Responsable de Salle en Restauration
il y a 2 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations de cuisine et de service. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en gestion de restaurant et un sens aigu du service.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations du restaurant, y compris la préparation des aliments et le service à la clientèle
- Gérer les équipes en cuisine et en salle, en assurant une communication efficace et un bon esprit d'équipe
- Assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Gérer les stocks, passer les commandes nécessaires et contrôler les coûts alimentaires
- Former le personnel sur les procédures de service, la manipulation des aliments et les standards de qualité
- Établir des relations positives avec les clients pour garantir leur satisfaction
- Gérer les encaissements et assurer un bon suivi des transactions financières
- Participer à l'élaboration des menus et à la mise en place d'initiatives pour améliorer le service
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative dans la gestion de restaurant ou un poste similaire
- Des compétences avérées en management d'équipe et en leadership
- Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Une expérience dans la préparation des aliments et le service à la clientèle
- Des compétences en gestion financière, y compris le traitement des paiements et la gestion des coûts alimentaires
- Un sens aigu du service client avec une capacité à résoudre rapidement les problèmes
- De l'expérience en tant que barista ou dans un rôle d'assistant(e) manager serait un plus
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 846,16€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de salle en restauration H/F
il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France LE PRADO Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations de cuisine et de service. Ce poste est idéal pour une...
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Responsable Salle
il y a 4 jours
Saint-Jean-de-Luz, France RESTAURANT ALCALDE Temps plein**Restaurant ALCALDE - Saint-Jean-de-Luz** Vous recherchez un nouveau défi au sein d'un restaurant bistronomique dynamique ? Rejoignez **ALCALDE**, une adresse emblématique à Saint-Jean-de-Luz qui revisite la cuisine basque avec créativité et authenticité. Nous recrutons un(e) **Responsable Salle**pour piloter l'expérience client et participer...
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ASSISTANT MANAGER RESTAURATION
il y a 4 semaines
Saint-Jean-de-Luz, France Samsic Emploi Temps pleinSAMSIC EMPLOI de ST JEAN DE LUZ recrute ASSISTANT MANAGER DE RESTAURATION H/F/DVous souhaitez relever un nouveau défi au sein dun établissement en pleine croissance, passant dune structure familiale à une entité nationale ?Notre client recrute un Assistant Manager de Restauration (H/F/D) pour accompagner son développement et garantir la qualité de...
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Responsable Restauration
il y a 2 jours
Saint-Jean-de-Luz, France Montagnettes Temps pleinNous ouvrons notre nouvel hôtel à Saint Jean de Luz en avril prochain, rejoignez le groupe Montagnettes ! Nous recherchons notre Responsable restauration pour la saison d'été 2025. Dans ce poste, vous serez amené à faire preuve d'une grande polyvalence afin d'encadrer toutes les actions de la partie Restauration au sein de l'établissement. Vous...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 2 semaines
Fort-de-France MULTIRESTO Temps pleinNotre groupe BINO HOLDING, actif dans le secteur de la restauration en Martinique et en Guadeloupe, souhaite recruter des responsables de salle pour l'ouverture d'un restaurant à Fort de France. En tant que responsable de salle, vous serez responsable d'une équipe lors d'un quart de travail. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le manager et...
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Responsable de salle en restauration H/F
il y a 2 semaines
Saint-Joseph-de-Rivière, Auvergne-Rhône-Alpes, France AUBERGE DU GRAND JET Temps pleinÀ propos du poste – Responsable de salle (H/F)Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant gastronomique, nous recherchons un(e) Responsable de salle passionné(e) pour prendre part à cette aventure dès ses débuts. Véritable chef d'orchestre de l'expérience client, vous jouerez un rôle clé dans la mise en place de l'identité du lieu, de...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 11 heures
Saint-Georges-sur-Loire, France Château de l’Epinay Temps pleinResponsable de salle Aperçu du poste: En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, de garantir un service client exceptionnel et d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités: - Gérer et superviser le personnel du restaurant en assurant une communication claire et...
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Responsable de Salle
il y a 10 heures
Mesnil-Saint-Père, France Groupe de restauration Temps plein**QUI SOMMES NOUS ?** **Bienvenue au restaurant LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) !** **Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père,** **pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient.** **En 2025, venez nous rejoindre pour vivre...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Saint-Jean-de-Monts, France Le Bien Heureux Temps plein_Le Bien Heureux_ Nous recherchons un/e responsable de salle H/F Le Bien Heureux est une nouvelle Brasserie dans le secteur de st jean de monts. Situé dans le centre du quartier touristique et à 200m de la mer. Cette brasserie au décor cosy et tendance est une création ouverte en juillet 2021 avec cuisine ouverte, capacité en salle de 60 places assises...
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Responsable Restauration
il y a 5 jours
Saint-Jean-de-Luz, France Gilda bar Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l’établissement, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations. Vous jouerez un rôle...