Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine talentueux(se) et passionné(e).
Ce que nous offrons:
- **Emplacement privilégié**: Situé dans le cœur du 6ème arrondissement de Paris.
- **Cuisine créative**: Une cuisine de brasserie française et moderne.
- **Équipe dynamique**: Rejoignez une équipe passionnée et motivée.
Vos missions:
- **Création de menus**: Élaborer des plats créatifs et de saison, respectant les standards de la bistronomie.
- **Gestion de la cuisine**: Superviser et former l’équipe de cuisine, assurer la qualité et la présentation des plats.
- **Contrôle des stocks**: Gérer les approvisionnements et les stocks, en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- **Collaboration**: Travailler en étroite collaboration avec la direction pour développer et affiner l’offre culinaire.
Profil recherché:
- **Expérience**: Minimum 3 ans en tant que Chef de Cuisine, avec une solide expérience en restauration a grande capacité.
- **Compétences**: Créativité, leadership, excellente organisation.
- **Passion**: Amour pour la cuisine et désir de proposer une expérience culinaire exceptionnelle.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
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Chef(Ffe) de Cuisine, Second de Cuisine, Chef(Fe)
il y a 2 semaines
Paris 6e, France Café Montparnasse Temps pleinLe Café Montparnasse recrute pour compléter son équipe ainsi que celles d'autres brasseries sur Paris. Postes disponibles: Chef de cuisine, Second de cuisine, chef de partie. Horaires continues, 39h/hebdo, 2 jours repos consécutifs. Cuisine traditionnelle, produits de saison uniquement, circuit court si possible, Notre philosophie: goût des bonnes...
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Chef de Cuisine
il y a 1 heure
Paris 6e, France LA HORDE Temps pleinLa Brasserie des Arts, brasserie française, de tradition et travaillant exclusivement des produits frais située au coeur du 6ème arrondissement est à la recherche de son équipe de cuisine ! Les postes h/f à pourvoir: - Chef de cuisine - Second de cuisine - Chef de partie - Manager, - Chef de rang, - Barman Lieu : 28 rue Saint-André des Arts, 75006,...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 6e, France Leader de la restauration collective Temps pleinSegment : Enseignement restauration sur place Le Chef de cuisine supervise et anime l’activité de son site de façon à garantir la satisfaction et à favoriser la fidélisation du client partenaire et des convives. Il s’assure également de l’atteinte des objectifs budgétés dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 6e, France Mais a CASO Temps pleinChef pour Nouveau Restaurant Italien avec Possibilité de Logement Nous recherchons un Chef expérimenté pour notre nouvelle ouverture ! Si vous avez une passion pour la cuisine italienne authentique et souhaitez contribuer à la création d'une expérience culinaire inoubliable, ce poste est fait pour vous. Salaire entre 2000 et 2600 nets (selon...
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Chef de Cuisine Exécutif
il y a 7 jours
Paris 6e, France Marsan par Hélène Darroze Temps pleinLe restaurant **Marsan** par Hélène Darroze** est à la recherche de son nouveau chef exécutif de cuisine. **1/ Direction de la brigade de cuisine**: **Composition de l’équipe**: - 2 sous-chefs - 4 chefs de partie - 2 ½ chefs de partie - 2 commis - 2 plongeurs - 3 apprentis A côté de cela, la brigade de pâtisserie se compose de : 1 chef, 1...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinA l'occasion d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) pour un restaurant gastronomique. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Missions Générales et...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Paris 6e, France Kodawari Ramen Temps pleinKodawari Ramen, ce sont des restaurants de Ramen fondés en 2016 par Jean-Baptiste et Fleur Meusnier. Une cuisine authentique, un décor immersif loin des stéréotypes, Kodawari Ramen est bien plus qu’un restaurant de Ramen, mais une invitation au voyage, direction Tokyo. Kodawari Ramen c'est la passion pour un plat typiquement Japonais qui s'est traduit...
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Chef de Cuisine Recherche
il y a 7 jours
Paris 6e, France Hélène Darroze JOIA Temps plein**CONTEXTE**: Avec l’intention de faire évoluer ses restaurants existants mais aussi de poursuivre son développement en France et à l’étranger, le Groupe HD désire **établir un atelier de Recherche et Développement en cuisine et pâtisserie** dont le travail et les réflexions seront à la **disposition de l’ensemble des restaurants et des...
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Chef Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 6e, France TRADIREST Temps plein**TRADIREST** Vous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ? Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ? Vous rêvez d’une entreprise à taille humaine ? Vous aimez les défis et le contact client ? Alors venez nous rejoindre ! PME française régionale en plein croissance, TRADIREST...
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Chef Cuisinier
il y a 7 jours
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinVos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...