Commis Patisserie
il y a 3 jours
Vous êtes passionné par la pâtisserie et souhaitez mettre en avant votre talent dans un cadre d'exception ? Situé sur une île privée au bord de la Méditerranée, notre établissement Relais & Châteaux 5 étoiles, vous invite à participer à une aventure unique._
Intégrez un univers d’excellence dans un environnement propice à l’épanouissement de vos sens et de votre savoir-faire. Récompensé d'une Étoile Michelin, notre restaurant L’Almandin, sous la direction du Chef Frédéric Bacquié, propose une cuisine gastronomique mêlant raffinement, saveurs méditerranéennes et créativité. Quotidiennement, nous nous engageons à offrir à nos hôtes une expérience unique, où chaque détail compte.
En rejoignant notre équipe, vous intégrez une communauté de 300 collaborateurs au sein du groupe Roussillhotel, tous animés par la passion de l’hospitalité. Si vous êtes un professionnel du secteur hôtelier, désireux de contribuer à une expérience client mémorable, ce poste est fait pour vous
Avantages:
- Poste nourri
- Avantage mutuelle
- Tarifs collaborateurs sur les prestations du Groupe Roussillhotel
- Relais Châteaux Family
- Cadre de travail unique sur une île privée ( à la frontière de l'Espagne)
Au sein d’une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l’élaboration des desserts dans l’esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié ainsi que notre chef pâtissière Christelle Rouquette : une cuisine gastronomique et méditerranéenne qui privilégie les circuits courts, la fraîcheur et la saisonnalité des produits.
- Créatif, vous êtes force de proposition et vous aurez à cœur de partager au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour participer à l’évolution du concept et de l’offre de restauration de l’Hotel l’Ile de la lagune et ses deux restaurants.
- Engagé et rigoureux vous développerez vos compétences et élargirez vos connaissances auprès de professionnels passionnés
- Vous très êtes attentif à la qualité des produits tout en étant soucieux des couts
- Vous participez à transmettre votre expérience aux nouveaux collaborateurs, apprentis ou aux stagiaires.
**Eléments de contrat**
- Rémunération : 2000€ brut à définir selon expérience
- Contrat CDI
- 39h/semaine
- 2,5 jours de repos par semaine (dimanche soir, lundi, mardi)
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- Pour découvrir notre restaurant c’est par ici :_
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2+ years
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Commis Pâtisserie
il y a 2 semaines
Saint-Jean-d'Illac, France Monblanc Traiteur Temps plein« Excellence, innovation, savoir-faire et engagement responsable ». Acteur incontournable de la haute gastronomie en Nouvelle Aquitaine, Monblanc Traiteur, partenaire privilégié de nombreux chefs étoilés et grands noms de la gastronomie Française, réalise pour ses clients des événements sur-mesure allant d’un cocktail intimiste à un diner de...
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Commis Patisserie
il y a 3 jours
Saint-Germain-en-Laye, France Les Hotels (Très) Particuliers Temps pleinAu sein de notre **Maison du Val**, située à Saint Germain en Laye, tout sera réuni pour que vous puissiez vivre une expérience professionnelle hors du commun. Ancien pavillon de chasse de Louis XIV, notre hôtel 4* propose 49 chambres, 8 espaces réunions et 1 restaurant, pouvant accueillir aussi bien des particuliers que des entreprises. Cadre de...
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Commis Pâtisserie
il y a 4 jours
Saint-Malo, France LE CAFE DE ST MALO Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis pâtissier ou une commis pâtissière motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision de notre cheffe pâtissière, vous participerez à la réalisation des différentes préparations sucrées tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité de l'établissement....
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Commis pâtisserie
il y a 1 semaine
Saint-Barthélemy, Bretagne, France Eden Rock - St Barths Temps pleinEden Rock - St Barths –un luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux,bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l'art de vivre à lafrançaise au cœur des Caraïbes.Eden Rock - St Barthsvous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de...
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Commis de Pâtisserie
il y a 2 semaines
78470 Saint-Rémy-lès-Chevreuse, France Bastien Blanc-Tailleur Temps pleinDescription du poste : commis de patisserie (H/F) Notre entreprise est reconnue comme leader pour la fabrication de gâteaux de mariage de luxe. Labellisée entreprise du patrimoine vivant, nous réalisons des gâteaux sur mesure nécessitant parfois plusieurs semaines de travail. Reconnu pour notre excellence, nous travaillons en France et à l'étranger...
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Commis Pâtisserie
il y a 1 semaine
Saint-Tropez, France Groupe Cyril Lignac Temps pleinCDD, 3-6 moisTemps pleinMoins de 2 ans d’expérienceCAP, BEPPâtissier/ère **Mission**: Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et...
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Commis Pâtisserie
il y a 2 semaines
Saint-Germain-en-Laye, France La Tradition by Elio & Franck Temps pleinC’est en 2022, qu’Elio chef pâtissier et Franck chef boulanger, décident de s’associer et de vivre leur rêve : diriger leur propre boulangerie ! Au quotidien, ce sont l’artisanat français et le 100% fait maison qui les guident. Ainsi que leur équipes, qu’ils considèrent comme une famille. Elio & Franck c’est du pain BIO, des viennoiseries...
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Commis de pâtisserie H/F
il y a 1 semaine
Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEMMOS HOTELS Temps plein**** RECRUTEMENT SAISON HIVER 26 *****COMMIS DE PATISSERIE H/FExplorateur d'un jour ou de toujours, amoureux d'une nature sans fin et d'aventures à en prendre plein le cœur, rejoignez l'équipe du Chalet Hôtel Kaya pour une expérience inoubliable.Nous recrutons cet explorateur qui aura a cœur de mettre au service de nos clients tout son savoir faire et...
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Commis - Pâtisserie (H/F)
il y a 14 heures
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps pleinLA MAISONCheval Blanc St-TropezA l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.Récompensée à plusieurs...
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Commis de Pâtisserie
il y a 2 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps pleinLA MAISONLe White 1921 Saint TropezAu cœur de Saint-Tropez, sur la célèbre Place des Lices, le White 1921 Saint-Tropez est le pied-à-terre idéal au centre du village mythique.Ses sept chambres et suites proposent une décoration élégante et contemporaine dans l'esprit de l'ancienne « Maison Blanche ».Une sélection d'objets éclectiques et des notes...