Chef de Partie Cuisine

il y a 2 semaines

Pornichet, France Hôtel ibis Pornichet Temps plein

**CHEF DE PARTIE EN CUISINE (H/F)**

**1. Présentation de l’entreprise**

Notre Chef de Cuisine **Frédéric LEHUEDE** est à la recherche d’un chef de partie motivé et dynamique, poste à pourvoir fin septembre 2025.

**Quelques mots sur notre Chef** : Restaurateur à son compte pendant plus de 15 ans sur la presqu’ile, il aime le produit et la qualité. Arrivé fraîchement au printemps il donne une nouvelle vie à l’établissement de part ses idées, ses saveurs et sa très très bonne humeur

Hôtel de 88 chambres (TO 80%) couplé à une Thalasso, restaurant traditionnel, **cuisine faite maison** (37 000 couverts/an).

Nous avons validé notre projet de **rénovation de notre restaurant pour janvier et février 2026** Changement de nom et d’identité pour un nouveau départ. Beau challenge en perspective

**2. Tes missions (si tu les acceptes)**

Dans notre brigade, tu seras un maillon essentiel:

- Élaborer des préparations savoureuses et créatives.
- Garantir la qualité, le goût et la présentation des assiettes (l’œil du détail, c’est ton super-pouvoir).
- Organiser et nettoyer ton poste de travail pour que la rigueur rime avec efficacité.
- Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité.
- Collaborer avec tes collègues pour faire de chaque service un moment fluide et stimulant.

Ici, chaque jour est un défi culinaire où ton talent contribue à régaler nos clients et à maintenir l’excellence de notre table.

**3. Profil recherché**

On cherche un(e) passionné(e) de cuisine qui aime relever les défis derrière les fourneaux:

- Tu as une expérience confirmée en cuisine (idéalement en tant que demi-chef ou chef de partie).
- Tu es organisé(e), rigoureux(se) et tu sais garder ton sang-froid même en plein coup de feu.
- Tu as le sens du goût, de l’esthétique et de la créativité.
- Tu aimes le travail en équipe et tu sais communiquer avec ta brigade.

Si tu veux progresser, apprendre et transmettre, tu trouveras chez nous un terrain de jeu idéal.

**4. Rémunération & avantages**

On sait reconnaître le talent:

- Salaire **:entre 2400 et 2 550 € brut / entre 1975 et 2 095 € net** pour **169h mensuelles**:

- **Prime entre 600 € et 800€** tous les 6 mois
- **Chèque cadeau Noël : 190 €**:

- **Prime de partage de valeur : 700 à 900 € / an**:

- **Mutuelle d’entreprise** pour prendre soin de ta santé
- Hébergement à tarif préférentiel dans les hôtels **Accor France** (parfait pour tes prochaines escapades )
- Une équipe soudée, une ambiance chaleureuse et un cadre de travail en bord de mer

Si tu veux cuisiner avec passion, grandir dans ton métier et rejoindre une équipe où le sérieux rime avec convivialité, **envoie-nous ton CV dès aujourd’hui**.
Prépare-toi à mettre la main à la pâte et à embarquer pour une belle aventure culinaire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 550,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Pornichet, France EURL Briand Restaurant le Normandy Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. nous sommes une petite équipe, le temps de travail de 39 heures par semaine...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2300€ brut mensuel Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Nombre de poste(s): 1 Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Pornichet, France Ô Mazette Temps plein

    Le restaurant Ô MAZETTE recherche le nouveau binôme en cuisine de Maxime pour continuer ensemble le succès de cette nouvelle aventure ! Poste à pourvoir pour Octobre 2025. Nous proposons une cuisine traditionnelle créative ! Un travail avec des produits frais et de saison afin d'offrir une petite carte de plats gourmands et originaux. (environ 40...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

    Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Pornichet, Pays de la Loire, France GEORGITTA Temps plein

    Chef de Partie H/F – Restauration Rapide – CDINous recherchons un Chef de Partie expérimenté(e) (minimum 3 ans d'expérience) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une cuisine de restauration rapide.Vos missions :Participer activement à la préparation, la production et l'envoi des platsGarantir le respect des normes d'hygiène et de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours

    Pornichet, Pays de la Loire, France Holding GTO Temps plein

    Chef de Partie H/F – CDD Saison 2025 – La Petite Plage (Pornichet)Pornichet (44)CDD de février à septembre 2025Évolution possible en CDISalaire : 1 800 € à 2 200 € net / mois (environ 2 000 € net pour le poste)À propos de nousLa Petite Plage, restaurant de bord de mer à Pornichet, propose une cuisine fraîche, gourmande et tournée vers les...

  • Chef de Partie

    il y a 24 heures

    Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

    Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours

    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    Poste à pourvoir Dès Maintenant ! **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. - Superviser le travail des commis de cuisine. - Veiller à ce que tous les plats soient présentés selon les normes de...