Chef de Partie Pâtissier Confirmé
il y a 2 jours
_**Maison Landemaine**_
Maison Landemaine, renommée pour ses produits artisanaux, recherche un **Pastisser Chef de Partie confirmé**, doté d’une **première expérience**, idéalement acquise **en laboratoire de production**.
**Vos missions**:
- Participer à la réalisation de l’ensemble de la gamme de pâtisseries dans le respect des recettes et des standards Maison Landemaine.
- Assurer la préparation, la cuisson et le montage des produits.
- Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des productions.
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef Pâtissier et les autres membres du laboratoire.
**Avantages**:
- Majoration des dimanches, jours fériés et heures supplémentaires travaillés.
- 30 % de réduction sur l’ensemble de nos produits
- Prise en charge à 50 % de votre abonnement Navigo.
**Profil recherché**:
- Expérience confirmée en pâtisserie, idéalement acquise en laboratoire de production.
- Excellente maîtrise des techniques de base et sens du détail.
- Autonomie, rigueur et esprit d’équipe indispensables.
- Passion pour le métier et engagement envers les valeurs de l’artisanat.
**Conditions**:
- **Contrat**: CDI
- **Disponibilité**: immédiate
- **Lieu**: Montreuil
- **Rémunération**: selon profil et expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Pâtissier de Nuit
il y a 7 jours
Montreuil, France Ernest & Valentin Temps pleinLa boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 9 boutiques et 1 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...
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Chef Pâtissier de Nuit
il y a 2 jours
Montreuil, France Ernest & Valentin Temps pleinLa boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 13 boutiques et 1 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...
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Pâtissier expérimenté H/F
il y a 1 semaine
Montreuil, Île-de-France A la Boulangerie de toutes vos envies Temps pleinOFFRE D'EMPLOI : CHEF PÂTISSIER (H/F)Réseau de Boulangeries Artisanales – Site de MontreuilÀ propos de notre réseau : Notre réseau de boulangeries artisanales se déploie avec une ambition claire : l'excellence du produit et le respect des traditions. Pour notre établissement de Montreuil, nous recherchons un Pâtissier expérimenté capable...
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Pâtissière / Pâtissier à
il y a 2 jours
Rue de la Grenouillère, La Madelaine-sous-Montreuil, France La Grenouillère Temps pleinDescription de l'entreprise Restaurant gastronomique contemporain doublement étoilé situé dans les Hauts-de-France, La Grenouillère est un lieu de création en perpétuel mouvement. Alexandre Gauthier, Chef-propriétaire, y propose sa vision singulière d'un goût et d'un territoire, la Côte d'Opale, qu'il explore dans tous ses aspects naturels et...
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Stage Pâtissier
il y a 4 jours
Montreuil, France BAIMANS CAKE Temps plein**Baiman’s Cake**, pâtisserie artisanale qui réunit un salon de thé convivial et un atelier professionnel moderne. L’entreprise collabore régulièrement avec des **chefs renommés du secteur** à l’occasion de **masterclass et d’ateliers thématiques** ouverts au public comme aux professionnels. Baiman’s est à la recherche de stagiaire...
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Apprentie Pâtissier
il y a 2 jours
Montreuil, France BAIMANS CAKE Temps plein**Baiman’s Cake**, pâtisserie artisanale qui réunit un salon de thé convivial et un atelier professionnel moderne. L’entreprise collabore régulièrement avec des **chefs renommés du secteur** à l’occasion de **masterclass et d’ateliers thématiques** ouverts au public comme aux professionnels. Baiman’s est à la recherche d’un(e)...
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Chef Patissier
il y a 1 semaine
Montreuil, France Copains Temps pleinCopains propose des pains, des viennoiseries, du salé et des pâtisseries faits maison avec des farines 100% bio et 100% sans gluten. Le/la pâtissier(e) doit être capable de travailler dans un environnement dynamique et d'effectuer plusieurs tâches à la fois. LA MAITRISE DU SANS GLUTEN EST UN PLUS Responsabilités: - Préparer les ingrédients -...
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Chef Patissier
il y a 1 semaine
Montreuil, France Copains Temps plein**Rejoignez l’aventure de Copains : Une boulangerie-pâtisserie bio, sans gluten, et en pleine expansion !** Chez **Copains**, nous réinventons la boulangerie-pâtisserie avec des créations **100% bio** et **100% sans gluten**, faites maison. En seulement 3 ans, nous avons déjà ouvert **plus de 10 points de vente** et nous continuons à grandir avec...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Montreuil, France Villa9Trois Temps pleinRestaurant 1 étoile guide Michelin recherche un chef(fe) de partie (H/F). Belle personnalité, bonne organisation. Vous intégrez une équipe conduite par un jeune chef dynamique dans un lieu atypique et agréable. Vous avez les bonnes connaissances en cuisine gastronomique et vous souhaitez évoluer dans votre poste Votre enthousiasme et rigueur sont...
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Apprenti Pâtissier
il y a 1 semaine
Montreuil, France Ernest & Valentin Temps pleinErnest & Valentin est une **jeune enseigne de Boulangerie-Pâtisserie artisanale**. Fondée à l’été 2013 par deux frères, les boulangeries Ernest & Valentin ont su se développer tout en restant fidèles aux **valeurs authentiques et familiales** qui ont fait naître ce projet. Les méthodes de fabrication artisanale privilégiant des fermentations...