Responsable de Production en Pâtisserie
il y a 2 semaines
En tant que Responsable de production en pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre secteur.
Véritable professionnel de la pâtisserie, vous maîtrisez les gammes de vos produits, les différentes techniques de préparation et de fabrication ainsi que les contraintes inhérentes à la gestion d’un tel rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché.
Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion.
Vous veillez à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) ainsi qu'à la bonne mise en place des règles d'hygiènes en vigueur.
Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Véritable manager, vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe.
Diplômé(e) de CAP à BAC +2, vous êtes fort de plusieurs années d'expérience en grande distribution ou en Pâtisserie.
Vous êtes rigoureux(euse), motivé(e) et faites preuve d'initiative.
Salaire selon profil et expérience (x13 mois + prime + participation + intéressement + RTT + mutuelle).
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Responsable Production Pâtisserie/viennoiserie
il y a 2 semaines
Nantes, France PLAIEDA Temps pleinVous êtes passionné(e) par l’artisanat et la pâtisserie/viennoiserie de qualité ? Rejoignez notre groupe de boulangeries artisanales basé à Nantes et ses environs, où nous perpétuons la tradition du fait maison avec des produits authentiques et de qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Production...
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Responsable de La Production en Pâtisserie
il y a 1 semaine
Nantes, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps pleinDans le cadre du développement de notre entreprise, nous recrutons un(e) CHEF DE LABORATOIRE PÂTISSERIE H/F. PÂTISSIER de formation, vous disposez d’une première expérience réussie. Vous serez chargé(e) de: - Acheter les matières premières nécessaires à la préparation des recettes - Déterminer les quantités à produire et les prix de...
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Responsable Boulangerie Pâtisserie
il y a 3 jours
Nantes, France SAS SOBEAUDIS Temps pleinTitre du poste: Boulanger-Pâtissier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Boulanger-Pâtissier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger-Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie et de pâtisserie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre...
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Responsable Patisserie
il y a 2 semaines
Nantes, France SKIILL RECRUTEMENT Temps plein« Envie de piloter un laboratoire sucré où chaque création fait fondre les clients ? Rejoignez-nous. » Responsable Pâtisserie H/F Contrat : CDI - Statut Agent de maîtrise Localisation : Orvault (44) Date de prise de poste : janvier 2026 Rythme : 216 jours/an + 12 jours de RTT (en 5J/7 ou en 6J/7) Rémunération : 40 à 44K€ brut annuel -...
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Responsable Patisserie
il y a 2 semaines
Nantes, France SKIILL RECRUTEMENT Temps plein« Envie de piloter un laboratoire sucré où chaque création fait fondre les clients ? Rejoignez-nous. » Responsable Pâtisserie H/F Contrat : CDI - Statut Agent de maîtrise Localisation : Orvault (44) Date de prise de poste : janvier 2026 Rythme : 216 jours/an + 12 jours de RTT (en 5J/7 ou en 6J/7) Rémunération : 40 à 44K€ brut annuel - package sur...
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Responsable Patisserie
il y a 7 jours
Nantes, France Skiill Temps plein**Responsable Pâtisserie H/F**: **Contrat**: CDI - Statut Agent de maîtrise **Localisation**: Orvault (44) **Date de prise de poste**: janvier 2026 **Rythme**: 216 jours/an + 12 jours de RTT (en 5J/7 ou en 6J/7) **Rémunération**: 40 à 44K€ brut annuel - package sur 16 mois (13 mois fixe + 3 mois de variable) **Avantages (hors rémunération)**:...
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Responsable Patisserie H/F
il y a 2 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France SKIILL Temps plein« Envie de piloter un laboratoire sucré où chaque création fait fondre les clients ? Rejoignez-nous. »Responsable Pâtisserie H/FContrat : CDI – Statut Agent de maîtriseLocalisation : Orvault (44)Date de prise de poste : janvier 2026Rythme : 216 jours/an + 12 jours de RTT (en 5J/7 ou en 6J/7)Rémunération : 40 à 44K€ brut annuel - package sur 16...
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Apprentissage en Pâtisserie
il y a 1 semaine
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**Aux Merveilleux de Fred** est une pâtisserie créée il y a 30 ans à Lille, par Frédéric Vaucamps. Il revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès ! La pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il y retravaille également la brioche et la dote d’une gamme de saveurs :...
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Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie
il y a 5 jours
Nantes, France Boulangerie Augustin Temps pleinNous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F) sur Augustin Saint-Grégoire. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête...
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Chef Pâtisserie
il y a 3 jours
Nantes, France PLAIEDA Temps pleinVous êtes passionné(e) par l’artisanat et la pâtisserie/viennoiserie de qualité ? Rejoignez notre groupe de boulangeries artisanales basé à Nantes et ses environs, où nous perpétuons la tradition du fait maison avec des produits authentiques et de qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable...