Sous Chef Junior

il y a 1 jour


PressignylesPins, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps plein

LJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe.

Nous recherchons:
Un Sous-Chef Junior H/F en CDI pour un établissement 5* situé dans le Loiret
- **Cuisine gastronomique étoilée**:

- **Brigade de 7 personnes en cuisine (en cours d’évolution)**:

- **De 30 à 50 couverts / service**:

- **Restaurant ouvert midi et soir du jeudi au lundi**:

- **De 30 à 40 collaborateurs au total sur l’établissement**

Conditions:

- **Salaire : 2200€ net par mois**:

- **Possibilité de logement à l’année**:

- **39 heures + heures supplémentaires payées - système de badgeuse**:

- **Horaires en coupure**:

- **Poste à pourvoir en CDI dès que possible**

Profil recherché:
En qualité de Sous-Chef junior, vous avez déjà au mois 3 ans d’expérience comme Chef de partie et êtes à l’aise sur tous les postes en cuisine.

Vous avez travaillé dans de belles maisons gastronomiques et/ou étoilées.

Vous serez principalement en charge du poste chaud mais devrez être polyvalent.

Vous êtes autonome et maitrisez parfaitement les techniques de cuissons viandes / poissons / légumes.
Leader dans l’âme, vous souhaitez évoluer et monter en compétences.

Bon professionnel, vous êtes une personne de confiance, fiable et sur qui on peut compter.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 821,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Juan-les-Pins, France Les Z Temps plein

    La Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, fondé en 1948 par la famille Sordello, est à la recherche d'un sous-chef talentueux pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation. En tant...

  • Sous-Chef Junior H/F

    il y a 4 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France EPHEMERA GROUP Temps plein

    As-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ?PRENDS UNE GRANDE INSPIRATION ET PLONGE SOUS LA MER POUR DÉCOUVRIR TON JOB DE RÊVEAprès une première immersion inoubliable, notre restaurant sous-marin rouvre ses portes avec une toute nouvelle expérience encore plus...


  • Issy-les-Moulineaux, France FED Supply Temps plein

    **FED SUPPLY, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de la supply chain, recherche pour un client spécialisé dans les services du numérique, un acheteur sous-traitance IT junior H/F** **Votre fonction**: Vos missions seront les suivantes: - Lancer des appels d'offres - Négocier avec les fournisseurs et contractualiser les prestations en...

  • Sous Chef Junior

    il y a 2 semaines


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **L'entreprise** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2024/2025 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...

  • Junior Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, France SARL L3G Temps plein

    **Junior chef de cuisine H/F**: **L3G Groupe**, consultant en hôtellerie-restauration, recherche un junior chef de cuisine (H/F) pour l'un de ses clients à Aix les bains. L’établissement, véritable institution locale idéalement situé au bord du lac d’Aix-les-Bains, recherche son junior chef de cuisine (H/F) pour accompagner une nouvelle étape...

  • Chef de Produit Junior

    il y a 7 jours


    Les Achards, France LA FOURNEE DOREE Temps plein

    **La Fournée Dorée, **3ième marque nationale (1400 personnes ; 400 M € CA), est une entreprise familiale à taille humaine, innovante et reconnue pour ses produits de qualité. Présente sur le marché de la viennoiserie depuis 1997, la société ne cesse de progresser en France et à l’étranger. Ses clients sont les enseignes de la grande...

  • Auditeur Junior

    il y a 2 semaines


    Thonon-les-Bains, France HAYS Temps plein

    Rejoignez un cabinet bien implanté en Haute-Savoie. Notre client est un cabinet d’expertise comptable et de commissariat aux comptes situé à Thonon-les-Bains. Il propose une gamme complète de services comptables, fiscaux, d’audit et sociaux. Il intervient aussi sur toutes les spécificités techniques propres aux grands groupes : transaction...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:3300 **Sous-chef de cuisine**F/H (CASINO)** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Le Casino de Divonne dernièrement rénové...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Ronce-les-Bains, France Hôtel le Grand Chalet Temps plein

    POSTE SOUS CHEF(FE) A POURVOIR : CDD DE MARS A NOVEMBRE VOTRE MISSION EN COLLABORATION AVEC LE CHEF: - Gérer les commandes et les réceptionnée. - Gérer les stocks. - Organiser l'équipe de cuisine. - Manager et accompagner l'équipe de cuisine. - Appliquer les normes HACCP. - Veiller au bon déroulement du service. - Veiller à la qualité de...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Palavas-les-Flots, France SAS JLGC - Hôtel Plage Palace Temps plein

    **Job Overview** En tant que Sous Chef (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la cuisine d'un établissement de restauration. Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion de l'équipe de cuisine. **Responsabilités**: - Superviser la préparation et la présentation des plats - Assurer la qualité des plats servis -...