Chef de Cuisine

il y a 6 heures

NoisyleGrand, France Le Vin T'heures Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Votre expertise en cuisine et votre sens du leadership seront des atouts précieux pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
- Élaborer des menus créatifs en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Gérer les commandes de produits alimentaires et assurer un approvisionnement adéquat
- Former et encadrer le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de la production
- Contrôler la qualité des plats servis et garantir une présentation soignée
- Assurer une bonne gestion du temps pour respecter les délais de service

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous possédez une solide expérience en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires
- Vous avez déjà occupé un poste similaire avec des responsabilités en gestion d'équipe
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous avez une bonne maîtrise des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous faites preuve d'un excellent sens du service client et d'une grande créativité dans vos préparations
- Vous êtes reconnu(e) pour vos compétences en leadership et votre capacité à motiver une équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 988,91€ à 3 532,01€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 1 semaine

    Noisy-le-Grand, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-3754 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FLORA TRISTAN - 27 rue des Hauts Roseaux - 93160 - NOISY LE GRAND un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef de Cuisine Ehpad

    il y a 6 jours

    Noisy-le-Grand, France Résidence Ile de la Marne Temps plein

    La maison médicalisée L’Île de la Marne vous accueille dans un cadre paisible et résidentiel sur les bords de Marne. Nous avons 67 chambres simples ou doubles, toutes personnalisables. **À propos du poste** Le talent, **c'est vous**! Vous êtes **Chef de cuisine H/F**, vous animez votre équipe et gérez les approvisionnements. - Vous réveillez les...

  • Chef de Cuisine Médico-social

    il y a 1 semaine

    Noisy-le-Grand, France Résidence Ile de la Marne Temps plein

    La maison médicalisée L’Île de la Marne vous accueille dans un cadre paisible et résidentiel sur les bords de Marne. Nous avons 67 chambres simples ou doubles, toutes personnalisables. **À propos du poste** Vous êtes **Chef de cuisine H/F**, vous animez votre équipe et gérez les approvisionnements. - Vous réveillez les papilles de chaque...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Noisy-le-Grand, France Résidence Ile de la Marne Temps plein

    **À propos du poste** **TEMPS PARTIEL** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Noisy-le-Grand, France Résidence Ile de la Marne Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Noisy-le-Grand, France Les Mérovingiens Café Brasserie Temps plein

    Brasserie "Les Mérovingiens" de Jacky Ribault (1* au guide Michelin pour son Restaurant "l'Ours" à Vincennes et "Qui Plume la lune" à Paris), à Noisy le Grand recherche: Rythme de travail : 5 jours de travail / 2 jour de repos Expérience recquise pour intégrer se poste. Salaire attractif - Concevoir les cartes et les menus - Gérer les achats et les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Noisy-le-Grand, France C1020 Temps plein

    **À propos de nous** C1020 est une petite entreprise située à noisy le grand 93160. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est Nous recherchons quelqu’un qui est disponible rapidement, ayant déjà une expérience sur le terrain, Nous recherchons quelqu’un d’agréable, dynamique et de souris.. Points clés de notre...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Noisy-le-Grand, France Les Mérovingiens Café Brasserie Temps plein

    Brasserie "Les Mérovingiens" de Jacky Ribault (1* au guide Michelin pour son Restaurant "l'Ours" à Vincennes et "Qui Plume la lune" à Paris), à Noisy le Grand recherche: Second(e) de cuisine /Sous chef(fe) pour épauler notre chef. Expérience recquise pour intégrer se poste. Dynamisme et créativité culinaire sont de rigueur. Salaire interressant, à...

  • Chef Tandoori/curry

    il y a 21 heures

    Noisy-le-Grand, France SHER KHAN F&B Temps plein

    **Offre d’emploi - Chef Tandoori & Chef Curry (H/F)** Notre restaurant **spécialisé en cuisine indo-pakistanaise** recherche deux cuisiniers expérimentés: - **1 Chef Tandoori**: - **1 Chef Curry** **Missions principales** - Réaliser les préparations de la carte (entrées, naans, grillades tandoori, currys, sauces, accompagnements). - Maîtriser...

  • Recherche Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Plélan-le-Grand, France les forges de paimpont Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant...