour maintenir des normes élevées de qualité et de présentation des plats

**Votre profil**:

- Expérience confirmée en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire.
- Maîtrise des techniques culinaires et des différentes méthodes de cuisson.
- Bonne connaissance des normes HACCP.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe.
- Bonnes compétences en communication et en organisation.
- Diplôme en cuisine ou qualification équivalente souhaitée.

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Gervais-les-Bains, France SAS ME (LULU) Temps plein

    Nouvelle établissement sur St Gervais les bains recherche Second/e de Cuisine, profil juniors accepté, en CDI pour une ouverture prévu le 10 Mai (date d'embauche au 01). Cuisine de style bistrot français raffiné avec produits de saison, suggestions et une offre de plat de partage. Cuisine neuve, ouverte sur la salle. Équipe Jeune et conviviale. Poste...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France SARL L3G Temps plein

    **Second de cuisine**: **L3G Groupe**, consultant en hôtellerie-restauration, recherche un second de cuisine (H/F)**pour l'un de ses clients à Aix les Bains. L’établissement, au bord du lac du Bourget, est un magnifique Chalet Savoyard d’une capacité de 60 couverts. Ce restaurant historique, récemment rénové, propose une belle cuisine...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Brides-les-Bains, France Golf Hôtel**** - Savoy Hôtel Temps plein

    **Missions et responsabilités** Expérience demandé au poste de second de 6 mois minimum ou 2 ans comme chef de partie dans une brigade conséquente pour un poste de second junior. Contrat en CDD de 4 mois, poste évolutif avec possibilité de CDI. Poste nourri/logé, envoyer CV et lettre de motivation. **Secteur d'activité** La Set hotels à Brides...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 heures

    Aix-les-Bains, France Restaurant le QG Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef cuisinier ou à la cheffe cuisinière. Ce poste est parfait pour une...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Brides-les-Bains, France Hotel Altisvalvert Temps plein

    **SAISON Thermale 2025** Poste nourri et Logé Poste à pourvoir de fin avril à fin octobre Situé à Brides les Bains au pied des stations des 3 vallées, nous recherchons pour renforcer notre équipe un second de cuisine (H/F) pour la saison estivale. A ce poste, vous aurez la tache de seconder notre Chef de Cuisine Jean-Pascal Laugier qui jouit d'une...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Thonon-les-Bains, France Alp'inter Temps plein

    **SECOND DE CUISINE (H/F)** **CDD** - Thonon-les-Bains (74)**: **L'entreprise**: ALP'INTER, agence d'intérim basée à Thonon, vous propose des offres d'emplois en intérim, en contrat CDD et CDI dans la Haute-Savoie (74). Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients un SECOND DE CUISINE H/F Établissement reconnu dans le domaine de l'hôtellerie et...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 heures

    Saint-Trojan-les-Bains, France D.T - Consultant Recrutement Temps plein

    **Tu es Second de cuisine (H/F), fort de ta technique de travail, et les rushs estivaux ne te font pas peur ?** Tu cherches surtout **une équipe soudée**, une vraie **ambiance familiale** où tu peux t’épanouir ? **Mon client**, un établissement avec une belle réputation sur l’Île d’Oléron, recherche son futur **Second de Cuisine (H/F)** pour...

  • Second - Seconde de Cuisine H/F

    il y a 7 heures

    Andernos-les-Bains, France Temporis Temps plein

    L'agence d'emploi Temporis Andernos-les-Bains recherche pour un de ses clients sur le Nord Bassin, un second de cuisine (H/F) ! La ponctualité, la motivation et l'autonomie sont vos qualités ? Vos missions seront : - Mettre en place la carte et seconder le Chef de cuisine - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ),cuire des...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine....

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Balaruc-les-Bains, France Thedra Montpellier Temps plein

    **À propos du poste** Thedra recrute pour le compte de son client, un restaurant sur Balaruc-les-Bains, un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion...