Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration
- Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des saisons et des produits disponibles
- Assurer la qualité des plats servis et veiller à leur présentation
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale durant le service
**Profil recherché**
- Expérience en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide expérience en supervision d'équipe
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'une cuisine, nous prévoyons un second de cuisine
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires variées
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en communication et leadership pour inspirer votre équipe
- Passion pour la gastronomie et désir constant d'innover
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 29/04/2025
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Laval, France altiso consulting Temps plein**O**uverture de concept de restaurant Italo/corse à Laval Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des aliments, de la gestion d'une cuisine efficace et de l'encadrement de l'équipe...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Laval, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Notre Groupe...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Laval, France RESO Emploi Temps pleinCDI Laval **L'entreprise**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Notre Groupe...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Laval, France CAPA Intérim Temps pleinCAPA INTERIM, Agence de travail temporaire de LAVAL, recherche un Chef de cuisine (H/F) pour un restaurant/traiteur situé à Laval. Expérience(s) exigée(s) minimum de 2 ans à ce poste. Salaire motivant, en fonction des qualification et des expériences. Poste à pourvoir immédiatement.
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Chef de Cuisine Restaurant Gastronomique
il y a 6 jours
Laval, France CAPA Intérim Temps pleinCAPA INTERIM, Agence de recrutement temporaire généraliste de LAVAL, recrute pour l'un de ses clients: Un **Chef de cuisine expérimenté pour son restaurant semi-gastronomique** (H/F) Les principales missions: - Gérer l'équipe cuisine et les plannings. - Elaborer les menus. - Gérer les stocks. - Choisir les fournisseurs et passer les commandes. -...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Laval, France CAPA Intérim Temps pleinCAPA INTERIM, Agence de travail temporaire de LAVAL, recherche un commis de cuisine (H/F) pour un restaurant/traiteur situé à Laval. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez amené à: - Éplucher, trancher, découper les aliments; - Cuisiner des préparations culinaires; - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des...
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Chef de Cuisine
il y a 22 heures
Laval, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir...
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Apprentissage - Bac Pro Cuisine
il y a 3 jours
Laval, France Ville de Laval Temps pleinAPPRENTISSAGE - BAC PRO CUISINE Catégorie: C Filières: Technique Collectivité: VILLE Direction: SERVICE RESTAURATION COLLECTIVE Contexte La ville de LAVAL recrute pour son service de restauration collective, un apprenti poursuivant des études en Bac pro cuisine. Vous participerez au sein de la cuisine centrale à la préparation des repas en...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Laval, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un** Second de Cuisine (F/H) à Laval en contrat CDI** **temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Laval, France La Taverne Laval Temps plein**La Taverne** La Taverne de Laval cherche un chef de partie H/F. - Contrat CDI 39h - Deux jours et demi de repos consécutif - Salaire encouragean **Description de l'entreprise** Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche: ***: **Chef de partie H/F**: **En salle ou en cuisine... votre caractère sera le...