Responsable de Salle en Restauration

il y a 4 jours


Dijon, France Au Jardin des Halles Temps plein

Nous recherchons un(e) Responsable de salle passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement Au Jardin des Halles.

Vous serez garant(e) de la qualité du service en salle, de la coordination de l’équipe, et de la satisfaction clients.

Vos missions principales:

- Manager, former et encadrer l’équipe de salle
- Organiser les services en collaboration avec le chef de cuisine
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Garantir une expérience clients irréprochable
- Gérer les réservations, le plan de salle, les encaissements
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Participer activement à l’amélioration continue du service

Profil recherché:

- Excellente présentation et sens du service
- Leadership naturel, esprit d’équipe
- Maîtrise des techniques de service à l’assiette et au plateau
- Aisance relationnelle et gestion des situations délicates
- Bonne gestion du stress et des priorités
- Expérience confirmée dans un poste similaire

Conditions:

- Rémunération : à définir selon profil
- Avantages : repas sur place, mutuelle, pourboires partagés
- Horaires : en coupure ou en continu selon les jours

Durée : CDD de 6 mois avec à la clé un CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 846,69€ à 2 000,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Responsable restaurant: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/06/2025


  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Dijon, France Brasserie Restaurant Temps plein

    **Brasserie moderne Dijonnaise située place de la libération à Dijon, recrute un ou une responsable de salle ( H/F).** **Véritable bras droit du Responsable de restaurant, vous êtes à même de pouvoir le remplacer afin de mener à bien les missions suivantes**: - Gestion des ouvertures et / ou fermetures du restaurant - Supervise et assure le bon...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Dijon, France LIBERBOX Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Responsable de salle** dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre établissement situé au centre ville de Dijon. Expérience confirmée en restauration, idéalement en poste similaire. **39H, 2 coupures par semaine ;**_le restaurant est fermé le dimanche soir _ Qualités humaines - **Excellente présentation et sens du...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Dijon, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Lucilla est un établissement gastronomique de renom basé à Dijon, reconnu pour son ambiance chaleureuse et son service exceptionnel. Notre équipe passionnée s'efforce de créer des expériences culinaires inoubliables pour nos clients. - Assurer la gestion quotidienne de la salle et veiller à son bon fonctionnement. - Coordonner et superviser l'équipe...

  • Manager de Salle H/F

    il y a 2 semaines


    Dijon, France Mama Shelter Temps plein

    Description du poste Le Mama Shelter de Dijon cherche son nouveau Manager de salle pour écrire une nouvelle page de l'aventure avec son équipe et ses clients ! - Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous. - Vous êtes le responsable du service du restaurant et du bar, et vous développez la rentabilité des points de vente...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Dijon, France LA JEANNE BRASSERIE Temps plein

    **RESPONSABLE DE SALLE H/F - TEMPS PLEIN - BRASSERIE REPUBLIQUE** Brasserie agréable pour déjeuner, dîner ou simplement déguster un verre, la Brasserie République est située place de la République, en plein cœur de Dijon. Venez participer à un projet passionnant, lié à l'emblématique JDA Dijon ! **Afin de poursuivre notre qualité de service,...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Dijon, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...


  • Dijon, France Vitalrest Temps plein

    Dijon - 21 CDI Résumé de l'offre - 1 853,80 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Dijon, France SARL MY WOK Temps plein

    **Rejoignez My Wok place de la République !** **Un emploi stable et motivant** **Poste à pourvoir NON ETUDIANT** **Qui sommes-nous ?** MyWok est un restaurant de type « fast-food » qui propose des plats frais cuisinés à la minute au wok et des salades composées. Pour un souhait de transparence total avec nos clients et dans un esprit de...

  • Serveur en Restauration

    il y a 1 semaine


    Dijon, France Le cercle Temps plein

    Le restaurant Le Cercle, situé Rue Monge, recherche un(e) serveur(se) dynamique et souriant(e) pour rejoindre son équipe en CDI à 39 heures par semaine. Vos missions: - Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et convivialité - Créer une expérience chaleureuse et agréable pour chaque client - Veiller à la propreté et à...

  • Serveur Restauration

    il y a 7 jours


    Dijon, France Brasserie Dijon Temps plein

    Nous recherchons un serveur ou une serveuse (H/F) pour rejoindre notre équipe dans notre brasserie située à Dijon. **Contrat temps plein : du lundi au vendredi de 9h à 17h00** Responsabilités: - Nettoyage et entretien de la salle client + nettoyage vestiaire - Accueillir et servir les clients avec dynamisme, et professionnalisme - Prendre les...