Chef.fe de Cuisine

il y a 1 jour

Lyon, France Résidence Croix Rousse Temps plein

Au sein de la Maison de Retraite **emeis** Croix Rousse, nous croyons que chaque repas est une opportunité de réconfort et de plaisir. Situé au cœur de Lyon, notre établissement accompagne avec soin des personnes âgées autonomes, semi-valides, dépendantes, ainsi que des résidents atteints de troubles cognitifs au sein de deux unités spécialisées.

Rejoignez-nous en tant que **Chef.fe de Cuisine en CDI temps plein** ( poste à pourvoir dès que possible) et mettez votre savoir-faire culinaire au service du bien être de nos résidents.

En intégrant notre établissement, vous faites partie d’un Groupe où votre engagement est reconnu et valorisé.
- **Rémunération attractive** : à partir de 2900 € brut par mois (Ségur inclus).
- **Valorisation** : une prime dite de 13ᵉ mois conventionnel qui récompense votre engagement.
- **Repas sur place** : titres restaurant ou plateau repas complet à tarif préférentiel ( à 2,73 € )
- Primes attractives : d’intéressement et de cooptation.

Nous favorisons à la fois votre développement professionnel et un esprit d’équipe fort.
- **Formation et progression** : bénéficiez d’un accès facilité à des formations et spécialisations pour développer vos compétences.
- **Gestion de carrière** : bénéficiez d’un accompagnement personnalisé pour évoluer au sein du Groupe, tant géographiquement que professionnellement.
- **Ambiance conviviale** : travaillez dans un cadre où l’entraide, la bienveillance et un management accessible sont au cœur de notre organisation, vous garantissant un soutien constant au quotidien. Vos missions, au cœur du plaisir gustatif des résidents.

**Vos missions, au cœur du plaisir gustatif des résidents.**

En tant que Chef.fe de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la qualité de vie des résidents. Véritable acteur du soin, et en étroite collaboration avec l’équipe soignante et la direction, vous serez l’âme de notre cuisine:

- Vous cuisinez avec cœur : des plats savoureux et adaptés qui créent des moments de plaisir à table.
- Vous êtes maître de votre organisation : suivi des stocks, élaboration des coûts, gestion des commandes et livraisons.
- Manager votre équipe avec bienveillance : répartir les tâches tout en inspirant et encadrant une équipe motivée.

Votre rythme : des horaires réguliers (8h00-15h30du lundi au vendredi, ce qui vous laissent du temps pour vous,

**À qui s’adresse ce poste ?**

À un(e) passionné(e) de la cuisine, animé(e) par le goût de faire plaisir aux autres. organisé(e) et soucieux(se) de transmettre son savoir-faire avec générosité. Si vous aimez créer des repas qui allient saveur, santé et réconfort, ce poste est pour vous.

Prêt(e) à transformer votre talent en impact concret ?

Rejoignez-nous pour donner un nouveau souffle à votre carrière et contribuer à une mission porteuse de sens. Postulez dès aujourd’hui

Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine minimum, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.

Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique privilégié et des connaissances d’HACCP.

Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

rhonealpes

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 900,00€ à 3 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- restauration collective: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 1 jour

    Lyon 2e, France Point nommé Temps plein

    Point nommé, restaurant de produits locaux et de saison recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique, un.e chef.fe de cuisine, locavore, passionné.e, rigoureux.se et dynamique ! Cuisine 100% maison à base de produits frais, de saison et locaux, travail à l'ardoise. MISSIONS: - Mise en place, service, entretien de la cuisine - Etablir la...

  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 1 jour

    Lyon, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située sur le plateau de la Croix Rousse, la Résidence "Croix-Rousse" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. L'établissement dispose aussi de deux Unités de Soins Adaptés spécialisées dans l'accueil des...

  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Résidence Croix Rousse Temps plein

    Au sein de la Maison de Retraite **emeis** Croix Rousse, nous croyons que chaque repas est une opportunité de réconfort et de plaisir. Situé au cœur de Lyon, notre établissement accompagne avec soin des personnes âgées autonomes, semi-valides, dépendantes, ainsi que des résidents atteints de troubles cognitifs au sein de deux unités...

  • Chef.fe de Cuisine Soir

    il y a 1 semaine

    Lyon, France CHEZ MARTI Temps plein

    Chef.fe de cuisine soir H/F Vous travaillez du Lundi au Vendredi. Lundi en coupure et du Mardi au vendredi en continu Lundi: 8H30/14H30 - 16H30/22H30 Mardi au Vendredi: 15H30/22H30-23H Cuisine du marché, Produit frais et de saison. Cuisine à partager Carte du soir a crée en collaboration avec la cheffe de cuisine et les gérants Elaborer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Saône Temps plein

    Un tout nouveau restaurant va ouvrir prochainement à **LYON** ! En plein cœur de la presqu’île lyonnaise, nous recherchons son ou sa futur.e Chef.fe de Cuisine à partir de **MAI 2025.** Si vous souhaitez relever un nouveau challenge en travaillant dans un restaurant qui tient à cœur les valeurs et les exigences de la cuisine française, alors...

  • Chef.fe de Partie

    il y a 4 jours

    Lyon 9e, France LE MOULIN Temps plein

    **: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, nous régalons les lyonnais actifs avec des...

  • Chargé de La Relation Client

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chargé de la relation client - Assistant exploitation H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation client, voici les missions qui vous seront confiées sur un secteur autour de Romans-sur-Isère, Bourg-de-Péage et Montélimar: - Vous assurez le suivi de...

  • Responsable Logistique

    il y a 6 jours

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Responsable logistique H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion de l’activité logistique : organisation de...

  • Responsable de Production

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Responsable de Production **H/F qui partage nos valeurs et souhaite contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 5000 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Vous planifiez et organisez l’activité de production :...

  • Chauffeur-livreur (H/F)

    il y a 1 jour

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chauffeur-Livreur H/F pour une durée d'un mois renouvelable, avec possibilités de CDI,** partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: -...