Chef de Partie

Votre rôleVéritable référent(e) du poste pâtisserie, vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef et êtes garant(e) de la qualité, de la régularité et de la créativité des desserts proposés.Vos missionsOrganiser et gérer votre poste au quotidienAssurer la mise en place et la production des desserts dans le respect de la carteRéaliser...

Les missions **Rattaché(e) au Chef cuisinier ou son second et au sein d'une équipe de 5 personnes, vous assurez la production culinaire dite "bistronomique" et contribuez à la satisfaction de la clientèle du restaurant.** Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou justifiez d'une première expérience similaire. Votre motivation et votre...

À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre cuisine. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous...

Le Rabelais est un hôtel restaurant basé à Fontenay-le-Comte, en Vendée à moins d'une heure de la Rochelle. L'hôtel dispose de 54 chambres contemporaines classées 3 étoiles. Les clients peuvent flâner le long de la terrasse ombragée ou opter pour un plongeon rafraîchissant dans la piscine suivi d’une séance bronzage sur transat. Les gourmands...

Sous la responsabilité du Responsable Maintenance et en coordination avec le deuxième chef d'équipe maintenance, vous assurez et gérer le maintien et le fonctionnement des outils de production pour votre périmètre. A ce titre, vous réaliser les missions suivantes: - planification et organisation de la maintenance curative et préventive: gérer...

Opportunité : Chef(fe) de Partie - Cuisine Nous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de Partie confirmé(e) pour rejoindre la brigade de Mathieu Loquet, Chef et Maître Restaurateur, au sein de l’Auberge de la Forêt ! Un poste idéal pour un professionnel passionné souhaitant évoluer dans une maison authentique, ouverte à l’année, où la...

Sous la responsabilité du Responsable Maintenance et en coordination avec le deuxième chef d'équipe maintenance, vous assurez et gérer le maintien et le fonctionnement des outils de production pour votre périmètre. A ce titre, vous réaliser les missions suivantes: - planification et organisation de la maintenance curative et préventive: gérer...

Vous êtes passionné(e) par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un hôtel-restaurant ? Ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à Fontenay le Comte nous recherchons : Un/e Chef de rang H/F Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h annualisé. Vous rejoindrez un hôtel-restaurant où le chef...

Description de l'entreprise Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous...

Annonce : Chef de Partie - Restaurant Bistronomique Lieu : Charenton le Pont Type de contrat : CDI, Temps plein (39h) - 4 coupures / 1 continu Salaire : À définir selon profil et expérience (à partir de 1900 € net) Repos : dimanche et lundi Description du Poste: Nous recherchons un Chef de Partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe...