second de cuisine H/F

il y a 8 heures

SaintLaurentduVar, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Sant'ana Temps plein

Intitulé du Poste : Second de cuisine (F/H)

Présentation de l'Entreprise : Restaurant Sant'ana, depuis 1977, tout fait maison (y compris pâtisserie), semi-gastro, spécialiste poissons frais, clientèle de travail et repas d'affaires en semaine et vacanciers le week-end et périodes de vacances, brigade constituée d'un chef, d'un second de cuisine, 2 chefs de partie, 1 commis de cuisine et 1 plongeur.

Descriptif du poste – Missions associées au poste : Capable de seconder et remplacer le chef lorsqu'il est de repos, de mener et organiser une brigade de cuisine en collaboration avec le chef, d'être créatif pour la carte et les suggestions du jour ou de saison, respect et application des normes d'hygiène et sécurité Horaire avec coupure.

Formation-Compétences associées au poste : Expérience du travail en brigade, meneur d'hommes, sang-froid, qualités de rapport humain, méthode HSCCP, connaissance du poisson, des produits de saison et régionaux, ouverture sur le monde

Niveau d'expérience : 5ans minimum

Lieu de travail : Restaurant Sant'ana Port Saint Laurent 06700 SAINT LAURENT DU VAR

Horaires : 39H

Type de contrat : CDI (projet à long terme) ou Saisonnier

Salaire : 3'000€ net (à débattre selon compétence)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 06700 Saint-Laurent-du-Var: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

  • Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TREE BÔ Temps plein

    SECOND DE CUISINE H/F Recherche SECOND DE CUISINE, avec expérience, disponible rapidement, pour un restaurant sur le Port de Saint Laurent du Var.Le Tree Bô est un restaurant - bar à tapas et bar à cocktail ouvert 7/7 de 7 heures à 2h30.Poste : SECOND DE CUISINEDans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) SECOND DE CUISNE organisé(e) et...

  • second de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS AL Project Consulting Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI -La Cabane de l'EcaillerOuverture Décembre Recrutement d'Excellence══════════════════════════POSTES À POURVOIRSECOND DE CUISINE (H/F) - CDIFormation spécialisée produits de la mer exigéeMISSION : Diriger la brigade et créer une carte d'exception en accord avec le Chef de cuisine en...

  • second de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS TWIX Temps plein

    Description de l'entrepriseBar - restaurant TREE Bô, établissement situé au Port de Saint Laurent du Var.Ambiance chaleureuse, décoration d'inspiration africaine.Equipe en salle et au bar, jeune, dynamique, motivée.Ouvert 7/7j de 8 heures à 2h30, restauration midi et soir.Description du Poste :Poste : Cuisinier / CuisinièreDans le cadre de notre...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le clou du zèbre Temps plein

    Aperçu du posteNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Second de Cuisine sera responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le service en cuisine. Cette personne doit avoir une expérience solide dans l'industrie de la restauration et être...

  • Second / Seconde de cuisine(H/F) Logé possible #alpesdusud

    il y a 2 semaines

    Saint-Chaffrey, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Pour un concept store alliant monde du sport et gastronomie avec un bar à vin et à cocktail ainsi qu'une cuisine bistronomique, dans la belle station de Serre-Chevalier vous occuperez le poste de Second / Seconde de cuisine(H/F) Vos missions seront: - Vous travaillerez avec des produits frais - Vous serez en charge d'assister le chef et de le remplacer...

  • second de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France White Pearl Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade, la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez activement à la création d'un environnement de travail dynamique,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TORTOLA Temps plein

    Description du posteComposé d'une équipe jeune et dynamique, le Tortola cherche un chef de cuisine pour manager son équipe de cuisine.Dans un cadre idyllique au bord de la mer, le restaurant comporte une terrasse composée de cabanes en bois, une grande salle à toit ouvert ainsi que de coins salons extérieur & intérieur.En tant que chef de cuisine,...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS AL Project Consulting Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI - NOUVEAU RESTAURANTLA CABANE DE L'ECAILLER CAP 3000Recrutement d'Excellence═════════════════════════════════════════════════════════QUI SOMMES-NOUS ?Nous sommes un restaurant haut de gamme spécialisé en produits de la mer,Situé...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Chamas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Inicea Temps plein

    VOS MISSIONS :Sous la responsabilité du Chef gérant de cuisine, vous aurez pour missions principales :Elaborer et contrôler les préparations d'un point de vue gustatif, quantitatif et esthétique.Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication.Respecter les scrupuleusement règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.Entretenir...

  • Vendeurs (f/h) - CDD 35h - St Laurent du Var

    il y a 3 jours

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France H&M Temps plein

    Description Du PosteCDD ALLANT DU 8/12/25 AU 17/01/26CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en valeur nos produits. En agissant conformément...