Chef Gérant

il y a 22 heures

Paris e, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

**Chef Gérant - CDI Temps Plein H/F** **SERENEST ENTREPRISE** **Paris 8e** **Résumé de l'offre** - ** Salaire** : 3 500 € brut / mois - ** Horaires** : Du lundi au vendredi, 7h à 15h - ** Expérience requise** : Minimum 2 ans en gestion de cuisine collective **Description du Poste**: Serenest recherche un(e) Chef Gérant expérimenté(e) pour piloter notre site situé à Paris 8. En tant que Chef Gérant, vous serez à la fois le garant de la qualité culinaire et responsable de la gestion opérationnelle du site. Vous assurerez la coordination de votre équipe tout en veillant à maintenir un service client irréprochable, dans le respect de notre engagement pour une cuisine "fait-maison" et élaborée avec des produits frais. **Vos missions principales**: - Gérer la production quotidienne en supervisant la préparation et le service des repas, en garantissant qualité et présentation soignée. - Encadrer, former et organiser l’équipe de cuisine pour une efficacité optimale et un service fluide. - Assurer la gestion des stocks et les commandes de produits frais, en optimisant les coûts et en limitant le gaspillage. - Contrôler le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, et assurer un environnement de travail sain. - Superviser la relation client sur site, en répondant aux attentes et en assurant un service personnalisé et réactif. - Collaborer à l’élaboration de menus variés et équilibrés, en accord avec les standards de Serenest. - Effectuer un suivi administratif et budgétaire du site, avec un reporting régulier. **Profil recherché**: - Expérience de minimum 2 ans en gestion de cuisine collective, avec une solide expérience en management d’équipe. - Maîtrise des techniques culinaires et sensibilité pour le "fait-maison" et les produits de saison. - Sens des responsabilités, rigueur et capacité à prendre des décisions. - Aisance relationnelle, autonomie et aptitude à travailler en équipe tout en maintenant une relation de confiance avec les clients et les collaborateurs. **Avantages**: - Horaires de journée : du lundi au vendredi, de 7h à 15h - Mutuelle, 13e mois, et repas pris en charge à 100 % - Accompagnement professionnel via l'Academy Serenest, offrant un soutien culinaire et une formation continue dédiée à nos Chefs Gérants - Un cadre de travail dynamique, avec des opportunités d'évolution au sein de Serenest Si vous êtes un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) par la cuisine et doté(e) d’un sens aigu de la gestion opérationnelle, rejoignez Serenest et prenez en charge l’un de nos sites dans le 8e arrondissement de Paris

  • Chef Gerant

    il y a 3 jours

    Paris 8e, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Nous recherchons plusieurs CHEF GERANT pour nos différents clients, proposition de contrats en CDI. Vos principales missions sont les suivantes: => Organiser la production chaude et froide en manageant une équipe (de 2 à 5 personnes) => Production chaude => Service des clients => Administratifs : gestion des commandes, badges,...

  • Chef Gérant

    il y a 21 heures

    Marseille 8e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence recherche pour l'un de ses établissements un(e) chef gérant en CDI au sein d'un EPHAD situé dans le 8ème arrondissement de Marseille. **Missions principales**: Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ; Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients...

  • Chef Gérant Exécutif

    il y a 1 semaine

    Lyon 8e, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    MRS nous sommes spécialistes de la restauration d'entreprise. Nous sommes une entreprise à taille humaine, présente en région lyonnaise. Nous proposons une offre de restauration haut de gamme à base de produits frais issus de l'agriculture locale. Le savoir et savoir-faire de nos collaborateurs nous permet de proposer des plats raffinés à nos...

  • Chef Gérant

    il y a 21 heures

    Lyon 8e, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 8 **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...

  • CHEF GERANT H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France RAS Intérim Temps plein

    À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !RAS...

  • CHEF GERANT H/F

    il y a 2 jours

    Paris, France RAS Intérim Temps plein

    À propos de nousVous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !RAS...

  • Chef Gérante

    il y a 1 semaine

    Lyon 8e, France SGI SC Temps plein

    **Description du poste** SGI SC recrute pour son client un second de cuisine. La cuisine du restaurant d’un groupe scolaire de l’est lyonnais est à la recherche de son nouveau chef gérant. La cuisine sert environ 1 400 couverts par jour sur place, ainsi que 500 repas livrés, les lundis, mardis, jeudis et vendredis le midi uniquement. Il n’y a ni...

  • Chef Gérant ou Chef de Cuisine Tournant

    il y a 22 heures

    Paris, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e) ou Chef(fe) de cuisine tournant.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos...

  • CHEF GERANT H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France RAS Interim Temps plein

    Offre publiée depuis : Aujourd'hui Ajouter aux favoris Notre entreprise : Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre...

  • Chef Gérant ou Chef de Cuisine Tournant H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e) ou Chef(fe) de cuisine tournant. Vous...