Caviste (H/F)

il y a 7 jours


DambachlaVille, France Samsic Emploi - Molsheim Temps plein

Notre client, spécialisé dans LE VIin et Crémant. recrute dans le cadre de son développement un(e) CAVISTE H/F Vos missions seront les suivantes

TRAVAIL DE CAVE
- effectuer les opérartions de soutirage, collage, pompage, assemblage, filtration, stabilisation.
- Effectue les analyses simples d'autocontrôle des oéprations effectuées et réalise les analyses physico-chimiques des vins avant la mise ( turbidité, densité, SO2 libre et total, IRTF, Indice de colmatage, test de stabilité au moyen d'un stabilab)

Effectue les analyses de contrôle de la stabilité des vins cours d'élevage.

Est chargé de la réception des vins et mouts achetés en vrac

Est chargé de la réception du rangement et du contrôle des produits oenologiques

Est chargé de l'incorporation de l'ensemble des produits oenologiques selon le protocole

Assure les opérations de nettoyage des latériels utilisés au quotidien et du chai et procède auw renseignements des opérations

Participe à l'entretien des matériels de cave ( nettoyage chimique des filtres, conrôle adoucisseur, entretien electrodialyse)

CAVISTE CONDITIONNEMENT

Effectue les opérations de pompage

Effectue les soutirages des barriques, en assure le nettoyage et la désinfection, le rangement dans le respect des règles de sécurité

etc... nous vous indiquerons les tâches suivantes pour ce poste

CAVISTE RECEPTION VENDANGE

Assurre la préparation du chai et de installatios avant les vendanges

Effectue la réception des jus en sortie de pressoirs

Incorpore les produits oenologiques selon le protocole initialement convenu

plus de tâches vous seront énoncées lors de l'entretien

**Profil recherché**

Fomation initiale:
Plus que votre formation initiale ( DE TYPE BTSA) c'est votre motivation à occuper un poste polyvalent et manuel qui sera privilégiée.

POSTE OUVERT AUX DEBUTANT

Savoir : lire, écrire, et compter

Savoir manier un clavier et une souris

Savoir effectuer les manipulations de base en cave

Savoir prioriser

Savoir réaliser des opérations impliquant une bonne dextérité

MERCI DE CONTACTER L AGENCE AU 06 46 89 96 22

ou sur le site SAMSIC EMPLOI

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**Débutant à 1 an**
Durée de la mission:
**3 Mois**
Véhiculé:
**Oui**

BAC+2
Débutant à 1 an


  • Barman / Caviste (H/F)

    il y a 2 semaines


    Ville-la-Grand, France V and B Temps plein

    V and B a créé un nouveau concept basé sur des lieux, des produits et une communauté intégrant tous ses acteurs (siège, franchisé et clients). **Notre mission**: Proposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements de plus en plus grands comme le V and B Fest’ ou notre participation...

  • Barman / Caviste (H/F)

    il y a 5 jours


    Ville-la-Grand, France VandB Temps plein

    Mission: V and B a créé un nouveau concept basé sur des lieux, des produits et une communauté intégrant tous ses acteurs (siège, franchisé et clients). Notre mission : Proposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements de plus en plus grands comme le V and B Fest’ ou notre...

  • Caviste (H/F)

    Il y a 30 minutes


    La Roche-sur-Yon, France Papilles et Papillotes Temps plein

    **Caviste - Épicerie Gourmande (H/F)** **Papilles & Papillotes - La Roche-sur-Yon (85)** CDD jusqu’à fin décembre - Temps plein **Papilles & Papillotes**, épicerie gourmande et cave à vins située au cœur du centre commercial Les Flâneries à La Roche-sur-Yon, recherche un(e) caviste passionné(e)pour renforcer son équipe pendant la période des...

  • Tractoriste Caviste

    il y a 7 jours


    Puget-Ville, France LE GROUPE GCF Temps plein

    **Tractoriste Caviste (F/H)** Notre histoire, c’est la rencontre entre un alsacien audacieux, amoureux du vin et un assemblage de collaborateurs passionnés. L’aventure débute en 1979, lorsque Joseph Helfrich crée son entreprise Les Grands Chais de France spécialisée dans les vins et spiritueux. Depuis plus de 40 ans, l’entreprise familiale a...

  • Caviste (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Chapelle-Heulin, France CASTEL FRÈRES Temps plein

    **Vous avez une sensibilité pour l’univers du vin ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d’équipe ?** Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble ! L’entreprise familiale CASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 3 dans le...


  • La Londe-les-Maures, France SC Domaine des Bormettes Temps plein

    CDI - La Londe-les-Maures (83) - Publiée le 09/09/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Production / Embouteillage** **Logistique / Transport** Le Château des Bormettes, domaine familial centenaire de 10 salariés, certifié HVE 3 depuis 2021, et exploitant avec passion un vignoble de 72 hectares face à la Méditerranée sur le terroir...

  • Caviste (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Chapelle-de-Guinchay, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...


  • La Chapelle-Heulin, France CASTEL FRERES Temps plein

    CDI - La Chapelle-Heulin (44)- Publiée le 21/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Dans le cadre du développement de notre activité, Castel Frères recrute un/une: **Caviste Process Désalcoolisation (H/F)** **CDI - La Chapelle Heulin (44)** **Rattaché(e) au Responsable du service et à l’Ingénieur Process et Désalco, votre...

  • Alternance Caviste

    Il y a 10 minutes


    La Couronne, Nouvelle-Aquitaine, France Shakes'Beer Temps plein

    Alternance Caviste & Développement Commercial (H/F) – JanvierVins, Bières, Champagnes & SpiritueuxEntreprise : Shake's BeerLieu : La Couronne (16)Type de contrat : AlternanceDébut : JanvierRythme : Maximum en entrepriseRémunération : Selon grille légale de l'alternance, en fonction du diplôme préparé, avec primes sur chiffre...

  • Sommelier Caviste

    Il y a 26 minutes


    Tassin-la-Demi-Lune, France LE TABAGNON Temps plein

    **Restaurant**Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son **Sommelier - Caviste** afin de développer nos ventes en cave et le service du vin à table. **Poste à pourvoir à Tassin-la-Demi-Lune - secteur Alaï** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant - Cave à vins familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une...