Maître D'hôtel Responsable

il y a 1 semaine


Hattigny, France Recruteur Indépendant Temps plein

Dans le cadre de votre rôle de coordinateur(trice) d'équipe, en tant que Maître d'hôtel chez AREAS, vous veillerez à la qualité du service en salle et à la satisfaction des clients.

Vos missions s'articuleront autour de trois domaines principaux:
Accueil et service client:

- Vous accueillerez les clients (prise de réservation, accueil physique et téléphonique) et les placerez en tenant compte de leurs préférences et habitudes.
- Vous les accompagnerez dans leur choix en mettant en avant les arguments commerciaux des produits et prendrez leurs commandes.
- Vous pourrez également vous occuper de la facturation et de l'encaissement.

Organisation et coordination du service:

- Vous superviserez la mise en place des salons et des pauses (salles de réunions) en vérifiant leur bonne organisation.
- Vous veillerez à la coordination fluide entre la cuisine et la salle, en gérant la succession des équipes supplémentaires.
- Vous contrôlerez la mise en œuvre correcte des principes de service et participerez aux préparations devant les clients, telles que le flambage ou le découpage.

Responsabilité du bon fonctionnement du restaurant:

- Vous mettrez en place des actions visant à fidéliser les clients du restaurant, en assurant leur satisfaction et en prenant en compte leurs éventuelles réclamations.
- Vous organiserez l'activité de votre équipe et évaluerez les besoins en renforts supplémentaires.

Profil recherché : Vous êtes titulaire d'une formation Bac+2/3 en Hôtellerie-Restauration, avec des stages significatifs, ou vous avez une expérience professionnelle d'au moins 2 ans sur un poste similaire en service à table.

Votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts essentiels pour mener à bien votre mission en tant que Maître d'hôtel chez Aréas.

Un excellent service client et des compétences en communication vous démarqueront favorablement.

La maîtrise de l'anglais sera appréciée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 30 000,00€ à 35 000,00€ par an

Avantages:

- Épargne salariale
- Participation au transport
- Titre-restaurant

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes
- Prime semestrielle

Expérience:

- maître d'hôtel au sein d'un restaurant en service à table: 2 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Maitre D'hotel

    il y a 1 semaine


    Hattigny, France PA COACHING Temps plein

    _PA COACHING recherche pour son client _**Maître d'hôtel H/F.**_ Vous coordonnez le travail de votre équipe afin de garantir la qualité du service en salle et la satisfaction des clients. Vos missions couvrent trois domaines. **Grâce à votre sens de l'accueil** - Vous accueillez le client (prise de réservation, accueil physique et téléphonique)...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Hattigny, France Go RH Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant haut de gamme (cuisine français - service à table) situé à Hattigny, **_un ou une Maître d'hôtel H/F._** **Vos missions**: Vous coordonnez le travail de votre équipe afin de garantir la qualité du service en salle et la satisfaction des clients. = > Vos missions couvrent trois domaines **Grâce...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 24 heures


    Hattigny, France CENTER PARCS Temps plein

    **Votre Mission**: Dans un lieu de travail chaleureux au milieu de la foret au Center Parcs « Domaine des Trois Forets » en Moselle, nous recrutons un Maitre d'Hôtel en CDI pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant "Forest Lodge". **Nous recherchons une personne**: organisée et rigoureuse, dotée d'un bon relationnel et qui aime l'esprit...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 3 jours


    Hattigny, France Areas Temps plein

    Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 3 jours


    Hattigny, France ALPHA Temps plein

    **L'Entreprise**: Présent dans 12 pays d’Europe, d’Amérique du Nord et du Sud, ce groupe international propose une vaste gamme de services, à même de répondre aux attentes et aux besoins spécifiques des voyageurs nationaux ou internationaux. Cette offre unique allie le meilleur de la restauration contemporaine au confort des voyageurs dans les...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Hattigny, France Cost Solutions Temps plein

    Vous coordonnez le travail de votre équipe afin de garantir la qualité du service en salle et la satisfaction des clients. Vos missions couvrent trois domaines. Grâce à votre sens de l'accueil: - Vous accueillez le client (prise de réservation, accueil physique et téléphonique) et gérez leur placement (réservations, habitudes, souhaits) - Vous...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Hattigny, France Vital Temps plein

    Consultant en recrutement (Hunteed), rech. pour son client qui est l'un des leaders mondiaux de la restauration dans le secteur du voyage et des loisirs : un Responsable de salle (Maître d’Hôtel) sur Hattigny. **Votre mission**: Vous coordonnez le travail de votre équipe pour assurer un service de qualité en salle et obtenir la satisfaction des...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 semaine


    Hattigny, France Go RH Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant de grillades et viandes situé à Hattigny (57), un ou une Responsable restaurant. **Vos missions**: Vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au...


  • Hattigny, France Cost Solutions Temps plein

    Vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité. Vous animez le point de vente: - vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients; - vous...


  • Hattigny, France Areas Temps plein

    Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...