Responsable Adjoint de Boulangerie

il y a 1 jour

Montpellier, France L'ATELIER BANETTE Temps plein

**Description offre**:L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un **Responsable adjoint de magasin H/F** pour diriger et gérer notre établissement.

**Description du poste**:
En tant que Responsable adjoint de magasin H/F, vous supervisez l’activité, gérez le personnel, assurez la qualité des produits et optimisez la rentabilité, tout en garantissant une expérience client de qualité, en binôme avec votre responsable de magasin H/F.

**Vos missions**:

- ** Gestion de l’équipe**: encadrer, former et motiver une équipe de boulangers, pâtissiers et vendeurs (15 personnes).
- ** Supervision de la production**: en partenariat avec le responsable de production, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
- ** Qualité et sécurité**: veiller à ce que les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de législation soient respectées.
- ** Suivi des stocks**: gérer les approvisionnements en matières premières, passer les commandes auprès de nos fournisseurs, gérer les marges.
- ** Gestion commerciale**: développer les ventes et fidéliser la clientèle.
- ** Relation clientèle**: Garantir un accueil de qualité et répondre aux besoins des clients. Vous participez à la vente et au service, et effectuez si besoin des ouvertures (6h30) et des fermetures (20h30).
- ** Gestion administrative**: Gérer la planification des équipes, leurs absences (en respectant la législation sociale), s’assurer de la bonne tenue des caisses.

**Nombre d'heures par semaine**: 35
**Profil recherché**:**Profil recherché**:

- Vous justifiez d’une première expérience en tant qu’adjoint sur la gestion d’un point de vente dans l’univers de la boulangerie - pâtisserie OU dans le domaine de la restauration.
- Vous avez impérativement déjà managé une équipe.
- Votre sens de l’organisation et votre esprit d’analyse vous permettent de prendre des décisions rapidement et efficacement.
- Vous avez un excellent relationnel et êtes capable de créer une ambiance chaleureuse au sein de l’équipe et avec la clientèle.

**Le poste**:

- Un accompagnement sur votre prise de poste d'une durée d'1 mois
- CDI 35h, statut employé, 2 jours de repos consécutifs
- Salaire : 2000€ à 2200€ bruts mensuels pour 35 heures
- En plus de votre salaire de base, heures du dimanche et de nuit majorées, jours fériés payés double
- Une prime de fin d’année au bout d’1 an d’ancienneté
- Primes trimestrielles équivalentes à un 14ème mois
- Remises de 20% sur vos achats en boutique
- Une baguette de pain offerte chaque jour
- Possibilité de restauration sur place

Rejoignez un collectif, un environnement de travail convivial, au sein d'une équipe solidaire, dans une entreprise au savoir-faire 100% français
**Avantages**:

- Primes

  • Adjoint responsable de boulangerie

    il y a 4 jours

    Montpellier, Occitanie, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Groupe de 3 Boulangeries sous franchise Marie Blachère dans le secteur St Jean de Védas / Castelnau-Le-Lez nous recherchons un(e) adjoint(e) de magasin. L'adjoint(e) de magasin assiste le responsable de magasin dans ses missions de gestion économique et humaine. Sa polyvalence et ses compétences en gestion en font un soutien précieux pour la réussite...

  • Responsable Adjoint de Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE Temps plein

    **Description offre**:L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre...

  • Responsable Magasin Adjoint

    il y a 3 jours

    Montpellier, France LE FOURNIL DE POMPIGNANE Temps plein

    **Présentation de la société**: Appartenant à un groupe français du secteur de l’agroalimentaire, LE FOURNIL DE POMPIGNANE commercialise des produits de boulangerie-viennoiserie, pâtisserie et snacking. Forts d’une longue expérience et d’un savoir-faire reconnu, nos magasins implantés sur l’ensemble du territoire français offrent un espace...

  • Préparateur en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Boulangerie Firmin Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la production de produits de boulangerie, de pâtisserie et de sandwichs divers et variés. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie, tels que des pains, des viennoiseries, des gâteaux,...

  • Responsable Adjoint de Magasin

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE Temps plein

    **Description offre**:L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre...

  • Boulanger - Boulangère H/F

    il y a 3 semaines

    Montpellier, France Domino RH Temps plein

    Nous recherchons un(e) Boulanger(e) pour rejoindre notre équipe en Grande et Moyenne Surface (GMS). En tant que boulanger(e), vous serez responsable de la production et de la mise en rayon des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et à garantir la fraîcheur des produits tout au long de la...

  • Boulanger - Boulangère H/F

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Domino Rh Temps plein

    Nous recherchons un(e) Boulanger(e) pour rejoindre notre équipe en Grande et Moyenne Surface (GMS). En tant que boulanger(e), vous serez responsable de la production et de la mise en rayon des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et à garantir la fraîcheur des produits tout au long de la...

  • Vendeur.euse en Boulangerie

    il y a 6 jours

    Montpellier, France La Mie de Pain Temps plein

    La Mie de Pain vous attend Née il y a plus de 25 ans, la Mie de Pain est avant tout une histoire de boulangers passionnés par leur art, soucieux de proposer tous les jours à leurs clients un pain d’excellence. L’activité de l’entreprise est la vente de produits de boulangerie : pain artisanal, viennoiseries, sandwicherie, pizzas, petits gâteaux...

  • Responsable Qualité Boulangerie

    il y a 1 jour

    Montpellier, France L'ATELIER BANETTE Temps plein

    **Description offre**:L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre...

  • Responsable Adjoint

    il y a 23 heures

    Montpellier, France Optic 2000 Temps plein

    **ENTIT**É** DE RATTACHEMENT** Optic 2000, leader de l’optique en France, recherche de nouveaux talents dans ses magasins. Vos avantages ? De la polyvalence dans la prise en charge des client(e)s, la mise en œuvre de vos expertises techniques (examen de vue, contactologie), une ambiance de travail bienveillante, des collections exclusives avec les plus...