Contrat Saisonnier
il y a 4 jours
Summary
Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Palais, situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés.
« We care for people so they can be their best »**
Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de _care_, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.
Qualifications
Poste à pourvoir pour la saison d'été 2026
** Département**: Restauration
**Vous reportez au**: Responsable du Restaurant et/ou Maître d’Hôtel et/ou Assistant(-e) Maître d’Hôtel
** Vos atouts**:
- Formation en Hôtellerie/Restauration/Tourisme exigée.
- Expérience sur un poste similaire exigée, de préférence dans un établissement Hôtellerie/Restauration de luxe ou de taille similaire.
- Excellente maîtrise de l’anglais et du français, une autre langue serait un plus.
- Sens aigu du service, du détail et de la qualité.
- Compétences organisationnelles et relationnelles.
- Connaissance des cartes et des menus, y compris des boissons et des vins.
- Capacité à gérer les situations de travail dynamiques tout en maintenant un service de haute qualité.
** Votre périmètre**:
- Collaboration directe avec la Cuisine pour assurer une fluidité entre le service et la préparation des plats.
- Rattaché(e) aux différents points de vente : Restaurant La Rotonde, Room Service, Le Bar Napoléon III, Le Sunset, et Banquets.
- Vous serez responsable d’un rang et devrez superviser l’équipe sur votre secteur.
- Gestion de l’accueil et de l'installation des clients, prise de commandes et conseils personnalisés sur le menu et les vins.
- Assurer un service de qualité, respectant les standards de l’établissement.
- Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et attentes.
- Équipe de 50 à 150 personnes selon la saison (basse et haute saison).
_ À compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap._
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contrat saisonnier
il y a 1 semaine
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France UB Hotel du Palais Temps pleinSummaryCliquez pour découvrir l'Hôtel du Palais, situé à Biarritz. L'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés.« We care for people so they can be their best »Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les...
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Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinOrganization- UB Hotel du PalaisRésuméCliquez pour découvrir l'Hôtel du Palais , situé à Biarritz. L'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés.« We care for people so they can be their best »Notre raison d'être nous inspire à faire preuve decare, jour...
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Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinOrganization- UB Hotel du PalaisRésuméDécouvrez l'Hôtel du Palais , situé à Biarritz. L'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés.« We care for people so they can be their best »Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après...
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Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinOrganization- UB Hotel du PalaisSummaryCliquez pour découvrir l'Hôtel du Palais , situé à Biarritz. L'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés.« We care for people so they can be their best »Notre raison d'être nous inspire à faire preuve decare, jour...
