Chef de Rang Restaurant

il y a 6 jours

ChamonixMontBlanc, France HC Chamonix Temps plein

**À propos du poste et de notre lieu**
Bienvenue chez **HC**, un lieu de rencontre et de partage pour les amoureux de bons produits.
Situé au cœur de Chamonix, notre restaurant allie bar à vins, bar à viandes dans une ambiance chaleureuse et contemporaine.
Nous proposons une cuisine de qualité, axée sur des produits locaux, de saison et sélectionnés avec soin, dans un cadre qui valorise autant le goût que l’échange.

**Chez HC, ça bosse sérieuxsans jamais se prendre trop au sérieux **
Nos motivations c’est de cuisiner avec passion, de rigoler en équipe, de partager des produits locaux de qualité et des vins naturels qu’on adore.
Ici, l’ambiance est au top : entraide, efficacité et bonne humeur au quotidien. Si tu veux kiffer ton taf autant que tes soirées, tu es au bon endroit

**Responsabilités**
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu
- Assurer le service des plats et des boissons avec efficacité
- Être en mesure d’expliquer les plats et leur histoire,en collaboration avec la cuisine.
- Gérer la mise en place et le nettoyage des tables
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une coordination optimale
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Participer à la préparation des aliments si nécessaire
- Contribuer à la gestion du service au bar, en cas d'expérience de barista
- Observer, anticiper, s’adapter au rythme du service.
- Travailler en binôme avec le sommelier et le runner.
- Gérer un rang de tables de A à Z (accueil, prise de commande, service, encaissement).

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie
- Excellente communication, sens du détail, sourire sincère.
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du détail
- Intérêt pour la gastronomie, les accords, le produit.
- À l’aise dans l’échange avec une clientèle internationale

Rejoignez notre équipe pour vivre une expérience enrichissante dans un cadre stimulant où votre savoir-faire sera valorisé.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 800,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 74400 Chamonix-Mont-Blanc: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Requis)
- Espagnol (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France restaurant La Tablée Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans le domaine de la restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer une expérience culinaire mémorable. Responsabilités: - Accueillir et placer les clients dans le restaurant -...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 7 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Hameau Albert Ier Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5**, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d’exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d’offrir une...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 7 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Alpina Eclectic Hotel Chamonix Temps plein

    Nous recherchons un CHEF DE RANG POLYVALENT H/F. Attiré(e) par la montagne et la vie en station ? Tu es prêt à te lancer dans une nouvelle aventure aux côtés d’une équipe jeune et dynamique en pleine évolution ? Si la réponse est « OUI » à ces deux questions, nous serions ravies de t’accueillir au sein de l’ALPINA ECLECTIC HOTEL de...

  • Chef de rang

    il y a 2 heures

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps plein

    CHEF DE RANG (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...

  • Chef de rang

    il y a 7 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France HC Chamonix Temps plein

    **À propos du poste et de notre lieu** Bienvenue chez **HC**, un lieu de rencontre et de partage pour les amoureux de bons produits. Situé au cœur de Chamonix, notre restaurant allie bar à vins, bar à viandes et espace brasero, dans une ambiance chaleureuse et contemporaine. Nous proposons une cuisine de qualité, axée sur des produits locaux, de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Hameau Albert Ier Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses clients dans un havre de paix situé au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Il abrite 33 chambres prestigieuses, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants qui racontent une histoire à mi-chemin entre la tradition passée et la modernité. Nous avons à cœur de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Hameau Albert Ier Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d’exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d’offrir une...