Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Gaillard, France Restaurant le Gaillard Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien d'un environnement de travail efficace et harmonieux. Si vous avez une solide expérience en supervision et un sens aigu du service en restauration, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
- Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des tendances culinaires
- Gérer les stocks de produits alimentaires et assurer la bonne manipulation des aliments
- Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des plats servis et veiller à leur présentation
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client optimale

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement de restauration
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Excellente maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments
- Leadership naturel avec une capacité à inspirer votre équipe
- Sens du détail, créativité et passion pour la gastronomie

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 329,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/12/2024


  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Gaillard, France temporis Temps plein

    Et s'il était temps de vous lancer dans un nouveau challenge professionnel ? Votre nouvelle vie professionnelle est à portée de main ! Aujourd’hui, nous recherchons un Second de cuisine H/F pour notre client spécialiste de la restauration. Pourquoi nous rejoindre ? Tout d’abord, parce que nous avons une équipe au top ! Une équipe qui sera là...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 5 jours


    Gaillard, France Le gaillard Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité des repas...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Gaillard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grape Hospitality Temps plein

    À propos de nousConnaissez-vous le Mercure Annemasse, hôtel de 79 chambres ? Notre restaurant La Yourte vous accueil 7/7 avec un brunch tous les dimanches et une terrasse l'été.Nous organisons des séminaires, banquets, mariage et tout évènements familiauxNotre cuisine est faite à base de produits frais et fait maisonMissionVos compétences...

  • Agent D'entretien

    il y a 6 jours


    Gaillard, France Ville de GAILLARD Temps plein

    **Descriptif et missions**: Vos missions seront les suivantes: Entretien et hygiène des locaux: - Diagnostiquer l’état de propreté des surfaces et organiser son travail en conséquence, - Dans les 4 sections (y compris la petite cuisine) : nettoyer les vitres, sols, tables, chaises, casiers des enfants, radiateurs, encadrement des fenêtres, plinthes,...


  • Gaillard, France Conseil départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte** Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • Gaillard, France Ville de GAILLARD Temps plein

    **Descriptif et missions**: Vos missions seront les suivantes: Entretien et hygiène des locaux: - Diagnostiquer l’état de propreté des surfaces et organiser son travail en conséquence, - Dans les 4 sections (y compris la petite cuisine) : nettoyer les vitres, sols, tables, chaises, casiers des enfants, radiateurs, encadrement des fenêtres, plinthes,...


  • Gaillard, France Conseil départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte** Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...

  • Cuisiniers (H/F)

    il y a 1 semaine


    Château-Gaillard, France Camping Bel-Air - Cybèle Vacances Temps plein

    **Cybèle Vacances** Situé en Vendée aux Sables d'Olonne, Le Camping le Bel air ** est à 600m de la côte rocheuse, à 3km des plages de sables fins et 6km du remblai de la station balnéaire olonnaise. Le site est ouvert au public d'avril à novembre et regroupe 297 emplacements dont 171 locatifs, différentes infrastructures de loisirs et une multitude...

  • Agent de Police Municipale

    il y a 1 semaine


    Gaillard, France Ville de GAILLARD Temps plein

    **Descriptif et missions**: Vous souhaitez valoriser vos compétences, votre expérience et vous épanouir dans un poste riche et diversifié, alors rejoignez la ville de Gaillard ! Ville frontalière accolée au centre urbain de Genève, Gaillard est une collectivité à taille Humaine (11 000 habitants et 250 agents) tout en étant au cœur des grands...


  • Gaillard, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE GAILLARD Temps plein

    Descriptif et missionsVous souhaitez valoriser vos compétences, votre expérience et vous épanouir dans un poste riche et diversifié, alors rejoignez la ville de Gaillard Ville frontalière accolée au centre urbain de Genève, Gaillard est une collectivité à taille Humaine habitants et 250 agents) tout en étant au cœur des grands enjeux d'Annemasse...