Chef.fe de Cuisine

il y a 7 heures

Lyon, France Résidence Croix Rousse Temps plein

Au sein de la Maison de Retraite **emeis** Croix Rousse, nous croyons que chaque repas est une opportunité de réconfort et de plaisir. Situé au cœur de Lyon, notre établissement accompagne avec soin des personnes âgées autonomes, semi-valides, dépendantes, ainsi que des résidents atteints de troubles cognitifs au sein de deux unités spécialisées.

Rejoignez-nous en tant que **Chef.fe de Cuisine en CDI temps plein** ( poste à pourvoir dès que possible) et mettez votre savoir-faire culinaire au service du bien être de nos résidents.

En intégrant notre établissement, vous faites partie d’un Groupe où votre engagement est reconnu et valorisé.
- **Rémunération attractive** : à partir de 2900 € brut par mois (Ségur inclus).
- **Valorisation** : une prime dite de 13ᵉ mois conventionnel qui récompense votre engagement.
- **Repas sur place** : titres restaurant ou plateau repas complet à tarif préférentiel ( à 2,73 € )
- Primes attractives : d’intéressement et de cooptation.

Nous favorisons à la fois votre développement professionnel et un esprit d’équipe fort.
- **Formation et progression** : bénéficiez d’un accès facilité à des formations et spécialisations pour développer vos compétences.
- **Gestion de carrière** : bénéficiez d’un accompagnement personnalisé pour évoluer au sein du Groupe, tant géographiquement que professionnellement.
- **Ambiance conviviale** : travaillez dans un cadre où l’entraide, la bienveillance et un management accessible sont au cœur de notre organisation, vous garantissant un soutien constant au quotidien. Vos missions, au cœur du plaisir gustatif des résidents.

**Vos missions, au cœur du plaisir gustatif des résidents.**

En tant que Chef.fe de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la qualité de vie des résidents. Véritable acteur du soin, et en étroite collaboration avec l’équipe soignante et la direction, vous serez l’âme de notre cuisine:

- Vous cuisinez avec cœur : des plats savoureux et adaptés qui créent des moments de plaisir à table.
- Vous êtes maître de votre organisation : suivi des stocks, élaboration des coûts, gestion des commandes et livraisons.
- Manager votre équipe avec bienveillance : répartir les tâches tout en inspirant et encadrant une équipe motivée.

Votre rythme : des horaires réguliers (8h00-15h30 ) du lundi au vendredi, ce qui vous laissent du temps pour vous.

**À qui s’adresse ce poste ?**

À un(e) passionné(e) de la cuisine, animé(e) par le goût de faire plaisir aux autres. organisé(e) et soucieux(se) de transmettre son savoir-faire avec générosité. Si vous aimez créer des repas qui allient saveur, santé et réconfort, ce poste est pour vous.

Prêt(e) à transformer votre talent en impact concret ?

Rejoignez-nous pour donner un nouveau souffle à votre carrière et contribuer à une mission porteuse de sens. Postulez dès aujourd’hui

Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine minimum, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.

Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique privilégié et des connaissances d’HACCP.

Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

rhonealpes

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 900,00€ à 3 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- restauration collective: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon 1er, France La Saucière Temps plein

    **Chef.fe - Projet food en cours de développement (Lyon & France)** Nous sommes deux passionnés de gastronomie et on se lance un défi : créer une marque de restaurants où la modernité et la tradition française (avec un gros focus lyonnais) se rencontrent. On veut bosser avec des producteurs et produits locaux, proposer des assiettes bistrot...

  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France Point nommé Temps plein

    Point nommé, restaurant de produits locaux et de saison recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique, un.e chef.fe de cuisine, locavore, passionné.e, rigoureux.se et dynamique ! Cuisine 100% maison à base de produits frais, de saison et locaux, travail à l'ardoise. MISSIONS: - Mise en place, service, entretien de la cuisine - Etablir la...

  • Chef.fe de Cuisine Soir

    il y a 2 semaines

    Lyon, France CHEZ MARTI Temps plein

    Chef.fe de cuisine soir H/F Vous travaillez du Lundi au Vendredi. Lundi en coupure et du Mardi au vendredi en continu Lundi: 8H30/14H30 - 16H30/22H30 Mardi au Vendredi: 15H30/22H45 Cuisine du marché, Produit frais et de saison. Cuisine à partager Carte du soir a crée en collaboration avec la cheffe de cuisine et les gérants Travail en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon 2e, France Elior Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents **Votre mission** Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le...

  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Situé au cœur de la ville de Lyon, l'EHPAD Gambetta est une maison de retraite médicalisée accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides, dépendantes et désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées) dans deux unités de soins adaptés. L'équipe soignante...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Lyon, France Les Saints Potins Temps plein

    Et on démarre, une autre histoire En septembre 2021, on ouvrait Les Saints Potins au cœur du 6ème arrondissement, pour remettre au centre de notre beau métier, le plaisir d’accueillir, de se réunir à table, de se voir à toutes heures de la journée, et surtout, de partager des moments authentiques et conviviaux. Bref, un vrai café de quartier où...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France COPAIN COMME CANARD LYON Cordeliers Temps plein

    **CONTEXTE** Dans le cadre de l’ouverture toute fraîche (Mai 2025) de « **Copain Comme Canard** » à LYON CORDELIERS (Place de la Bourse)), nous sommes en recherche de notre futur.e **SOUS-CHEF.FE** **ENTREPRISE** **Copain Comme Canard** est né d’un rêve de gosse de notre fondateur. Après avoir fondé une marque leader sur le marché du café de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon 7e, France Street Food Lab Temps plein

    Nous recherchons un.e chef.fe de cuisine autonome avec minimum 3 ans d'expérience en cuisine traditionnelle française. Travail en semaine du lundi au vendredi. Jour de repos samedi et dimanche CDI temps plein en coupure Salaire entre 2000 et 2500 euros net selon expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 999,00€ à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 heures

    Lyon, France Saône Temps plein

    Un tout nouveau restaurant va ouvrir prochainement à **LYON** ! En plein cœur de la presqu’île lyonnaise, nous recherchons son ou sa futur.e Chef.fe de Cuisine à partir de **MAI 2025.** Si vous souhaitez relever un nouveau challenge en travaillant dans un restaurant qui tient à cœur les valeurs et les exigences de la cuisine française, alors...