Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Paris e, France L'Art du Quotidien Temps plein

**L'Art du Quotidien recherche son Second de Cuisine (H/F)**:

- Cuisine bistronomique
- Produits frais et locaux
- Maturation des viandes et poissons
- Chef de Cuisine : Sho ASHIZAWA

**Les missions**:

- Seconder le Chef de Cuisine dans l'organisation des opérations quotidiennes de la cuisine
- Travailler conjointement à l’élaboration de la carte avec le Chef de Cuisine
- Assister le Chef de Cuisine dans l’encadrement des équipes de Cuisine
- Maintenir d’excellentes relations avec les fournisseurs et producteurs

**Profil recherché**:
Nous recherchons un professionnel ayant déjà opéré en tant que Second de Cuisine, créatif, impliqué et qui souhaite rejoindre une équipe professionnelle et passionnée pour le développement de cet établissement et des projets à venir.
- Savoir travailler des produits bruts et frais, parfois entiers (carcasses, poissons, etc.)
- Faire preuve d’organisation dans la gestion quotidienne et opérationnelle
- Avoir le sens de la communication, du partage et de l’écoute
- Avoir un certain leadership et savoir encadrer une équipe
- Être réactif et savoir d’adapter aux changements

**Informations**:
Salaire : Selon profil et expériences, à partir de 2 600€ brut mensuel

Perspectives d’évolution

Tarifs préférentiels dans les différents points de vente

Contrat à durée indéterminée, statut selon profil

Poste 5 jours sur 7

2 jours de repos consécutifs

Localisation : Paris 17 (Batignolles / Plaine Monceau)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 17e, France L'Art du Quotidien Temps plein

    **L'Art du Quotidien recherche son Second de Cuisine (H/F)**: - Cuisine bistronomique - Produits frais et locaux - Maturation des viandes et poissons - Chef de Cuisine : Sho ASHIZAWA **Les missions**: - Seconder le Chef de Cuisine dans l'organisation des opérations quotidiennes de la cuisine - Travailler conjointement à l’élaboration de la carte avec...

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    il y a 1 semaine


    Paris 17e, France Il Nonno Temps plein

    **À propos de nous** Nonno Nino est un restaurant italien situé à 75017 Paris 17e. Nous recherchons un Second de Cuisine italienne (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des...

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    il y a 13 heures


    Paris 17e, France LE DIPLOMATE Temps plein

    Le Diplomate, restaurant situé entre Ternes et Courcelles, membre du collège culinaire de France, recherche un Second de Cuisine (H/F). Type de contrat : CDI 35h - Du lundi au Vendredi 15h00 -22h00 - Repos Samedi et Dimanche. Vous êtes Second de Cuisine, passionné(e), ambitieux(se) et qualifié(e), nous vous invitons à rejoindre notre équipe...

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    il y a 2 semaines


    Paris 17e, France Magnum150cl Temps plein

    Description du poste Aperçu du poste Responsabilités - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et la préparation des repas - Superviser le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées en matière de service et de qualité - Gérer les stocks d'aliments et passer des commandes en conséquence - Veiller au respect des normes...

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    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France SARL L ET D Temps plein

    Recherche d'une seconde ou d'un second de cuisine au POPUP Poste à pourvoir dès FEVRIER 2026Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP, notre chef Gianni recherche une seconde ou un second de cuisine dès 2026.Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et festif.Tâches :Travailler en...

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    il y a 2 jours


    Paris, France Le Boréal Temps plein

    **Poste : Second de Cuisine** **Type de contrat**: CDI **Lieu de travail**: 39 rue montcalm 75018 Paris - **2 jours en coupures**: - **3 soirées en journées continues** **Vos missions principales**: En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la réussite de notre cuisine et le bon fonctionnement de l’équipe. Sous la...

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    il y a 2 semaines


    Paris, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **Second de cuisine** (H/F)...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Paris, France La Fav Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef de cuisine. Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous avez une solide...

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    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France CLINALLIANCE Temps plein

    Clinalliance Buttes-Chaumont Reconnue pour la qualité de sa prise en charge, Clinalliance Paris Buttes-Chaumont est une clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SSR) située à Paris (19ème) à proximité du Parc des Buttes-Chaumont. Equipée de plateaux techniques performants et d'une balnéothérapie, notre clinique propose une offre de soins...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    Le groupe Dumant recherche un second de cuisine pour son établissement " L'Auberge Bressane" . L’établissement est situé dans le 7 ème arrondissement de Paris. C’est une véritable opportunité pour une personne motivée et qui veut s’investir au sein de notre établissement. « L'Aubege Bressane » est l'un de 6 restaurants d'une entreprise...