Assistante Maitre D'hotel

il y a 1 semaine

BormeslesMimosas, France Best Western Temps plein

**L'entreprise**:
**Best Western Plus**
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

**Le poste**:

- Vos activités sous la responsabilité du Maitre d’Hôtel sont:
- Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en cas

d’absence de ses supérieurs- Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente

et prendre les commandes,- Prise des réservations et préparation du plan de salle,
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la

clientèle prévisible- Gestion de la caisse et les encaissements.
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet,
- Faire respecter le plan de nettoyage du restaurant

**Profil recherché**:

- Polyvalence
- Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client.
- Sens du management, esprit d'équipe.
- Excellente présentation.
- Anglais courant

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDI
- Temps partiel

**Niveau d'expérience requis**: Expérience exigée
**Niveau d'étude requis**:
CAP / BEP

**Permis requis**:

- B

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
A définir selon profil

**Localisations**:

- 83230 Bormes-les-Mimosas, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur**Avantages salariaux**:
L’Assistant(e) Maitre d’hôtel seconde le Maître d’Hôtel dans ses tâches
quotidiennes et le remplace lors de son absence.
Il véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et
sa disponibilité.
Vous êtes en contact permanent avec la clientèle et contribuez à la création d'une
atmosphère chaleureuse et conviviale.
Vous organisez l'ensemble de la salle, participe à la mise en place et service en
accompagnant les commis, les chefs de rang.
Vous organisez la répartition des activités entre le personnel de salle.
Vous veillez à la satisfaction des clients et au bien-être des collaborateurs.

  • Maître D'hôtel en Hôtellerie Haut de Gamme

    il y a 2 semaines

    Bormes-les-Mimosas, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. 2.13.0.0 **Description du poste**: **Type de contrat** : CDI,...

  • Maître D'hôtel en Hôtellerie Haut de Gamme

    il y a 2 semaines

    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. - 2.13.0.0**Le poste**: **Type de contrat** : CDI, 40h/semaine **Rémunération** : Entre 2600 € et...

  • Maître D'hôtel en Hôtellerie Haut de Gamme

    il y a 5 jours

    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. - 2.13.0.0**Le poste**: **Type de contrat** : CDI, 40h/semaine **Rémunération** : Selon...

  • Maître D'hôtel en Hôtellerie Haut de Gamme

    il y a 2 semaines

    Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **Lieu**: Bormes-les-Mimosas **Type de contrat** : CDI, 40h/semaine **Rémunération** : Entre 2600 € et 2800 € brut par mois, selon expérience **Expérience** : Expérience dans un restaurant d'hôtellerie haut de gamme exigée **Langues** : Anglais obligatoire **Description du poste**: Nous recherchons un Maître d'Hôtel expérimenté et engagé...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 semaine

    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: - Les responsabilités du Maitre d’Hôtel sont: - Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine

    La Salle-les-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Aigle Hôtel & Spa Temps plein

    La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de début Décembre à début Avril.Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel :Service du soir uniquement, environ 80 couverts.Shift approximatif 15h - 23h.- Assiste le responsable de restaurant sur quelques...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 5 jours

    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Le Casino de Divonne les Bains recherche **:Assistant Maitre d’hôtel H/F.** Sous la responsabilité du Maître d’hôtel, vous serez chargé(e) de superviser et d’assurer le bon déroulement des opérations liées au fonctionnement de la restauration, tout en veillant au respect scrupuleux de la réglementation en vigueur et des procédures...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 7 jours

    Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    Situé au cœur des Alpes, l'Ours Blanc Hôtel & Spa est un établissement de luxe offrant une expérience exceptionnelle à ses clients grâce à ses installations haut de gamme et son service personnalisé. Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos visiteurs. ** HIVER 2024/2025** Ours Blanc Hotel &...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    ** HIVER 2025/2026** Ours Blanc Hotel & Spa** - Les Ménuires (73), recrute pour l'hiver prochain son/sa assistant.e responsable de salle qualifié.e (H/F). Saison du vendredi 28 Novembre 2025 au dimanche 19 Avril 2026 Contrat de 42h hebdomadaire avec respect législation et rattrapge des potentielles heures supplémentaires avant la fin de la...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 5 jours

    Enghien-les-Bains, France Barrière Temps plein

    Temps complet Resort: Resort Barrière Enghien-Les-Bains Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Enghien-Les-Bains Type de contrat: CDD **Description de l'entreprise**: **Le Grand Hôtel Barrière d'Enghien les Bains recherche un Assistant Maître d’Hôtel - H/F.** Vous travaillerez sous la...