Manager de Cuisine

il y a 7 jours


Annecy, France IT: Italian Trattoria ANNECY Temps plein

Chef Cuisinier (H/F)

IT :Italian Trattoria Annecy recrute

Depuis bientôt 2 ans, Italian Trattoria Annecy prend à cœur de servir exclusivement des produits italiens, frais et entièrement fait maison.

Nous rejoindre, c'est intégrer un équipe jeune, dynamique mais surtout une entreprise qui est à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs.

Aperçu du poste:
Responsabilités:

- Superviser le service en cuisine et assurer la préparation des plats
- Gérer et former le personnel de cuisine
- Maintenir des normes élevées en matière de qualité des aliments et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour veiller au respect des fiches techniques
- Assurer une gestion efficace des coûts des aliments et des stocks

Expérience:

- Expérience préalable en restauration et en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie de la cuisine et des techniques culinaires
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Formation ou diplôme en Hôtellerie ou Management en Restauration est un plus

Notre restaurant vous permettra de travailler en cuisine ouverte, au contact des clients et du reste de l'équipe.

Les +:

- Possibilité de journées continues
- Deux jours de repos consécutifs
- Une équipe de direction proche de vous et à l'écoute pour partager votre expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime trimestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT ANNECY Temps plein

    IT :Italian Trattoria Annecy recrute Depuis 3 ans, Italian Trattoria Annecy prend à cœur de servir exclusivement des produits italiens, frais et entièrement fait maison.Nous rejoindre, c'est intégrer un équipe jeune, dynamique mais surtout une entreprise qui est à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs.Aperçu du poste :Nous recherchons un...

  • Manager de cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, France HIT ANNECY Temps plein

    Offre n° 201FGPV – Manager de cuisine (H/F) Bonjour, IT: Italian Trattoria Annecy recrute un(e) Manager de cuisine H/F. Poste disponible dès à présent. CDI Temps Plein 39h ou 42h/semaine. 2 Jours de repos (consécutifs possible). Travail en journée et en soirée. Horaires en coupure et en continu. Description du poste : Vous serez en charge des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, France Bouillon Bernadette Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel de notre cuisine, travaillant en étroite collaboration avec le chef ou la cheffe pour garantir la qualité et l'efficacité de nos services. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Annecy, France SARL L3G Temps plein

    **Second de cuisine (H/F) - Brasserie Traditionnelle Française (H/F)** **Lieu : Annecy, Haute-Savoie** **Dans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l’un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.** **Le contexte**: Ouverte depuis l’été 2025, la Brasserie de l’Antiquaire s’est imposée comme une adresse haut...

  • chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL IBIS STYLES ( Ex Hôtel Novel) Temps plein

    RECRUTEMENT – CHEF DE CUISINE / PIZZAÏOLO EXPÉRIMENTÉHôtel Novel – Futur Ibis Styles Annecy Le VieuxSuite à une rénovation complète de l'établissement, l'Hôtel Novel – prochainement Ibis Styles Annecy Le Vieux – prépare la réouverture de son restaurant italien de 90 couverts entièrement repensé.Dans ce cadre, nous recherchons notre futur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 heures


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Ecuries du Pré Carré Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants tout en garantissant une gestion efficace de l'équipe et des opérations...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL L3G Temps plein

    Second de cuisine (H/F) - Brasserie Traditionnelle Française (H/F)Lieu : Annecy, Haute-SavoieDans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.Le contexte:Ouverte depuis l'été 2025, la Brasserie de l'Antiquaire s'est imposée comme une adresse haut de gamme au cœur d'Annecy....

  • Chef/Cheffe de cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1001 Repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL L3G Temps plein

    Second de cuisine (H/F) - Brasserie Traditionnelle Française (H/F)Lieu : Annecy, Haute-SavoieDans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.Le contexte:Ouverte depuis l'été 2025, la Brasserie de l'Antiquaire s'est imposée comme une adresse haut de gamme au cœur d'Annecy....

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Annecy, France Chineurs de la cuisine Temps plein

    **Job Summary** En tant que Serveur (H/F), vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. **Responsabilités** - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer la...