Responsable de Restaurant

il y a 6 jours


ClermontFerrand, France SAS COURTET Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que manager ou manageuse, vous serez responsable de l'ensemble des opérations du restaurant, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant et en motivant votre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne, la sécurité alimentaire et le service à la clientèle.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité
- Gérer la préparation et le stockage des aliments et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire
- Assurer une gestion optimale de la cuisine et des opérations de restauration
- Offrir un service client exemplaire, en répondant aux besoins et aux attentes des clients
- Gérer les encaissements et veiller à la bonne tenue des comptes
- Former, motiver et évaluer le personnel pour garantir un environnement de travail positif
- Mettre en œuvre des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire strictes
- Collaborer avec les fournisseurs pour s'assurer d'une bonne gestion des stocks

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous avez:

- Une expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement en tant que manager ou manageuse est un gros plus
- Une expérience professionnelle ou appétence personnelle pour les vins et fromages
- Des compétences avérées en management d'équipe et en leadership
- Un bon sens du service client et une capacité à gérer les situations stressantes
- Des compétences en manipulation des aliments et en sécurité alimentaire
- Une expérience dans le service à la clientèle, y compris le bartending ou l'expérience barista est un gros plus
- Un profil autonome, rigoureux et motivé
- Une expérience en animation de groupe

Si vous êtes motivé(e) par le challenge d'un environnement dynamique et que vous souhaitez contribuer au succès du restaurant, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France Optineris Temps plein

    **Cette mission commence** **dès que possible** **Description du poste**: Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Restaurant (h/f), Sur Clermont Ferrand, Vous êtes en charge d'un restaurant et d'une partie traiteur. Vous pouvez être chargé de faire des ouvertures de restaurant. Vous êtes chargé de la gestion du personnel. Vous êtes...

  • Directeur de restaurant

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    Clermont-Ferrand, France ENJOY TACOS®️ Temps plein

    Enjoy Tacos recrute son Directeur de Restaurant (H/F) Clermont-Ferrand Poste à pourvoir à partir du 15 janvierÀ propos d’Enjoy TacosEnjoy Tacos est une marque nationale en forte croissance, comptant plus de 50 restaurants en France, développée principalement en franchise, mais également en succursales stratégiques.Dans le cadre du développement et...

  • Directeur de restaurant

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    Clermont-Ferrand, France ENJOY TACOS Temps plein

    Enjoy Tacos recrute son Directeur de Restaurant (H/F) Clermont-Ferrand Poste à pourvoir à partir du 15 janvierÀ propos d'Enjoy TacosEnjoy Tacos est une marque nationale en forte croissance, comptant plus de 50 restaurants en France, développée principalement en franchise, mais également en succursales stratégiques.Dans le cadre du développement et de...

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    Clermont-Ferrand, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France Le Vésuve Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une responsable de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement renommé pour sa qualité et sa convivialité. En tant que manager de restaurant, vous serez chargé(e) de superviser l’ensemble des opérations quotidiennes, d’assurer la satisfaction de la clientèle et de...

  • Directeur de restaurant H/F

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, France LABEILLE CONSEIL Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre un franchisé familial dans le secteur de la restauration rapide, qui connaît une belle évolution en assumant de vraies valeurs ? Nous vous proposons dans le cadre de sa croissance d'assurer la Direction d'un restaurant. - Développer les ventes : vous êtes en charge de développer les opérations de marketing afin de rendre...

  • Directeur de restaurant H/F

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENJOY FACTORY Temps plein

    du poste :Qui sommes-nous ?ENJOY TACOS est une enseigne de restauration rapide en pleine expansion, reconnue pour ses tacos gourmands et son ambiance dynamique. Avec plusieurs restaurants déjà implantés et de nouveaux projets à venir, notre ambition est de devenir une référence incontournable dans le secteur tout en plaçant la qualité, l'esprit...


  • Clermont-Ferrand, France Hotel restaurant AIDEN by best western Temps plein

    Nous sommes donc à la recherche d'un(e) responsable commercial(e) au sein de l'hôtel à Clermont-Ferrand afin d'accompagner le développement et la notoriété de notre hôtel. Vous disposez d’une aisance relationnelle, sens de l’organisation, alors rejoignez-nous ! Une première expérience dans le secteur du tourisme est souhaitée. En liaison...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Clermont-Ferrand, France Restaurant Avenue Temps plein

    Pour completer notre équipe au Restaurant Avenue* nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et la patisserie désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable du poste des desserts et des entrée dans une équipe jeune et dynamique, en veillant à respecter les normes de sécurité...

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines


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    _**Et si tu rejoignais une entreprise de plus de 200 magasins en France, passionnée, unie et où il fait bon vivre ?**_ Grain de Malice est une enseigne de prêt-à-porter qui accompagne le quotidien de toutes les femmes, avec une collection continuellement renouvelée. Nous habillons toutes les morphologies en misant sur des coupes qui subliment la...