Chef de Cuisine

il y a 2 jours

Laval, France altiso consulting Temps plein

**O**uverture de concept de restaurant Italo/corse à Laval
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des aliments, de la gestion d'une cuisine efficace et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise en préparation culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Contrôler le respect des procédures de manipulation des aliments et garantir la satisfaction client
- Participer activement au service en restauration lors des périodes d'affluence

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en supervision dans le domaine de la restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires et avez un bon sens du goût
- Vous possédez d'excellentes compétences en management d'équipe et en leadership
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une qualité constante dans vos plats
- Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre établissement, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 4 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Cuisine

    il y a 2 semaines

    Laval, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Laval, France LE RAVITO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Laval, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Notre Groupe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 13 heures

    Laval, France RESO Emploi Temps plein

    CDI Laval **L'entreprise**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Notre Groupe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 9 heures

    Laval, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours

    Laval, Pays de la Loire, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    La TaverneAu cœur de Laval, notre Taverne vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Pour vos séminaires, nous disposons d'une salle de 60 personnes et plus, avec le matériel adapté. Les Tavernes se font un plaisir de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Laval, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Laval, Pays de la Loire, France Villa Beausoleil Temps plein

    Description du posteDEVENEZ COMMIS DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEILRejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas.Une relation unique avec vos...

  • second de cuisine H/F

    il y a 12 heures

    Laval, Pays de la Loire, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Laval, France La Taverne Laval Temps plein

    **La Taverne** La Taverne de Laval cherche un chef de partie H/F. - Contrat CDI 39h - Deux jours et demi de repos consécutif - Salaire encouragean **Description de l'entreprise** Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche: ***: **Chef de partie H/F**: **En salle ou en cuisine... votre caractère sera le...