Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Montrouge, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F
- UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité.
Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui éveillent les sens et créent une étincelle gourmande en chacun de nos convives.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES

Alors REJOIGNEZ-NOUS MONTROUGE (92)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et ambitieux pour rejoindre notre équipe.- Vous serez responsable de la gestion de la cuisine pour un service de 500 couverts, tout en encadrant une équipe de 14 collaborateurs.- En tant que Chef de Cuisine, vous devrez veiller à la qualité des préparations tout en assurant la cohésion et l'efficacité au sein de votre brigade.- Missions:
- ** Production culinaire** : Assurer la préparation des repas pour 500 couverts.
- ** Gestion d'équipe** : Encadrer et motiver une équipe de 14 collaborateurs, en veillant au bon déroulement des services et à l'harmonie au sein de la brigade.
- ** Animation et formation** : Animer des sessions de formation et de partage de savoir-faire culinaire auprès de votre équipe
- ** Respect des contrats** : Prendre connaissance du contrat de service et en assurer le respect strict, notamment en matière de délais, de coûts et de qualité / Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks
- ** Respect des process** : Vous assurer que toutes les procédures de fonctionnement du site sont appliquées rigoureusement.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité **NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : Montrouge (92)
- Date prise de poste : immédiate
- Amplitudes horaires : 7h à 15h du lundi au vendredi.
- Avantages : 13ème mois après un an d'ancienneté révolu / RTT / Mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

**Nous vous offrons**
- Un environnement de travail stimulant et innovant.
- La possibilité de mettre en œuvre vos idées et de contribuer à la stratégie culinaire de l'établissement.
- Des conditions de travail attractives et un cadre propice au développement personnel et professionnel.

**VOTRE APPORT**:

- Profil recherché:
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine, idéalement dans des environnements de production à grande échelle.
- Leadership naturel, capacité à encadrer et à motiver une équipe dynamique.
- Force de proposition, créatif(ve) et capable de remettre en question les pratiques pour constamment améliorer la qualité des services.
- Ambitieux(se), dynamique et réactif(ve) face aux défis du quotidien.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Rejoignez-nous pour faire de chaque service un moment d’exception -
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde


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    Montrouge, Île-de-France Steva Villa Beausoleil Temps plein

    Nous recrutons des Chefs de cuisine en CDI et en CDD de remplacement. Contribuez à l'incroyable ouverture d'une nouvelle Villa Beausoleil (postes en CDI) - A Brest (29) - Au Plessis -Trévise (94) - A Roanne (42) - A Colmar (68) Prenez les rênes de l'un de nos restaurants en Ile de France, ou à la Rochelle (17). CE QUE NOS CHEFS AIMENT, EN VILLA...

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    Montrouge, France Exalt Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons un **Chef de Cuisine **H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé sur la commune de Montrouge (92). Véritable poumon vert, ce campus atypique invite à la déconnexion et favorise l'implantation d'une biodiversité rayonnante ! **Type de contrat** : CDI - 35H **Horaires** : Du...

  • Chef de cuisine liaison froide

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    Montrouge, Île-de-France Ville de Montrouge Temps plein

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  • Montrouge, France Randstad Temps plein

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    Montrouge, France La Table du Cam Temps plein

    Nous recrutons : SECOND DE CUISINE (H/F) Tu as la passion du goût, l’énergie du service et le feu sacré des fourneaux ? Conquis par la cuisine de produits frais, une appétence pour la bistronomie et le goût des plats bien exécutés ? Rejoins une brigade motivée et une cuisine qui ne connaît pas la routine ! Poste : Second de cuisine Lieu : La...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Montrouge, France Crédit Agricole CIB Temps plein

    Description du poste **VOTRE EQUIPE** - Vous serez rattaché au Chef de Cuisine au sein de la Direction de la Communication. - Diplôme en hôtellerie restauration et expérience exigés, vous jouez collectif. Vous accompagnez au quotidien le Chef de Cuisine, vous collaborez activement avec le Chef Pâtissier et vous aimez travailler avec les équipes de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Montrouge, France Algustodellapasta Temps plein

    Restaurant / Traiteur / Epicerie italien depuis 21 ans. Nous recherchons un commis de cuisine ou un second de cuisine (si vous posséder des connaissances en gastronomie italienne cela pourrait representer un veritable plus value pour votre CV). Nous exigeons un minimum de 2 ans d’expérience au sein de la restauration et diplomé au minimum d'un CAP de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montrouge, France la quincaillerie generale Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe. Votre rôle principal sera d'assister notre chef de cuisine et d'être un relais pour lui auprès de l'équipe dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. **Responsabilités** - Assister le chef dans la création et réalisation des plats du...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Montrouge, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe sur un site situé à Montrouge, où nous réalisons 600 couverts par jour. Rattaché(e) au Directeur d'exploitation, vous serez garant du respect de l'offre de restauration du site. Vos missions : Déploiement de la nouvelle offre culinaire : Garantir la mise en...