Chef de Cuisine

il y a 7 jours

Grasse, France DH Consulting Temps plein

**DH CONSULTING recrute pour son partenaire**, pour un établissement haut de gamme, un(e) **Chef de Cuisine (H/F)** pour la saison estivale 2025

**RECRUTEMENT - CHEF(FE) DE CUISINE H/F**:

- **
Lieu**: Alpes Maritimes (Grasse - Cannes - Mougins - Mandelieu)
- ** Contrat**: CDD Saisonnier - Statut Cadre**:

- **Rémunération**: 4 200 - 4 500 € brut mensuel
- ** Horaires**: Coupure et continu à prévoir

Vous êtes passionné(e), créatif(ve) et fédérateur(trice) ? Prenez la tête de ce point de vente et devenez le pilier d’une brigade engagée,

**Vos principales missions seront**:

- Piloter et structurer la brigade pour un service fluide et une ambiance de travail positive
- Élaborer des cartes inventives en lien avec la direction, dans le respect des fiches techniques
- Garantir une présentation raffinée et généreuse, fidèle à l’ADN du lieu
- Optimiser la gestion des coûts, stocks, approvisionnements et marges
- Encadrer, former et accompagner votre équipe
- Assurer le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Être un véritable relais entre la cuisine et la salle

**CE QUE NOUS RECHERCHONS**:

- Leadership naturel et goût du travail bien fait
- Excellente organisation et rigueur sans faille
- Capacité à anticiper, fédérer et s’adapter aux pics d’activité
- Sens de l’accueil et de la satisfaction client
- Esprit d’équipe et volonté de faire grandir les talents

**POURQUOI REJOINDRE CET ÉTABLISSEMENT ?**:

- Un environnement de travail haut de gamme
- Une équipe dynamique et soudée
- Une direction à l’écoute et un appui opérationnel structuré (marketing, commercial, événementiel...)
- Un lieu vivant, propice à la créativité et à l’excellence
- **_Ce poste ne propose pas de logement_**
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de partie cuisine H/F

    Il y a 18 minutes

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITI casino de jeux Temps plein

    Titre du poste : Chef de Partie (H/F)Lieu : Casino INFINITI, Grasse (06)Description du poste :Rejoignez l'équipe de cuisine du Casino INFINITI à Grasse et collaborez avec notre nouveau chef de cuisine de renom Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et talentueux(se) pour renforcer notre brigade.Vos missions :Préparer et cuisiner des plats de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Grasse, France LES JARDINS DE GRASSE Temps plein

    Description du poste: Résidence les Jardins de Grasse Grasse Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Grasse, France LES TERRASSES ALL IN Temps plein

    Recherche Chef de Partie / commis de cuisine pour compléter l'équipe existante. Carte brasserie le midi et Pizzas / tapas le soir. 3 Horaires en continu la journée (8H / 15H30) + 2 coupure par semaine + 2 jours de repos complet consécutif Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 700,00€ à 2 000,14€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    Théoule-sur-Mer (06590) / **CDI à partir de février 2025** **DH CONSULTING recherche pour son partenaire**, un restaurant de cuisine méditerranéenne, un **Co-Chef de Cuisine** pour rejoindre ses équipes. Nous recherchons une personne qui souhaite s'inscrire dans une aventure culinaire durable, **Vos missions**: - Créer des menus uniques, revisiter...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Grasse, France Café de l'Union Temps plein

    Le _**Café de l’Union à SPERACEDES**_recherche un (e) commis de cuisine en CDI. Restaurant du village proposant une cuisine traditionnelle _**« fait maison »**_ avec un service toute l’année (midi uniquement) et deux services (midi & soir) dès Juin à fin Aout. Vous assisterez le chef **pour le service** à l'élaboration d'une cuisine artisanale...

  • Chef de Cuisine Grasse

    il y a 4 jours

    Grasse, France Pôle Emploi Temps plein

    Entr'mets recrute son Chef de cuisine en collectivité H/F pour un EHPAD sur Grasse en CDI. Un week-end sur deux de repos. Production faite maison, avec des produits frais et de saison. Poste au chaud. Horaires: 8h00 18h30 Travail en équipe. Site fonctionnant comme une cuisine centrale. 13ème mois, mutuelle obligatoire d'entreprise, 170 € de chèque...

  • Chef de Cuisine Préparations Chaudes

    il y a 7 jours

    Grasse, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine de collectivité H/F à GRASSE en CDI. Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef Gérant, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 120 convives, à leur famille et au personnel de l'établissement, une...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grasse, France Staffmatch Fréjus Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Grasse, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement Medico Social, un **Second de Cuisine H/F**. Dans le cadre de votre mission, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas pour les résidents et le personnel de l'établissement. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grasse, France LE COMPTOIR Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un(e)plongeur Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration et le service en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une excellente opportunité d'apprendre et de développer des compétences dans un environnement de restauration haut de gamme. Avec de multiples possibilités...