Sous-chef de Cuisine Itinérant

il y a 2 semaines

Dinard, France Restaurant l'Attiseur Temps plein

Nous recherchons un Cuisinier Confirmé (H/F), idéalement avec une expérience de Sous-Chef, pour rejoindre notre équipe dynamique et intervenir sur nos trois établissements. Votre mission sera de renforcer les équipes sur place, assurer des remplacements durant les congés annuels (chefs et seconds), et contribuer activement à la structuration des cartes et à la gestion des stocks et des commandes.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

✨ Vous aurez l’opportunité de varier les expériences et de travailler aux côtés de différentes équipes

✨ Vous serez un pilier pour nos restaurants, en renforçant les équipes pendant les périodes de forte affluence et en prenant le relais lors des congés annuels des chefs et seconds.

✨ Nous vous offrirons l’occasion de contribuer à la création de nos cartes, d’apporter vos idées et votre créativité pour surprendre nos clients avec des assiettes uniques et soignées.

✨ C’est un poste flexible et riche en défis, idéal pour un cuisinier passionné et désireux d'évoluer

**Profil recherché**:

- Expérience solide en cuisine, idéalement en tant que Sous-Chef
- Maîtrise des techniques culinaires et connaissance approfondie des produits
- Capacité à s'adapter rapidement à différentes cuisines et équipes
- Compétences en gestion de stocks et commandes
- Autonomie, polyvalence, et sens de l’organisation

**Missions principales**:

- Intervenir de manière flexible sur les trois restaurants selon les besoins
- Renforcer les équipes lors des périodes de forte affluence
- Remplacer les chefs et seconds durant les congés annuels
- Participer à la création et à la structuration des cartes
- Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec l’équipe

**Votre profil**:

- Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que Sous-Chef
- Passion pour la gastronomie, les produits de qualité, et la créativité en cuisine
- Polyvalence, flexibilité et excellente capacité d’adaptation
- Autonomie et sens de l’organisation
- 2j de repos consécutifs même en saison
- Logement possible individuel
- Salaire attractif

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 1-5 mois

Rémunération : 2 600,00€ à 3 200,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel

  • Sous Chef de Cuisine — Leadership, Créativité

    il y a 7 jours

    Dinard, France LE GRAND HOTEL DE DINARD Temps plein

    Un hôtel 5 étoiles en Bretagne recherche un Sous Chef de Cuisine pour la saison 2026. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et serez responsable de la production culinaire, du contrôle de la qualité et de la gestion des commandes. Le poste requiert une expérience minimum de 12 mois, des compétences avancées en cuisine et un sens...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Dinard, France LE GRAND HOTEL DE DINARD Temps plein

    LE GRAND HOTEL BARRIERE DINARD 5* RECRUTE UN SOUS CHEF DE CUISINE (H/F). Pour la saison 2026Le Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, perpétue une tradition d'élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d'Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat, sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d'une aura de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Dinard, France Le Yacht - Restaurant Temps plein

    **Le Yacht Club de Dinard recrute en cuisine !** **Lieu** : Dinard (35) - Face à la mer **Contrat** : contrat saisonnier **Postes à pourvoir immédiatement** Le restaurant du **Yacht Club de Dinard**, établissement emblématique en plein développement recherche **plusieurs talents en cuisine** pour rejoindre une équipe conviviale et engagée dans une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Dinard, France Restaurant l'Attiseur Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de bistronomie situé à Dinard, offrant une cuisine inventive et raffinée avec des produits de saison. **Missions**: - Création et renouvellement de la carte en accord avec la vision bistronomique du restaurant - Management d’une équipe en...

  • Commis de Cuisine Saisonnier

    il y a 3 jours

    Dinard, France L'Abri des Flots Temps plein

    **L'entreprise** Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! A 100 mètre de la grande plage, L’Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux. Travailler à l’abri des Flots c’est proposer une cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Dinard, France Dine'in - La Cour de Récré Temps plein

    _Nous recherchons un(e) second de cuisine motivé(e) et passionné(e), voulant s’investir pleinement dans le développement du restaurant pour la saison estivale_ **Quand ?**Début juillet - fin août 2025 **Durée ?**CDD saisonnier **Ou ?**Au cœur de Dinard. **Le profil idéal pour rejoindre la team**: - Avoir des premières expériences en tant que...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Dinard, France A L'Abri des Flots Temps plein

    Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi ! TES MISSIONS : - Cuisiner et assembler les plats en suivant les consignes du chef - Appliquer scrupuleusement...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Dinard, France A L'Abri des Flots Temps plein

    Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi ! TES MISSIONS : - Cuisiner et assembler les plats en suivant les consignes du chef - Appliquer scrupuleusement...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Dinard, France EMERIA DINARD Temps plein

    **L'entreprise** Vous souhaitez vivre une aventure incroyable et rejoindre une équipe hyper motivée ?** **Ne cherchez plus !** **Entièrement rénové, notre établissement 4 étoiles propose**: **167 chambres dont 103 avec une vue mer** **5 salles de réunions** **Un institut de thalassothérapie et spa de + de 2800m2** **3 points de restauration à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Dinard, France Barrière Temps plein

    LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au...