Chef de Salle
il y a 2 semaines
**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable, ou une responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations de service, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en veillant à la qualité des produits et au bon fonctionnement de la salle.
**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les activités du personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace.
- Gérer les opérations de service, y compris la préparation des plats et la présentation des mets.
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service client exemplaire et en répondant à leurs besoins.
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans l'établissement.
- Gérer les encaissements et s'assurer de la bonne tenue de la caisse.
- Former, motiver et encadrer l'équipe pour garantir un service de qualité.
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une bonne communication et une coordination optimale.
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks alimentaires.
- Ouvrir et fermer l'établissement
- Clôturer les caisses
**Profil recherché**
- Une expérience significative en gestion de salle ou dans un poste similaire.
- Des compétences solides en management d'équipe et en leadership.
- Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments.
- Une expérience dans le service client.
- Des compétences en gestion financière, y compris le traitement des paiements.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 899,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Mérignac, France Hôtel Mercure Bordeaux Aéroport Temps plein_**Rejoignez la Team Restauration du Mercure Bordeaux Aéroport !**_ L’Hôtel Mercure Bordeaux Aéroport, recherche un(e) Chef de Rang (H/F) talentueux(se) et dynamique en CDI pour enrichir son équipe et offrir une expérience inoubliable à nos clients. - **Pourquoi nous rejoindre ?**_ þ Un environnement de travail chaleureux et bienveillant þ Une...
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Chef de Rang
il y a 6 heures
Mérignac, France SAS O'Bistroy Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez un(e) acteur(trice) clé de l'expérience gastronomique de nos clients, en veillant à ce qu'ils se sentent accueillis et bien servis tout au long de leur repas. Ce poste exige une excellente présentation, une...
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Chef cuisinier H/F
il y a 3 jours
Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France BRASSERIE CHEZ FANNY Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en veillant à offrir un service de qualité à nos clients. Si vous avez une expérience...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
33700 Mérignac, France Hôtel Le M & Spa Temps plein**L'entreprise** L'Hôtel Le M & SPA By Hôtels et Préférence de Bordeaux Mérignac se situe à seulement 2 minutes en voiture de l'aéroport et à 7 km du centre de Bordeaux. Toutes les suites sont spacieuses et climatisées. Cet hôtel propose gratuitement un parking privé et une connexion Wi-Fi dans l'ensemble des locaux. Cet établissement...
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Chef D'équipe Poseur
il y a 1 semaine
Mérignac, France Les Cheminées de l'Atlantique Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef d'équipe ou une cheffe d'équipe confirmé(e) pour superviser et coordonner nos installations. Vous serez responsable de garantir la qualité des travaux réalisés tout en respectant les délais et le DTU. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, ayant une solide expérience dans la pose de poêles et...
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Chef D'équipe Poseur
il y a 6 heures
Mérignac, France Les Cheminées de l'Atlantique Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons une cheffe d'équipe ou un chef d'équipe confirmé(e) pour superviser et coordonner nos installations. Vous serez responsable de garantir la qualité des travaux réalisés tout en respectant les délais et le DTU. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, ayant une solide expérience dans la pose de poêles et...
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Chef de Chantier H/F
il y a 2 semaines
Mérignac, France Europeenne De Travaux Ferroviaires Temps pleinETF recherche, pour rejoindre les équipes de son agence Atlantique, un.e chef de chantier. Le poste. Sous l'autorité d'un conducteur de travaux, vous assurez le bon déroulement des chantiers qui vous seront confiés, dans le respect des règles de l'art de la réglementation et de la législation sociale et environnementale. Les missions. A ce titre, vos...
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Chef Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Mérignac, France MAISON DE RETRAITE EHPAD Temps pleinNous recherchons pour notre EHPAD de 85 résidents un Chef Cuisinier (H/F) passionné par la préparation culinaire pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité de contribuer à la création de plats délicieux dans un environnement dynamique de restauration. *Responsabilités* - Gestion de l'équipe de cuisiniers - Gestion des commandes -...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
33700 Mérignac, France Ciao a tutti Temps plein**CHEF DE RANG** « CIAO TUTTI », un restaurant Italien avec un décor haut en couleur, plein d’authenticité et une cuisine typique avec des produits de qualité, nous recherchons CHEF DE RANG (H/F) Si comme nous, vous souhaitez vendre un moment de plaisir, de partage et d’émotion et non un déjeuner classique ou un dîner traditionnel, faire partie...
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Chef de Brigade
il y a 1 semaine
Mérignac, France Grape Hospitality Temps plein**À propos de nous**: Connaissez-vous le Novotel Bordeaux Mérignac, hôtel de 137 chambres ? Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie tendance et cosy pour les familles, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client. Novotel vous...