Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité des repas servis et le respect des normes de sécurité alimentaire.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de cuisine et assurer un service efficace
- Préparer des plats savoureux en respectant les recettes et les standards de qualité
- Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients, en veillant à leur fraîcheur et à leur qualité
- Former et encadrer le personnel de cuisine, en favorisant un bon esprit d'équipe
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine
- Collaborer avec la direction pour élaborer des menus attractifs et innovants
- Évaluer les performances de l'équipe et proposer des améliorations
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire
- Des compétences avérées en gestion d'équipe et en management de cuisine
- Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Des compétences en préparation culinaire, y compris en cuisson et en présentation des plats
- Un sens du leadership, avec la capacité à motiver votre équipe
- Une bonne gestion du stress, notamment lors des périodes d'affluence
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 800,00€ à 3 547,60€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Chef(fe) de Cuisine – Restaurant de la mer
Il y a 8 minutes
La Turballe, Pays de la Loire, France LA GODILLE Temps pleinChef(fe) de cuisine – Restaurant La Godille (La Turballe)La Godille est un restaurant de bord de mer à La Turballe , ancré dans le produit local, le poisson frais, la saisonnalité et une cuisine lisible, généreuse et engagée.Nous cherchons aujourd'hui un(e) chef(fe) de cuisine pour porter et faire évoluer cette identité.Le posteGestion complète de...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Turballe, France SARL PIQUE Temps plein**Restaurant Atypique - La Turballe (44), vue mer** - **CDI - 39h/semaine**: - **Prise de poste : 1er novembre 2025**: - **Poste non logé**: - **Établissement référencé Gault & Millau**: - **Jours de repos : lundi et mardi**: - **Salaire exprimé en brut** Le **restaurant Atypique**, recherche un second de cuisine ou une seconde de cuisine...
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Second de cuisine
Il y a 12 minutes
La Turballe, Pays de la Loire, France VVF Temps pleinVVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne,...
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Second de cuisine
il y a 6 heures
La Turballe, France VVF Temps pleinVVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
La Turballe, France LA TAVERNE DES PECHEURS Temps pleinLA TAVERNE DES PECHEURS à LA TURBALLE On recherche activement un commis de cuisine ou chef de partie volontaire souhaitant intégrer notre équipe dynamique en CDD pour la saison Nous ne travaillons que des produits frais et de saison. Salaire selon competence et expérience Possibilité de logement Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat :...
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Commis de cuisine/ plongeur
Il y a 26 minutes
La Turballe, Pays de la Loire, France VVF Temps pleinVVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne,...
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Commis de cuisine/ plongeur
il y a 6 heures
La Turballe, France VVF Temps pleinVVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Turballe, France VVF Temps pleinVVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Garde, France GOLF DE VALGARDE Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de créer et de préparer des plats délicieux et de haute qualité. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de la...
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Chef de Cuisine Collective
il y a 4 jours
La Motte-Servolex, France LE REPERE DE L'ERIER Temps plein**Chef Cuisinier (H/F)** En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion opérationnelle d'une cuisine, de la supervision du personnel et de la préparation culinaire dans un environnement de restauration collective. **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments et des plats - Gérer une équipe de cuisine et coordonner...
