Chef de Partie

il y a 2 semaines


Paris er, France ARCADY'S Temps plein

**Description du poste**

Point de restauration idéalement situé dans paris, ouvert 6 /7 recherche un chef de partie.

Cuisine moderne et équipée, une moyenne de 35 couverts par jour. Une équipe composée de 3 personnes en cuisine, 1 chef et 1 chef de partie et 1 plongeur

Une carte moderne, de saison et avec des produits de qualité sera réalisée en collaboration avec le chef exécutif du groupe.

**Missions**:

- Savoir respecter les fiches techniques et les coûts matière.
- Capacité à gérer les commandes et les inventaires.
- Connaitre les règles HACCP et les appliquées.
- Gérer sa cuisine et son chef de partie dans un esprit positif

**Conditions de travail**:

- 2 jour de repos consécutif
- Service du soir majoritairement
- 1 coupure
- Salaire : 2200 à 2400€ brut mensuel selon profil pour 39h
- transport remboursé à 50%
- Mutuelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** MATSURI, groupe de restauration de spécialités japonaises de type comptoir tournant, recherche pour ses restaurants à PARIS **2 Chefs de partie / Demi Chefs de partie f/h en CDI à temps plein, horaires en coupures (10h30-15h00 / 18h00-23h30)** Rattaché au Chef de cuisine, vous participez à la préparation des plats de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris 1er, France Dandy Hotel&Kitchen Temps plein

    Un lieu de vie incarnant tous les codes d’un Paris Dandy dans le bouillonnant quartier de Châtelet-Les Halles. Amoureux du détail, du raffinement et de l’exigence. - **Poste en CDI - 39h par semaine**_ - **Horaire: Continu du soir**_ - **CHEF DE PARTIE**:_ - _**Vous êtes le bras droit de notre Chef de cuisine**_ - _**Vous aimez travailler les produits...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France Beaumarly Temps plein

    **Beaumarly, qui sommes-nous ?** Avec plus d'une vingtaine d'établissements, Beaumarly s'inscrit comme un leader dans le domaine de la restauration haut de gamme. Entreprise à taille humaine avec 1300 collaborateurs au sein de nos restaurants, clubs et hôtels, Beaumarly s'appuie sur des savoir-faire transmis de père en fils, sans cesse actualisés par...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France Balagan Temps plein

    Célèbre pour avoir introduit la culture des cocktails à Paris, l’Experimental Group opère dans la gestion et le développement d'Hôtels, Restaurants et Bars à Paris, Londres, New-York, Verbier, Venise, Ibiza & Minorque. Fondé par trois amis d’enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Paris 1er, France Gast Baker's House Temps plein

    Chef de partie Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de partie Pâtissier qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des desserts et pâtisseries dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuire...

  • Chef de Partie 1 Michelin

    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France Agapes Temps plein

    Nous sommes à la recherche, pour le restaurant 1* d'un hôtel 5* parisien, d'un: - chef de partie Poste en continu du soir Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 950,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Participation au transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois -...

  • Chef de Partie 1 Michelin

    il y a 4 jours


    Paris 1er, France Agapes Temps plein

    Nous sommes à la recherche, pour le restaurant 1* d'un hôtel 5* parisien, d'un: - chef de partie Poste en continu du soir Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 950,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Participation au transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Paris 1er, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'Hôtel Regina recherche pour les différents pôles Restauration (Restaurant, Room Service, Bar, Banquets...) un/une Chef de Partie: - ayant une première expérience d’au moins 2 ans en restauration haut de gamme ; - la maîtrise des techniques de cuisine et de la méthode. Il/elle sera en charge de la conception, la fabrication et la cuisson des...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 12 heures


    Paris 1er, France Niioki Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie pour le luxueux hôtel Madame Rêve à Paris. - Missions principales_ - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie - Garantir la qualité constante des mets élaborés dans sa partie - Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits Appliquer les règles et...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 11 heures


    Paris 1er, France Champeaux Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez les ambiances de brasserie et les services rythmés ? **Champeaux**, c’est la brasserie contemporaine...