Maître D'hôtel en Hôtellerie Haut de Gamme

il y a 1 semaine

BormeslesMimosas, France Best Western Temps plein

**L'entreprise**:
**BW Premier Collection® by Best Western**
Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.

**Le poste**:
**Type de contrat** : CDI, 40h/semaine
**Rémunération** : A partir de 2600€ brut / mois
**Expérience** : Expérience dans un restaurant d'hôtellerie haut de gamme exigée
**Langues** : Anglais obligatoire

**Description du poste**:
Nous recherchons un Maître d'Hôtel expérimenté et engagé pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion optimale du restaurant et des bars de l'établissement, avec un accent particulier sur l'excellence du service et l'engagement RSE.

**Vos missions principales**:

- **Organisation et Commercialisation** : Mettre en place une organisation efficace pour l'exploitation et la commercialisation du restaurant et des bars. Vous participerez au recrutement de l'équipe en coordination avec la direction.
- **Management et Développement de l'Équipe** : Construire, animer, manager et développer son équipe, coordonner le service en salle et garantir son excellence en mettant le client au centre de son organisation et de son management : accueil, relation client, prise de commandes, service, encaissement, départ...
- **Développement de la Prestation** Contribuer au développement de la prestation du restaurant, de son chiffre d’affaires, et à la qualité de service perçue par les clients.
- **Hygiène et Propreté** : S’assurer de l’hygiène et de la propreté dans ses espaces de restauration, bars et back-office.
- **Représentation et Leadership** : Être exemplaire et représenter les valeurs de la société, développer ses collaborateurs et s’assurer de leurs bonnes attitudes avec un sens poussé de la relation humaine.

**Poste en coupures**

**Profil recherché**:
**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel dans un restaurant d'hôtellerie haut de gamme.
- Excellentes compétences en service client, management, et gestion d'équipe.
- Bilingue anglais indispensable.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de service élevés.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Rejoignez un établissement engagé dans une démarche RSE, où le respect de l'environnement et le bien-être des employés sont des priorités.
- Évoluez dans un cadre prestigieux, avec une équipe dynamique et passionnée.

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDI
- Temps plein

**Niveau d'expérience requis**: Expérience exigée
**Niveau d'étude requis**:
Bac

**Permis requis**:

- B

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
A définir selon profil

**Localisations**:

- 83230 Bormes-les-Mimosas, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

**Avantages salariaux**:

  • Assistante Maitre D'hotel

    il y a 2 jours

    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: - Vos activités sous la responsabilité du Maitre d’Hôtel sont: - Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en...

  • Maitre D'hotel

    il y a 2 jours

    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: - Les responsabilités du Maitre d’Hôtel sont: - Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses...

  • Maître D'hôtel

    il y a 19 heures

    Divonne-les-Bains, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Idéalement situé dans le cœur de l’Ain, entre les Alpes et les monts du Jura, cet établissement de renom compte 140 collaborateurs et offre une expérience unique avec: - Un hôtel 4* pour un séjour raffiné - Un golf au cadre verdoyant - Un casino, fraichement rénové pour des moments de divertissement inoubliables - 4 restaurants Le Restaurant du...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    Situé au cœur des Alpes, l'Ours Blanc Hôtel & Spa est un établissement de luxe offrant une expérience exceptionnelle à ses clients grâce à ses installations haut de gamme et son service personnalisé. Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos visiteurs. ** HIVER 2024/2025** Ours Blanc Hotel &...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **Descriptif de l'offre** Dominant la vallée, Le Coucou, hôtel 5 étoiles à Méribel de la collection Maisons Pariente s’est installé dans l’un des plus beaux sites de la station, au bord des pistes, pour une expérience ski-in / ski-out. Joyaux de Méribel à l'élégante allure de chalet traditionnel, le Coucou est le seul hôtel avec piscine au...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines

    La Salle-les-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Aigle Hôtel & Spa Temps plein

    La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de début Décembre à début Avril.Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel :Service du soir uniquement, environ 80 couverts.Shift approximatif 15h - 23h.- Assiste le responsable de restaurant sur quelques...

  • Maître d'hôtel

    il y a 4 jours

    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    CDD SaisonnierMars - Avril 202639h2700 € Brut mensuelSecteur d'activité: Food & BeverageDescription du posteREJOIGNEZ-NOUSGroupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir...

  • Maitre D'hotel

    il y a 4 jours

    Les Allues, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    **_LE RESTAURANT_**: Situé au cœur de Méribel, l’hôtel Le Kaïla est un établissement emblématique de la station. Authentique et singulier, il s’affirme de part son identité incomparable. Son restaurant l’Ekrin, étoilé au Guide MICHELIN depuis 2014 propose une expérience gastronomique sans égal sur la station de Méribel. La carte...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours

    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Nous vous laissons découvrir notre opportunité en tant que Maître d’hôtel H/F: - Organiser le point de vente restauration dont il aura la charge - S’assurer de la qualité du service offert à notre clientèle - Manager et motiver son équipe pour développer les ventes et la qualité - Contribuer au développement du chiffre d’affaires...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de l'année. Pour son...