Maître D’hotel

il y a 2 jours

RomorantinLanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

Job opening criteria

The company

Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Didier Clément en est le Chef Propriétaire.

Job description

Vous travaillez en étroite collaboration avec notre famille et assurerez les fonctions suivantes au restaurant Lion d'Or 1774:
Vous dirigez la salle et l'équipe en lien avec la cuisine
Accueillez les clients et prenez les commandes
Assurez un service en salle avec aisance mais sans ostentation
Vous êtes familier de l'outil informatique et pouvez encaisser une note
Vous gerez les besoins en approvisionnement au restaurant
Salaire négociable selon expérience

**2 jours hebdomadaires congés consécutifs**: mardi / mercredi
5 semaines de Congés Payés en février et mars
2 semaines de RTT en novembre
Maison historique et familiale ouverte sur le jardin, cadre de travail agréable
Remise sur les produits de notre épicerie fine Clémence

**Carte Relais & Châteaux Team**: tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Châteaux.

**CV + LM**:***

Profile description
D'excellente présentation, vous avez un bon relationnel
Vous êtes curieux
Vous vous exprimez dans un anglais courant et fluide
Vous êtes sensible à l'univers des vins et spiritueux
Vous justifiez d'une expérience significative dans un restaurant gastronomique étoilé Michelin

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours

    Romorantin-Lanthenay, France Aderim ROMORANTIN Temps plein

    Notre agence ADERIM de Romorantin recherche pour son client basé près de Romorantin (41) un **Maître d'hôtel H/F** Missions: - Accueillir les clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long du service - Organiser et planifier le travail de l'équipe de salle - Orchestrer les chefs de rang et commis de salle afin de garantir le bon déroulement...

  • Maître D'hôtel

    il y a 10 heures

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le **Grand Hôtel du Lion d’Or**est un restaurant gastronomique étoilé Michelin, membre des **Grandes Tables du Monde** et un bâtiment historique du 16ème siècle rénové de manière contemporaine, hôtel Relais & Châteaux de 16 chambres, situé à Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au cœur du triangle...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Job description Vous...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Job opening criteria The company Le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Didier Clément en est...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Didier Clément en est...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Job description Vous...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le **Grand Hôtel du Lion d’Or** est un restaurant gastronomique étoilé Michelin, membre des **Grandes Tables du Monde** et un bâtiment historique du 16ème siècle rénové de manière contemporaine, hôtel **Relais & Châteaux** de 16 chambres, situé à Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au cœur du triangle...