Chef-fe de Cuisine

il y a 2 semaines

Voiron, France Mille et un repas Temps plein

Entreprise
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Poste
Nous recrutons notre futur-e chef-fe de cuisine en restauration collective à Voiron.
Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché-e au chef gérant du site et intégré-e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
**Ainsi vous**:

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef-fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais,
- Participer à l’organisation de la production,
- Participer à l'animation de l'équipe: intégration, formation, planning,
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives,
- Garantissez le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

**Organisation du travail**:
Pour ce poste de chef-fe de cuisine en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi selon le planning suivant de 6h00 à 16h00 le lundi, mardi, jeudi et vendredi.
**Repos**: mercredi et les week-ends.
**Ce que nous vous proposons**:

- Des horaires continus
- Contrat en CDI
- Salaire selon la grille conventionnelle
- Primes diverses: performance, cooptation, parrainage selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
- Perspectives d’évolution
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
- Avantage en nature repas
- Parcours d’intégration

Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle en production culinaire en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective et tant que chef-fe gérant-e, chef-fe de cuisine ou encore second-e de cuisine.
Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective.

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Voiron, France AQUARELIA Temps plein

    **Fondé en 1993, AQUARELIA est un gestionnaire de résidences services dédiées aux seniors autonomes en recherche d’une solution d’habitat « tout compris ».** **Les solutions résidentielles proposées comprennent, outre l’hébergement (du T1 au T3) toutes les charges locatives (eau, électricité, téléphonie, internet) ainsi qu’une offre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Voiron, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration cherche chef de cuisine au sein d'un bel établissement scolaire maternelle et primaire en plein centre de Voiron. Cadre de travail idéal dans une cuisine très fonctionnelle et très bien équipée. Vous aimez la cuisine faite maison à base de produits frais ce poste est fait pour vous, ou vous pourrez vous faire plaisir au...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 14 heures

    Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'éclat de sel Temps plein

    Restaurant L'éclat de sel situé au centre ville de Voiron, cuisine raffinée dirigée par le chef Jeremy Chavasse-Frette recherche un commis de cuisine organisé, consciencieux et motivé avec une expérience dans un établissement similaire. 39 h par semaine, 2 jours et demi de congé hebdomadaire; salaire négociable selon expérience et évolutif. Merci...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Voiron, France AQUARELIA Temps plein

    **Fondé en 1993, AQUARELIA est un gestionnaire de résidences services dédiées aux seniors autonomes en recherche d’une solution d’habitat « tout compris ».** **Les solutions résidentielles proposées comprennent, outre l’hébergement (du T1 au T3) toutes les charges locatives (eau, électricité, téléphonie, internet) ainsi qu’une offre...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Voiron, France Brasserie Chavant Corenc Temps plein

    La Brasserie Chavant Voiron ouverte depuis 2019 à proximité des caves de la chartreuse et offrant un cadre bistronomique recherche un(e) seconde cuisine afin de combler un départ. La personne sera sous la responsabilité du chef de cuisine ses missions seront entres autres: - Elaboration des cartes en collaboration avec le Chef de cuisine et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Voiron, France Bistrot LÀOH! Temps plein

    **OH LÀ LÀ ! Le Bistrot LÀOH! recrute un(e) Second de Cuisine qui envoie du lourd !** Vous avez des couteaux bien aiguisés, un goût prononcé pour les assiettes qui claquent, et vous cherchez un poste où la **Bonne Bouffe** rencontre la **Grosse Ambiance** ? Ne cherchez plus, **on a la toque qu’il vous faut !** **POURQUOI NOUS REJOINDRE ?** - **Un...

  • Second de Cuisine

    il y a 17 heures

    Voiron, France Bistrot LÀOH! Temps plein

    **OH LÀ LÀ ! Le Bistrot LÀOH! recrute un(e) Second de Cuisine qui envoie du lourd !** Vous avez des couteaux bien aiguisés, un goût prononcé pour les assiettes qui claquent, et vous cherchez un poste où la **Bonne Bouffe** rencontre la **Grosse Ambiance** ? Ne cherchez plus, **on a la toque qu’il vous faut !** **POURQUOI NOUS REJOINDRE ?** - **Un...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Voiron, France Bistrot LÀOH! Temps plein

    **Bistrot LÀOH!**, nouveau concept de bistrot festif à Voiron, combine avec passion bonne cuisine et grosse ambiance. Situé dans un emplacement de choix avec une vue imprenable sur les montagnes, notre établissement offre un cadre de travail idyllique avec restaurant et outils de travail entièrement rénovés. Accessibilité aisée, transport facilité...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Voiron, France LE SCHUSS Bar brasserie Temps plein

    **Brasserie familial et dynamique** **Responsabilités** - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la gestion globale de la cuisine - Superviser le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées en matière de préparation culinaire et de service - Gérer efficacement les opérations quotidiennes de la cuisine - Assurer le...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Voiron, France Staffmatch Temps plein

    Vos missions - Participer à la gestion et à l'organisation de l'équipe en cuisine, - Optimiser l'efficacité et la coordination des activités, - Assister le chef dans la supervision quotidienne de la production, - Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats, - Garantir l'application stricte des règles d'hygiène et de...