Responsable Restauration en Restaurant D'entreprise

il y a 1 jour

Montpellier, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**RESPONSABLE RESTAURATION EN RESTAURANT D'ENTREPRISE H/F**:
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

**MONTPELLIER**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Sodexo recherche son prochain(e) **Responsable restauration (H/F)** pour un restauration d'entreprise basé à Montpellier (34).

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS

Vous serez amené(e) à:

- Accompagner une équipe déjà en place de **22 personnes** pour **900 couverts** en moyenne
- Être à l’écoute des demandes du client afin de vous adapter au mieux à ses besoins.
- Suivre la qualité de la prestation culinaire : renouvellement des menus, contrôle des fiches techniques, être force de proposition sur les repas à thème dans le cadre budgétaire
- S’assurer de la satisfaction auprès des convives
- Effectuer des audits internes réguliers
- Former aux bonnes pratiques d’hygiène

**Une expérience en restauration collective est nécessaire pour occuper ce poste.**

**Notre proposition**:

- ** Localisation**: Montpellier (34)
- **Amplitudes horaires**: Des horaires adaptés à votre équilibre vie privée et vie professionnelle : Horaire en journée du lundi au vendredi
- ** Rémunération**: 3100 € bruts selon expérience, prime d'objectif.
- **Avantages** : 13ème mois, CSE, RTT, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**Votre apport**:

- Leadership et accompagnement : encadrement et développement des équipes.
- Maîtrise d’Hestia et expérience culinaire appréciées.
- Excellentes compétences relationnelles et sens du service.
- Autonomie, rigueur et proactivité.
- Capacité à gérer les imprévus efficacement.

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 jour

    Montpellier, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration recherche un responsable de restauration dans un établissement de santé en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - organiser et gérer l’ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la...

  • Responsable de Restauration

    il y a 4 jours

    Montpellier, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Responsable de Restauration

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Akté restauration Temps plein

    Akté Restauration, PME locale en plein développement, recherche un responsable de restauration pour un établissement de santé à Montpellier. Vous serez en charge de superviser et participer à la production culinaire pour le self des salariés et les plateaux des patients; **Travail du lundi au vendredi. Horaires: 7h30/15h** Vos missions principales...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Jules & John****: - Béziers- CDI- à partir de 2300€er **À PROPOS DE JULES & JOHN****: Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance... De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France SARL DOMI RESTAURATION RESTAURANT LE MARCELLINO Temps plein

    Le Restaurant Le Marcellino recherche un plongeur h/f pour renforcer son équipe permanente. Ses missions principales (et non exhaustives)seront les suivantes: - nettoyage de la vaisselle et des couverts - nettoyage des batteries et ustensiles de cuisine Une expérience sur poste similaire serait un plus. Contrat 25 heures/semaine Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Restaurant Karine Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable d'offrir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable à nos clients. Si vous êtes passionné par la...

  • Responsable Restauration Hôtel 3 Restaurant

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **L'entreprise** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** Quelle fierté de diriger ce...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec jusqu'à 2 000€ de primes variables sur objectif toute l’année et un...

  • Adjoint(E) Du Directeur de Restaurant

    il y a 1 jour

    Montpellier, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Jules & John****: - Béziers- CDI- 2305€er **À PROPOS DE JULES & JOHN****: Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance... De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour...

  • Responsable Restaurant

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France BISTRO REGENT COMEDIE Temps plein

    Notre Restaurant BISTRO REGENT idéalement situé entre le place de la Comédie et le centre commercial Polygone (Tram 1 Comédie) recherche Un(e) Responsable d'Exploitation. Autonome mais en liaison avec la direction, vous supervisez les équipes salle et cuisine. Notre concept extrêmement simple vous permettra de développer votre potentiel en restant...