Chef de Partie Cuisine Traiteur

il y a 2 semaines

Chaponost, France C-GASTRONOMIE Temps plein

C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Nous recherchons un(e) Chef de partie cuisine pour accompagner le développement de nos activités de plateaux repas:

- sur nos 5 Boutiques
- sur l'activité Traiteur événementiel

**Vos missions**:

- Participation à la production quotidienne des pièces de cocktail et des plats cuisinés sur l’activité traiteur événementiel en garantissant la qualité constante selon les recettes définies.
- Participation à la gestion de l'approvisionnement des stocks des ingrédients nécessaire à la production.
- Application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire de production.

**Ce Poste est fait pour vous si **
- Vous avez une expérience de travail en tant que Chef de partie de 1 an et plus.
- Une capacité à travailler dans un environnement à rythme rapide et à respecter les délais.
- Vous êtes très attentif aux normes d’hygiènes HACCP
- Une capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres de la brigade.
- Une attitude positive, passion pour la cuisine et souci du détail.

Si vous êtes un passionné de la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Horaires continus du Mardi au Samedi.

CDI 39H.

**LES AVANTAGES**
- ** 2 jours de repos fixes et consécutifs le dimanche et lundi.**:

- Groupe multi-concepts, possibilité d’évolution
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise avantageuses
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Une brigade motivée qui n’attend que vous

Qui sommes nous ?

C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots

Nous rejoindre, c’est l’assurance d’intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous

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    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef de cuisine. Si vous souhaitez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso :...

  • Cuisinier Adjoint Production Traiteur Bocaux

    il y a 5 jours

    Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef adjoint en charge de la production des bocaux. Vous êtes le binôme du chef de production et vous l’assistez sur la production journalière en veillant au bon respect des normes d’hygiène. En tant que second vos missions sont: - Assurer l'organisation, la préparation et la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chaponost, France DB Recrutement Temps plein

    Brasserie de luxe à base de produits frais recherche son Chef de cuisine H/F 2 coupures/3 continus du soir L'activité de l'établissement est d'une centaine de couverts par jour. Votre brigade se compose d'une dizaine de personnes ( second de cuisine, 2 chefs de partie,2 pâtissiers, commis de cuisine, 2 plongeurs). **Vous serez en charge de la gestion...

  • Chef de partie H/F

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    Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS ZOE Temps plein

    CHEF DE PARTIE – NOUVEAU RESTAURANT À CHAPONOST (69)Rejoignez une équipe passionnée pour une ouverture pleine d'énergie et de convivialité Lieu: Chaponost (69)Établissement: "Chezoé et les Garçons"Horaires: Du lundi au vendredi (39h)Repos: Week-end (samedi et dimanche)Salaire: A partir de 2 200 € / brut - en fonction du profilLe poste:Nous...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Chaponost, France LA FORET NOIRE Temps plein

    Notre restaurant la Foret Noire à Chaponost cherche un(e) chef(fe) de partie Pâtisserie. Vos principales missions seront: Créer de nouvelles fiches techniques et mettre en place les cartes des desserts (changement 4 fois/an) ; - Réaliser les préparations préliminaires à base de produits frais ; - Mettre en place et envoyer les pâtisseries ; - Gérer...

  • Cuisinier Adjoint Production Traiteur Bocaux

    il y a 4 jours

    Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef adjoint en charge de la production des bocaux. Vous êtes le binôme du chef de production et vous l’assistez sur la production journalière en veillant au bon respect des normes d’hygiène. En tant que second vos missions sont: - Assurer l'organisation, la préparation et la production...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France BOLDERS Temps plein

    Chef de cuisine (H/F)CDI – 39h / 42h | Ouverture JUIN 2026Chaponost – Ouest lyonnais (limite Sainte-Foy-lès-Lyon / Francheville)BOLDERS, plus qu'un restaurantBOLDERS est un restaurant / taproom / microbrasserie en création dans l'Ouest lyonnais.Pensé comme un véritable lieu de vie, le projet mêle cuisine, bière artisanale et divertissement, avec...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

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    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour accompagner le développement de nos activités: - Boutiques - Epiceries fines - Evénementiel Poste basé au...

  • Cuisinier Traiteur Evènementiel

    il y a 2 jours

    Chaponost, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Passionné(e) de cuisine et motivé(e) par les challenges hors des murs ? Nous recherchons des **cuisiniers/cuisinières ponctuel(le)s** pour intervenir lors de prestations événementielles haut de gamme, dans des lieux variés et inspirants. **Votre mission : assurer la qualité et la fluidité en cuisine lors de nos événements** En coordination avec...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Chaponost, France LA FORET NOIRE Temps plein

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