Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - MonteCarlo - Gustibus


  • Monte-Carlo (), France Le Relais de Venise son Entrecote Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) chef(fe) de partie et un(e) pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) , vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations salées et/ou sucrées. Vous travaillerez dans un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Monte-Carlo, France Sexy Tacos Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le restaurant Sexy Tacos, spécialisé dans la cuisine mexicaine, recherche un chef de cuisine expérimenté, pour venir renforcer son équipe. Pour occuper ce poste, nous aimerions recruter un professionnel motivé ayant de l'expérience. Ce poste est a pourvoir en CDI, horaires à discuter et un 13eme mois après 3 ans de...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Monte-Carlo, France Golden Services Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des tâches au sein de la cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les normes de qualité et les recettes...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Monte-Carlo, France 99 Sushi Bar Monaco Temps plein

    **INTRODUCTION** Chaque expérience culinaire mémorable au 99 Sushi Bar commence en coulisses avec l'engagement de notre équipe culinaire envers des opérations sûres, efficaces et une cuisine exceptionnelle. Votre passion pour la gestion de la préparation des aliments en tant que membre de l’équipe inspirera vos collègues à créer une cuisine...


  • Monte-Carlo, France FAUCHON MONACO Temps plein

    Entre exigence de qualité, sens de la gourmandise, plaisir et désir de nouveauté, FAUCHON est une maison de créations dédiée au luxe alimentaire à la Française qui depuis plus de 130 ans allie le Bon et le Beau. Au sein du point de dégustation de **Fauchon MONACO**, vous assurez la préparation de recettes simples mais élégantes de plats, salades...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Monte-Carlo, France DA VALENTINO Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. Le DA VALENTINO, restaurant italien semi-gastronomique niché au coeur de Monaco, recherche des talents passionnés pour rejoindre son équipe. Si vous êtes...

  • Chef de Rang Confirmé

    il y a 6 jours


    Monte-Carlo, France MAYABAY Temps plein

    Maya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international. MAYABAY est un restaurant élégant situé à Monaco, proposant une expérience culinaire asiatique...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 jours


    Monte-Carlo (), France 99 Sushi Bar Monaco Temps plein

    INTRODUCTIONChaque expérience culinaire mémorable chez 99 Sushi Bar commence par la démonstration de l'engagement de notre équipe de service envers des opérations sûres, efficaces et un service exceptionnel. Lorsque les invités visitent notre restaurant, nous voulons qu'ils se sentent les bienvenus. Lorsque vous les traitez avec soin et respect tout...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Monte-Carlo, France LA PIAZZA Temps plein

    Notre restaurant traditionnel de cuisine italienne, fondé en 1996, recherche un cuisinier passionné. Poste à temps plein avec deux jours de repos par semaine. Le rythme inclut des ouvertures et des fermetures,en horaires direct et des coupures - Salaire à partir de 2800 € et une bonne maîtrise de la cuisine italienne est indispensable. Rejoignez-nous...

  • Sommelier (E) (H/F)

    il y a 2 semaines


    Monte-Carlo, France AMAZONICO RESTAURANTS MONTE-CARLO Temps plein

    Le Restaurant AMAZONICO MONTE-CARLO, en partenariat avec la Société des Bains de Mer, recherche ses futurs Sommeliers(ères) pour la saison estivale 2025. Situé au cœur de l'emblématique Place du Casino, **Amazónico Monte-Carlo** invite à découvrir une expérience multisensorielle, à travers la forêt amazonienne. Créé par Sandro Silva et Marta...

Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


MonteCarlo, France Gustibus Temps plein

**Vue d'ensemble du poste**

**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies et les standards de qualité.
- Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir une performance optimale.
- Gérer l'approvisionnement et la manipulation des aliments, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients.
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle.
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à l'élaboration du menu et proposer des idées innovantes pour améliorer l'offre culinaire.

**Qualifications**
- Expérience antérieure en tant que Chef de Cuisine dans un établissement de qualité.
- Compétences avérées en leadership et gestion d'équipe.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans le service.
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe.
- Passion pour la cuisine et désir constant d'apprendre et d'innover dans le domaine culinaire.

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité culinaire sera valorisée

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 500,00€ à 4 500,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 8 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel