Second de Cuisine

il y a 5 jours


Angers, France Brasserie Restaurant Temps plein

**Second de Cuisine (H/F) - Bar/Brasserie**

Nous sommes à la recherche d’un(e) **Second(e) de Cuisine** expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.

**Vos missions principales**:

- Manager et encadrer une petite équipe en cuisine.
- Gérer les commandes et les stocks pour minimiser les pertes.
- Assister le chef dans la création et le développement des plats.
- Veiller à la présentation soignée et à la qualité des assiettes servies.
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe pour maintenir une ambiance positive tout en restant professionnel.

**Profil recherché**:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et savez gérer les priorités.
- Vous êtes force de proposition, notamment pour l’élaboration de nouveaux plats.
- Vous êtes attentif(ve) à la maîtrise des coûts et à la gestion des pertes.

**Ce que nous offrons**:

- **Contrat**: CDI à 39h/semaine.
- **Avantages**:

- Prime mensuelle.
- Prime d’ancienneté.
- Environnement de travail agréable et convivial.

Rejoignez une petite équipe motivée dans une cuisine à taille humaine, où chaque membre joue un rôle essentiel pour offrir à nos clients une expérience inoubliable.

Envoyez-nous votre CV et un message expliquant votre motivation. Nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 201,00€ à 2 281,00€ par mois

Avantages:

- Formation linguistique offerte
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/01/2025


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    il y a 1 semaine


    Angers, Pays de la Loire, France Restaurant La Fleur de Blé Temps plein

    Second de Cuisine (H/F) – CDI 39h – Angers (49)La Brasserie de la Gare, établissement familial reconnu pour sa cuisine maison à base de produits frais (spécialité fruits de mer), recrute un(e) Second de Cuisine confirmé(e) pour renforcer sa brigade.Vos missions :Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienneParticiper à la production...

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    il y a 1 semaine


    Angers, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et...

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    il y a 5 jours


    Angers, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHENILLE-CHAMPTEUSSE (49) (proche d'ANGERS), pour vous confier...

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    il y a 2 semaines


    Angers, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à ANGERS (49), pour vous confier les missions suivantes : - Gérer...

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    il y a 6 jours


    Angers, Pays de la Loire, France JOE CARPA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement stimulant où la créativité et le travail d'équipe sont valorisés. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la...

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    il y a 5 jours


    Angers, France Clinique de l'Anjou Temps plein

    Description de l'établissement: Établissement de santé privé MCO comptant 350 lits et représentant 650 salariés, la **Clinique de l'Anjou** est née de la fusion de 3 cliniques en 2002. Apparaissant depuis plusieurs années parmi les premières au classement des meilleures cliniques françaises, elle est aussi reconnue pour son excellence par la HAS...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Angers, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Angers (49).** **Horaires**: - du Lundi au Vendredi - 1 weekend sur 2 travaillé - Pas de coupures **_Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_** Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Angers, France Signorizza Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour l'ouverture du Signorizza dans le quartier d'Orgemont à Angers (49000) ! Être Second de cuisine chez **SIGNORIZZA** c'est être le bras droit du Responsable cuisine. C'est s'assurer du bon fonctionnement de l'activité restauration, garantir la qualité des produits, le respect et la présentation des...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Angers, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Angers (49).** **Contrat**: CDI en temps plein **Planning**: Du Lundi au Vendredi + (1 W.E/2) de 7h30 à 14h30 ou de 11h30 à 19h **Avantages**: RTT, 13ième mois, Repas fournis, Primes, CE... **_Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Angers, France Restaurant Angers Temps plein

    **Offre d'Emploi : Second de Cuisine - Le Gardien des Saveurs de Mamie Fada** **Vous avez l’étoffe d’un bras droit en cuisine, avec le talent et la passion pour sublimer les plats ?** Chez **Mamie Fada**, chaque recette est une promesse de tradition et d’authenticité. Nous cherchons un(e) **Second de Cuisine** pour épauler notre chef et garantir...