Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Reims - Emeis - Résidence Saint André

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 2 semaines

    Reims, France Bistro de la poste Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un/une chef(fe) de cuisinie passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et de qualité, tout en veillant à la bonne gestion de la cuisine. Ce poste est idéal pour une personne ayant une expérience en supervision et un sens aigu du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Reims, France AJ CONSEIL Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour une brasserie située dans l'agglomération de Reims (51). Ce restaurant affilié à une marque reconnue propose une cuisine de qualité avec des recettes exclusives conçues par la franchise. L'agglomération de Reims se situe à proximité de Paris et offre de nombreux avantages: un cadre de vie calme et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Reims, France Sacré Burger Temps plein

    Sacré Burger renforce son équipe et recrute son / sa chef(fe) de cuisine. Vous prenez en main une petite équipe, vous pilotez la cuisine au quotidien et vous travaillez en direct avec la direction sur l’identité culinaire de la maison. Vos missions: - Organiser le service : répartition des tâches, accompagnement de l’équipe, dynamique de...

  • Second de Cuisine/sous Chef

    il y a 2 semaines

    Reims, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: "Le Réfectoire" au cœur du Domaine Vranken-Pommery, accessible à tous, il était le lieu de partage, d'échange et de la convivialité autour du repas préparé chaque jour avec soin par l'équipe de la cuisine. **Description de l'offre**: « Le Réfectoire », un restaurant prestigieux situé au sein de la Maison de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Reims, France European Waterways Temps plein

    European Waterways est une société de tourisme fluvial haut de gamme. European Waterways est propriétaire d’une flotte de 12 péniches. Ces péniches sont composées d’un équipage de 5 à 6 personnes pour accueillir un nombre de passagers maximum de 8 ou 12 passagers. Notre clientèle est anglophone, majoritairement américaine, il est donc...

  • Chef de cuisine H/F pour le midi

    il y a 3 jours

    Reims, Grand Est, France Bistrot Du Forum Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier H/F passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.Le chef de cuisine H/F ne travaillera que les services du midi du Mardi au Samedi.En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Reims, France EXTEND CONSULTING Temps plein

    **Extend Consulting, **cabinet de recrutement, recrute pour un notre client un établissement avec une forte notoriété tant au niveau local qu’international, dont la cuisine est reconnue par la qualité des produits frais s’appuyant sur des thématiques culinaires universelles ou locales. Nous recherchons pour accompagner ses équipes **un(e) « Chef...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Reims, Grand Est, France HOTEL EUROPE & SPA Temps plein

    Bienvenue dans l'univers TRIBE — More for Less Où le design rencontre l'expérience pour ceux qui voyagent avec curiosité et style.TRIBE s'adresse à ceux qui recherchent bien plus qu'un simple séjour : une expérience immersive. Le voyage devient une symphonie de design audacieux, de créativité et de moments inoubliables.Nous ne sommes pas juste un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Reims, France l'atelier entrecôte et volaille Temps plein

    Le Chef de cuisine est le garant de la qualité des plats servis dans le respect des normes définies par l’entreprise et des normes légales d’hygiène. Dans le cadre de la politique Produit de **l’atelier entrecôte et volaille**, il optimise le ratio en assurant la gestion des produits alimentaires de la commande à la réception jusqu’à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Reims, France L'Ardennais SD Temps plein

    **Job Summary** **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments et garantir des normes élevées en matière de qualité et de présentation - Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris les commandes, les inventaires et le respect des normes d'hygiène - Encadrer et former le personnel de cuisine pour maintenir un...

Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

Reims, France Emeis - Résidence Saint André Temps plein

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

**CE QUE NOUS OFFRONS**

**Rémunération **:Selon profil, nous reprenons l'expérience, discutons-en

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
- Prime dite de 13ème mois
- Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
- Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
- Subrogation
- Accord d’intéressement
- Primes de cooptation
- Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues
- Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
- Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
- Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

En collaboration avec l’équipe soignante pluridisciplinaire et la direction, vous aurez pour missions principales:

- Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives
- Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons )
- Suivre des règles d’hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe
- Assurer l’organisation et la préparation des couverts
- Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini
- Manager le personnel de restauration.

**emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.**

Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles:

- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.

**Chez emeis, nous sommes forces de vie.**

Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine minimum, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.

Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique privilégié et des connaissances d’HACCP.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

Au-delà du poste, nous serons amenés à vous offrir:

- Un parcours d'intégration complet
- Des perspectives d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne
- Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être
- Des activités et des métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatrie)
- Des projets (concours culinaires, tutorat, formateur interne ) et ceux que vous souhaiterez développer
- Du matériel de pointe
- Un travail d'équipe énergique
- Une dynamique de formations

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 767,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel