Chef(Fe) de Cuisine Adjoint(E)

il y a 2 jours


Lyon, France GOLF HOTEL RESTAURANT DE LA SORELLE (01) Temps plein

Le poste est à pourvoir au coeur d'une nature magnifique, sur un golf, avec possibilité de logement sur place.

Le restaurant du Golf de La Sorelle, à 40mn de Lyon et 20mn de Bourg en Bresse, vous accueille dans 2 salles permettant de servir jusqu’à 100 couverts. Aux beaux jours, les salles sont complétées par 2 agréables terrasses, pour accueillir en extérieur jusqu’à 200 personnes.

Le Magazine « Elle » a écrit sur La Sorelle: « Sens de l’accueil et convivialité dans un esprit bucolique et néanmoins « tendance », le lieu est idéal pour des moments de quiétude en famille, repas d’affaires ou séminaires. Un cadre unique, une adresse rare à découvrir. »

Sous la responsabilité de notre Chef de cuisine, vous aurez la charge de concevoir et préparer les recettes du jour, autour d'une cuisine traditionnelle et locale (Grenouilles comme en Dombes, Filet de Boeux aux morilles et vin jaune,...), au coeur d'une équipe de cuisine de 6 personnes.

Professionnel(le) de la Restauration, vous disposez d’une expérience réussie sur un poste similaire, et vous avez compris le charme et les particularités de notre métier, qui nous conduit à nous adapter à la fréquentation et aux évènements du site.

Vous disposez d’un bon relationnel pour vous intègrer à l'équipe et parfaitement seconder notre chef..

Poste à pourvoir rapidement. Salaire motivant suivant expérience, profil et nombre de services réalisés.

Possibilité de travailler sans coupure, de 13h à 22 heures notamment.

Type d'emploi : Temps plein, CDD ou CDI et possibilité de définir les horaires de travail souhaité en amont, ce qui conditionnera le salaire.

Salaire brut mensuel: de 2500 à 3000 euros, suivant expérience, profil et nombre de services réalisés.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Nombre d'heures : 42 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Week-ends uniquement

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef(fe) de Cuisine

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOHOMA Temps plein

    SOHOMA recrute son/sa prochain(e) Chef(fe) de Cuisine pour l'un de ses hôtels Région lyonnaise | Prise de poste : févrierRejoignez unhôtel-restaurant dynamiquedu groupe SOHOMA et prenez les rênes d'une cuisine moderne et inspirée Pourquoi nous rejoindre ?Parce que vous aurez l'opportunité d'incarner une cuisine tendance, créée par un consultant...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 5 heures


    Lyon, France GROUPE RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    **CHEF(FE) DE CUISINE RECHERCHÉ(E) - POUR FAIRE VIBRER NOS FOURNEAUX ET RÉGALER LES PAPILLES !** **Lieu** : Lyon - BRASSERIE VIKTOR HUGO **Contrat** : CDI - Temps plein - **Salaire** : À partir de 3400 € brut / mois (selon ton parcours & ton talent) **Univers** : Brasserie conviviale - Plats du jour, Suggestions, Tapas, produits frais, bons plats et...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 2 jours


    Lyon, France Groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    **CHEF(FE) DE CUISINE RECHERCHÉ(E) - POUR FAIRE VIBRER NOS FOURNEAUX ET RÉGALER LES PAPILLES !** **Lieu**: Lyon - Quartier vivant & gourmand **Contrat**: CDI - Temps plein **Salaire**: À partir de 3500 € brut / mois (selon ton parcours & ton talent) **Univers**: Brasserie conviviale - Tapas, produits frais, bons plats et belle ambiance **Ta mission :...


  • Lyon, France SOHOMA Temps plein

    🎯 SOHOMA recrute son/sa prochain(e) Chef(fe) de Cuisine pour l'un de ses hôtels ! 📍 Région lyonnaise | 🗓 Prise de poste : février Rejoignez un hôtel-restaurant dynamique du groupe SOHOMA et prenez les rênes d’une cuisine moderne et inspirée ! ✨ Pourquoi nous rejoindre ? Parce que vous aurez l’opportunité d’incarner une cuisine...

  • Chef-fe de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef-fe de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable...


  • Lyon 1er, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre restaurant est a la recherche de son/sa chef(fe) de cuisine. Service en coupures. Notre cuisine est une fusion franco asiatique taiwanaise. nous recherchons un/une chef(fe), diplômé de l'institut Français des arts culinaires et management (BAC+3) avec une expérience de chef(fe) de cuisine de 5 ans. une expérience dans les produits agricole en...

  • Chef •Fe Gérant •e

    il y a 4 jours


    Lyon, France 1001 repas Temps plein

    Recrutement d’un(e) chef(fe) gérant(e) en restauration collective à Lyon (69) Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur(e) chef(fe) gérant(e) en restauration collective à Lyon (69). Dans le cadre de l’établissement scolaire Au sein d’un établissement scolaire, vous êtes rattaché(e) au responsable de secteur et...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 7 jours


    Lyon, France PC Lyon Part Dieu Temps plein

    Hôtel Première Classe sur un projet de rebranding sur 2027 pour un hôtel restaurant Hilton avec Rooftop et piscine en plein cœur de la part dieu. 148 chambres sur 8 étages, cet hôtel entièrement rénové en 2018 offre une forte activité toute l'année Le restaurant en service bar brasserie / afterwork évolue dans un décor résolument moderne et...


  • Lyon, France PC Lyon Part Dieu Temps plein

    Hôtel Première Classe sur un projet de rebranding sur 2022 pour un hôtel restaurant 3 étoiles. 148 chambres sur 8 étages, cet hôtel entièrement rénové en 2018 offre une forte activité toute l'année Le restaurant en service bar brasserie / afterwork évolue dans un décor résolument moderne et tendance. Les produits frais utilisés selon la...