Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
**Nous recrutons : Chef de Partie H/F - Café Monsieur (Hôtel Madame Drouot & Spa)**
**Lieu** : Paris
**Type de contrat** : CDI
**Expérience requise** : Minimum 2 ans en cuisine
**Disponibilité** : Dès que possible
**Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée **
Le Café Monsieur, restaurant de l’Hôtel Madame Drouot & Spa, recherche un(e) Chef de Partie H/F pour renforcer sa brigade et contribuer à une expérience culinaire de qualité.
**Vos missions principales**:
- **Préparation et mise en place** : Assurer la mise en place et la préparation des plats selon les standards du restaurant.
- **Assurer le service** : Envoyer les plats en respectant le timing et la qualité attendue.
- **Gestion des stocks** : Contrôler les approvisionnements et minimiser le gaspillage.
- **Respect des normes HACCP** : Veiller à une hygiène irréprochable en cuisine.
- **Collaboration et créativité** : Travailler en équipe et participer à l’élaboration des nouvelles cartes.
**Votre profil**:
- Formation en cuisine obligatoire
- Minimum 2 ans d’expérience en restauration
- Maîtrise des techniques de cuisson et de dressage
- Organisation, rigueur et esprit d’équipe
- Passion pour la cuisine et créativité dans les assiettes
- Maîtrise du français
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Un cadre de travail élégant et moderne
- Une équipe soudée et bienveillante
- Un restaurant engagé dans une cuisine de qualité
- Des perspectives d’évolution et de formation
À très bientôt en cuisine
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 14,00€ à 16,00€ par heure
Nombre d'heures : 39 par semaine
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/03/2025
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 5e, France LAVA ENTREPRISE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris, France RAFFLES Temps plein**Description de l'entreprise** Raffles Hotels & Resorts** est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
Paris, France Les 3 BRASSEURS TOURVILLE LA RIVIERE Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la coordination des activités de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Paris 14e, France VACANCES BLEUES HOTEL VILLA MODIGLIANI Temps pleinCherche un Chef de Partie en CDI - 39h par semaine, horaires continus 2 Jours de RH. Consécutifs Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 948,00€ à 2 306,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Participation au Transport Horaires: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée Rémunération supplémentaire: -...
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Demi-chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris, France RAFFLES Temps plein**Description de l'entreprise** Raffles Hotels & Resorts** est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 6e, France LE PETIT LUTETIA Temps plein**Chef de Partie (H/F)** **Description du poste** En tant que Chef de Partie, vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et de superviser une équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Recevoir Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre restaurant JOLI. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé...
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Chef de Partie Cuisine Indienne
il y a 7 jours
Paris 2e, France Kuna Temps plein**Description du poste**: Nous recherchons un c**hef de partie** pour rejoindre l’équipe de notre restaurant indien situé en plein cœur du 2e arrondissement de Paris. Ce rôle clé consiste à seconder le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine, tout en contribuant à la création et à l’exécution de plats authentiques, faits maison, à...
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Chef de Cuisine Et Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris, France DALLOYAU Temps pleinDALLOYAU, Maison de gastronomie depuis 1682 perpétue à travers les âges ses valeurs d'excellence et de tradition. Notre mission est de maîtriser l'excellence gastronomique autour de mets uniques confectionnés par ses officiers de bouche, dans la tradition culinaire et du luxe à la française. La Maison Dalloyau répond aux besoins de chacun de ses...
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Chef(Fe) de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Paris, France Potel et Chabot Temps pleinPrésentation de l’entreprise : Potel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L’inauguration de la Tour Eiffel, c’est nous ! L’inauguration du tunnel sous la Manche, c’est encore nous ! Les Tournois de Roland Garros, c’est toujours nous ! Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes...