Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


CarryleRouet, France RESTAURANT LES TERRASSES Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Si vous avez une expérience solide en restauration et un sens aigu du leadership, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe, en intégrant des recettes innovantes et saisonnières
- Assurer la préparation des aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
- Former et encadrer les membres de l'équipe en cuisine, favorisant un environnement de travail collaboratif
- Contrôler le respect des procédures de manipulation des aliments et d'hygiène dans la cuisine
- Participer activement à la préparation culinaire durant les services

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une expertise en management en restauration
- Compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans le service
- Créativité et passion pour la gastronomie, avec un goût prononcé pour l'innovation culinaire

Si vous êtes motivé(e) par le challenge de diriger une équipe et d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 200,00€ à 3 600,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 4 jours


    Carry-le-Rouet, France Marvilla Parks Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carry-le-Rouet, France Tapasaké Temps plein

    **Le Tapasaké, recherche pour son établissement de cuisine asiatique, un Chef de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 2800 € Net - **Logement**: Négociable **VOS MISSIONS** - Etre garant du bon déroulement du service en cuisine_ - Réalisation des plats (news, won, pad...

  • Chef de Cuisine

    il y a 11 heures


    Carry-le-Rouet, France Groupe GEA Temps plein

    **Le Restaurant TAPASAKÉ, situé sur le Port de Carry le Rouet recherche pour son établissement un Chef de Cuisine H/F** **LE POSTE** - A pourvoir immédiatement _ - **Contrat**: Saisonnier jusqu'au 30/09 - Possibilité de CDI en fin de saison - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Services** : 10 / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 4000€...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Carry-le-Rouet, France Le ST TROP Temps plein

    **Brasserie le St Trop, recherche un Chef de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours consécutif / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: Entre 2800 et 3000€ Net **VOS MISSIONS** - Etre garant du bon déroulement du service en cuisine_ - Gestion des achats et des stocks - Participer à l'élaboration de nouvelle...

  • Chef de Cuisine

    il y a 12 heures


    Carry-le-Rouet, France Enjoy Sushi Temps plein

    **Le Kuzko, recherche pour son établissement situé à Carry-le-Rouet, un Chef de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 3000 € **VOS MISSIONS** - Etre garant du bon déroulement du service en cuisine_ - Réalisation des plats du jour - Préparation et mise en place des...

  • Recherche Chef de Cuisine

    il y a 12 heures


    Carry-le-Rouet, France le bosco Temps plein

    recherche chef de cuisine 6 jours de travail par sem salaire 1800 net par mois prime annulle brasserie située sur le port de carry vous devez être autonome gestion des stocks des commandes réalisation des plats du jours service uniquement le midi Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Carry-le-Rouet, France Enjoy Sushi Temps plein

    **Le Kuzko, recherche pour son établissement situé à Carry-le-Rouet, un Chef de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 3000 € **VOS MISSIONS** - Etre garant du bon déroulement du service en cuisine_ - Réalisation des plats du jour - Préparation et mise en place des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carry-le-Rouet, France Kuzko Temps plein

    **Le Kuzko, recherche pour son établissement situé à Carry-le-Rouet, un Chef de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 3000 € - **Logement**: Négociable **VOS MISSIONS** - Etre garant du bon déroulement du service en cuisine_ - Réalisation des plats du jour -...


  • Carry-le-Rouet, France Marvilla Parks Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Carry-le-Rouet, France Kuzko Temps plein

    **Le Saint Trop, recherche pour son établissement situé à Carry-le-Rouet, un Second de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI ou Saisonnier - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 3000€ - **Logement**: Négociable **VOS MISSIONS** - Remplacer le Chef de cuisine durant ses jours de repos_ - Élaborer sous les...