Second de Cuisine

il y a 3 jours


Paris e, France Brasserie au comptoir Temps plein

Brasserie situé au canal saint Martin, cherche pour renforcer ses équipes un second de cuisine expérimenté.

Deux jour de repos consécutifs, deux coupures par semaine.

Cuisine de brasserie avec un menu déjeuner changeant chaque jour, un brunch les week end.

Vous devrez gérer les achats, l'équipe de cuisine, participer à la création de la carte.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 004,00€ à 3 145,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


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    il y a 4 jours


    Paris 10e, France TO RESTAURANT Temps plein

    TO Restaurant proposant une cuisine Bistronomique Française aux influences Japonaises recrute un second. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d'un groupe dynamique, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons...

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    il y a 2 jours


    Paris 10e, France Delaville Temps plein

    Situé dans le 10 ème arrondissement, La brasserie Le Delaville, recherche son second H/F de cuisine pour un CDI Vous êtes en repos le Dimanche, le lundi, le mardi et le mercredi matin. Vous travaillez le mercredi à 18h, le jeudi, le vendredi et le samedi en continu Rattaché au chef de cuisine, vous êtes garant du management de l’équipe de cuisine...

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    il y a 4 jours


    Paris 10e, France Beaumarly Temps plein

    **Mais avant tout, qui est Beaumarly ?** Un leader dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie haut de gamme, Beaumarly incarne avec ses nombreux établissements le charme de la vie parisienne et l'art de vivre à la Française. Pour se faire, Gilbert et Thierry Costes s'accompagnent de professionnels reconnus et performants. De taille humaine,...

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    il y a 5 jours


    Paris 10e, France Elior Temps plein

    Informations générales **Second de cuisine F/H** **CDI** **PARIS 10** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous organisez...

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    il y a 7 jours


    Paris 10e, France LES RESISTANTS Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine qui souhaite travailler dans un restaurant engagé et humain, dans une ambiance professionnel et bienveillante. Nous travaillons en circuit cours uniquement tout autour de France. Vous devrez savoir manager une équipe de minimum 8 personnes Vous devrez réaliser une carte chaque jours différents selon les arrivages des...

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    il y a 5 jours


    Paris 10e, France Delaville Temps plein

    Brasserie Le Delaville sur les Grands Boulevards recherche sa / son second de cuisine pour la rentrée! Vos missions principales: - Production culinaire, - Approvisionnement et gestion de stock, - Réglementation de la réception des marchandises, - Gestion et pilotage de la production culinaire, - Distribution, Pilotage et animation d’équipe. Vous...

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    il y a 5 jours


    Paris 10e, France Les Résistants Temps plein

    **À propos de nous** Les Résistants offre une cuisine engagée basée sur des produits issus d'un vaste réseau de plus de 500 producteurs issus de l'agriculture paysanne (agriculteurs, éleveurs, vignerons, pêcheurs,...) avec qui nous collaborons en direct à l'année, sélectionnés pour la qualité de leurs produits et l'éthique de leurs méthodes de...

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    il y a 5 jours


    Paris 10e, France Les Résistants - La Table Temps plein

    **À propos de nous** Les Résistants offre une cuisine engagée basée sur des produits issus d'un vaste réseau de plus de 500 producteurs issus de l'agriculture paysanne (agriculteurs, éleveurs, vignerons, pêcheurs,...) avec qui nous collaborons en direct à l'année, sélectionnés pour la qualité de leurs produits et l'éthique de leurs méthodes de...

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    il y a 5 jours


    Paris 9e, France Onyx Temps plein

    ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins recrute un second de cuisine (H/F). Missions Générales et responsabilités Elaboration de la carte Garant des normes d'hygiènes Accorder l'importance à l'ingrédient et au circuit court Manager et motiver l'équipe de cuisine Faire respecter les fiches techniques Faire respecter les...

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    il y a 7 jours


    Paris, France Agapes Temps plein

    Nous sommes à la recherche de plusieurs seconds de cuisine pour différents établissements : Hotel, brasserie, bistrot.. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 541,46€ à 3 256,36€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel)