second de cuisine H/F
il y a 17 heures
Intitulé du Poste : Second de cuisine (F/H)
Présentation de l'Entreprise : Restaurant Sant'ana, depuis 1977, tout fait maison (y compris pâtisserie), semi-gastro, spécialiste poissons frais, clientèle de travail et repas d'affaires en semaine et vacanciers le week-end et périodes de vacances, brigade constituée d'un chef, d'un second de cuisine, 2 chefs de partie, 1 commis de cuisine et 1 plongeur.
Descriptif du poste – Missions associées au poste : Capable de seconder et remplacer le chef lorsqu'il est de repos, de mener et organiser une brigade de cuisine en collaboration avec le chef, d'être créatif pour la carte et les suggestions du jour ou de saison, respect et application des normes d'hygiène et sécurité Horaire avec coupure.
Formation-Compétences associées au poste : Expérience du travail en brigade, meneur d'hommes, sang-froid, qualités de rapport humain, méthode HSCCP, connaissance du poisson, des produits de saison et régionaux, ouverture sur le monde
Niveau d'expérience : 5ans minimum
Lieu de travail : Restaurant Sant'ana Port Saint Laurent 06700 SAINT LAURENT DU VAR
Horaires : 39H
Type de contrat : CDI (projet à long terme) ou Saisonnier
Salaire : 3'000€ net (à débattre selon compétence)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 06700 Saint-Laurent-du-Var: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- restauration: 3 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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second de cuisine H/F
il y a 2 jours
Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TREE BÔ Temps pleinSECOND DE CUISINE H/F Recherche SECOND DE CUISINE, avec expérience, disponible rapidement, pour un restaurant sur le Port de Saint Laurent du Var.Le Tree Bô est un restaurant - bar à tapas et bar à cocktail ouvert 7/7 de 7 heures à 2h30.Poste : SECOND DE CUISINEDans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) SECOND DE CUISNE organisé(e) et...
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second de cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : BW Signature Collection by Best Western Une marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. Description du poste : Mission : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation...
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Second De Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps pleinLe poste Mission : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des menusSuperviser la préparation et la cuisson des platsAssurer la qualité et la présentation des plats servisContrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournituresVeiller au respect des règles d'hygiène et de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Best Western Temps pleinL'entrepriseBW Signature Collection by Best WesternUne marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.Le posteMission :Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des menusSuperviser la préparation et la cuisson des...
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second de cuisine H/F
il y a 4 jours
Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS TWIX Temps pleinDescription de l'entrepriseBar - restaurant TREE Bô, établissement situé au Port de Saint Laurent du Var.Ambiance chaleureuse, décoration d'inspiration africaine.Equipe en salle et au bar, jeune, dynamique, motivée.Ouvert 7/7j de 8 heures à 2h30, restauration midi et soir.Description du Poste :Poste : Cuisinier / CuisinièreDans le cadre de notre...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 jours
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le clou du zèbre Temps pleinAperçu du posteNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Second de Cuisine sera responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le service en cuisine. Cette personne doit avoir une expérience solide dans l'industrie de la restauration et être...
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second de cuisine H/F
il y a 4 jours
Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France White Pearl Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade, la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez activement à la création d'un environnement de travail dynamique,...
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Commis de cuisine H/F
il y a 14 heures
Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Saint Laurent Cafe Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé de notre cuisine, contribuant à la préparation des plats et à l'exécution des services dans un environnement stimulant. Si vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TORTOLA Temps pleinDescription du posteComposé d'une équipe jeune et dynamique, le Tortola cherche un chef de cuisine pour manager son équipe de cuisine.Dans un cadre idyllique au bord de la mer, le restaurant comporte une terrasse composée de cabanes en bois, une grande salle à toit ouvert ainsi que de coins salons extérieur & intérieur.En tant que chef de cuisine,...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 jours
Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS AL Project Consulting Temps pleinOFFRE D'EMPLOI - NOUVEAU RESTAURANTLA CABANE DE L'ECAILLER CAP 3000Recrutement d'Excellence═════════════════════════════════════════════════════════QUI SOMMES-NOUS ?Nous sommes un restaurant haut de gamme spécialisé en produits de la mer,Situé...