Chef.fe de Cuisine

il y a 6 heures

Lyon, France Résidence Croix Rousse Temps plein

Au sein de la Maison de Retraite **emeis** Croix Rousse, nous croyons que chaque repas est une opportunité de réconfort et de plaisir. Situé au cœur de Lyon, notre établissement accompagne avec soin des personnes âgées autonomes, semi-valides, dépendantes, ainsi que des résidents atteints de troubles cognitifs au sein de deux unités spécialisées.

Rejoignez-nous en tant que **Chef.fe de Cuisine en CDI temps plein** ( poste à pourvoir dès que possible) et mettez votre savoir-faire culinaire au service du bien être de nos résidents.

En intégrant notre établissement, vous faites partie d’un Groupe où votre engagement est reconnu et valorisé.
- **Rémunération attractive** : à partir de 2900 € brut par mois (Ségur inclus).
- **Valorisation** : une prime dite de 13ᵉ mois conventionnel qui récompense votre engagement.
- **Repas sur place** : titres restaurant ou plateau repas complet à tarif préférentiel ( à 2,73 € )
- Primes attractives : d’intéressement et de cooptation.

Nous favorisons à la fois votre développement professionnel et un esprit d’équipe fort.
- **Formation et progression** : bénéficiez d’un accès facilité à des formations et spécialisations pour développer vos compétences.
- **Gestion de carrière** : bénéficiez d’un accompagnement personnalisé pour évoluer au sein du Groupe, tant géographiquement que professionnellement.
- **Ambiance conviviale** : travaillez dans un cadre où l’entraide, la bienveillance et un management accessible sont au cœur de notre organisation, vous garantissant un soutien constant au quotidien. Vos missions, au cœur du plaisir gustatif des résidents.

**Vos missions, au cœur du plaisir gustatif des résidents.**

En tant que Chef.fe de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la qualité de vie des résidents. Véritable acteur du soin, et en étroite collaboration avec l’équipe soignante et la direction, vous serez l’âme de notre cuisine:

- Vous cuisinez avec cœur : des plats savoureux et adaptés qui créent des moments de plaisir à table.
- Vous êtes maître de votre organisation : suivi des stocks, élaboration des coûts, gestion des commandes et livraisons.
- Manager votre équipe avec bienveillance : répartir les tâches tout en inspirant et encadrant une équipe motivée.

Votre rythme : des horaires réguliers (8h00-15h30du lundi au vendredi, ce qui vous laissent du temps pour vous,

**À qui s’adresse ce poste ?**

À un(e) passionné(e) de la cuisine, animé(e) par le goût de faire plaisir aux autres. organisé(e) et soucieux(se) de transmettre son savoir-faire avec générosité. Si vous aimez créer des repas qui allient saveur, santé et réconfort, ce poste est pour vous.

Prêt(e) à transformer votre talent en impact concret ?

Rejoignez-nous pour donner un nouveau souffle à votre carrière et contribuer à une mission porteuse de sens. Postulez dès aujourd’hui

Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine minimum, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.

Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique privilégié et des connaissances d’HACCP.

Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

rhonealpes

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 900,00€ à 3 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- restauration collective: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 6 jours

    Lyon 2e, France Point nommé Temps plein

    Point nommé, restaurant de produits locaux et de saison recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique, un.e chef.fe de cuisine, locavore, passionné.e, rigoureux.se et dynamique ! Cuisine 100% maison à base de produits frais, de saison et locaux, travail à l'ardoise. MISSIONS: - Mise en place, service, entretien de la cuisine - Etablir la...

  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 4 heures

    Lyon 2e, France Point nommé Temps plein

    Point nommé, restaurant de produits locaux et de saison recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique, un.e chef.fe de cuisine, locavore, passionné.e, rigoureux.se et dynamique ! Cuisine 100% maison à base de produits frais, de saison et locaux, travail à l'ardoise. MISSIONS: - Mise en place, service, entretien de la cuisine - Etablir la...

  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 5 heures

    Lyon, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située sur le plateau de la Croix Rousse, la Résidence "Croix-Rousse" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. L'établissement dispose aussi de deux Unités de Soins Adaptés spécialisées dans l'accueil des...

  • Chef.fe de Cuisine Soir

    il y a 6 jours

    Lyon, France CHEZ MARTI Temps plein

    Chef.fe de cuisine soir H/F Vous travaillez du Lundi au Vendredi. Lundi en coupure et du Mardi au vendredi en continu Lundi: 8H30/14H30 - 16H30/22H30 Mardi au Vendredi: 15H30/22H45 Cuisine du marché, Produit frais et de saison. Cuisine à partager Carte du soir a crée en collaboration avec la cheffe de cuisine et les gérants Travail en...

  • Chef.fe de Cuisine Soir

    il y a 1 semaine

    Lyon, France CHEZ MARTI Temps plein

    Chef.fe de cuisine soir H/F Vous travaillez du Lundi au Vendredi. Lundi en coupure et du Mardi au vendredi en continu Lundi: 8H30/14H30 - 16H30/22H30 Mardi au Vendredi: 15H30/22H30-23H Cuisine du marché, Produit frais et de saison. Cuisine à partager Carte du soir a crée en collaboration avec la cheffe de cuisine et les gérants Elaborer les...

  • Chef.fe de Partie

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Restaurant Accentué Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un.e chef.fe de partie passionné.e par la cuisine mais également intéressé.e par la pâtisserie (ou l'inverse, cela nous convient aussi). Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir un service impeccable et satisfaire les attentes de notre clientèle. **Responsabilités** -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...

  • Second de Cuisine Lyon

    il y a 5 jours

    Lyon, France THEDRA Lyon Temps plein

    thedra recherche pour le compte de son client, restauration, second de cuisine en intérim. Le/la second-e de cuisine joue un rôle clé au sein de notre équipe de restauration. Sous la direction du/de la chef.fe de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Lyon, France COIN CAFÉ Temps plein

    ON RECRUTE UN.E CHEF.FE DE CUISINE ! **COIN CAFÉ** c’est le nouveau coffee shop du 7ème ouvert fin août ! Boissons à gogo, pâtisseries maison, ouverture 7/7j et une offre salée végétarienne et de saison tous les midis. C’est aussi le petit frère d’OKARA, la cantine de la place Jules Guesde ouverte en juin 2021. **Nous cherchons un.e chef.fe...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Lyon, France Les Saints Potins Temps plein

    Et on démarre, une autre histoire En septembre 2021, on ouvrait Les Saints Potins au cœur du 6ème arrondissement, pour remettre au centre de notre beau métier, le plaisir d’accueillir, de se réunir à table, de se voir à toutes heures de la journée, et surtout, de partager des moments authentiques et conviviaux. Bref, un vrai café de quartier où...