Chef de Partie

il y a 4 jours

SaintÉtienne, France Dakota Temps plein

Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare.

Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits.

Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité d’intégrer une entreprise à taille humaine, aux valeurs fortes, qui mise les talents et l’évolution interne.

Rejoignez-nous vite

**Poste**:
Au sein du restaurant Old Wild West, le Chef de partie doit assurer les missions suivantes:

- Diriger sa brigade et coordonner le travail de l’ensemble du personnel en poste.
- Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène et de qualité établies par l’établissement.
- Participer à la gestion des achats, des stocks et des inventaires.

**Profil**:
**Ce qui nous plaira le plus chez vous...
C'est vous-même et votre passion pour la cuisine Alors bien évidemment on vous préférera rigoureux(se), organisé(e), avec un esprit d'équipe et dynamique. Car c'est ce qui vous permettra de mener au mieux vos missions.

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    42000 Saint-Étienne, France LE GLASGOW Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et cherchez à relever de nouveaux défis professionnels au sein d'une équipe dynamique ? Notre restaurant Le Glasgow à Saint-Étienne est à la recherche d'un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre brigade culinaire en CDI, **en temps plein (39H)** Qualités requises : dynamique, rigoureux, ponctuel et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    42000 Saint-Étienne, France Les Terrasses de Bacchus Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous avez une solide expérience en cuisine et en gestion dans le domaine de l'Hôtellerie et de la Restauration. Vous dirigez, coordonnez et supervisez l’ensemble de l’activité de la cuisine et de ses différentes parties. Vous gérez les stocks, veillez...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 semaines

    Saint-Étienne, France Agir RH Conseil Temps plein

    L'ETABLISSEMENT: Un château du Moyen-Âge transformé en hôtel de luxe unique au monde avec une architecture reflétant l'insouciance par un mélange de couleurs qui apporte de la bonne humeur. Tel est le décor de ce château situé dans le Lot et Garonne. Le restaurant du château et sa cuisine bistronomique raviront les papilles des clients pour les...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Étienne-de-Chigny, Centre-Val de Loire, France VALLEE DE LA LOIRE Temps plein

    Hôtel de 4 étoiles situé à l'ouest de Tours au cœur d'un parc boisé. Ce Château du 15ème siècle était la destination favorite du roi Louis XIII pour des parties de chasse sur les terres du domaine. L'établissement possède un restaurant le Louis XIII, qui propose une cuisine élégante et raffinée.Le château est situé sur 40 hectares de parc...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) ou CHEF DE PARTIE OU COMMIS pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation des plats et de...

  • Chef de Partie

    il y a 22 heures

    Saint-Tropez, France CHATEAU DE LA MESSARDIERE Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Niché sur une colline surplombant la baie de Saint-Tropez et les plages de Pampelonne, le Château de la Messardière, Palace édifié en 1904, ne cesse d’évoluer afin d’offrir année après année une qualité de service d’excellence. Entre terre et mer, le Palace offre de toute part les plus belles vues sur le...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Messardière Temps plein

    PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉNiché sur une colline surplombant la baie de Saint-Tropez et les plages de Pampelonne, le Château de la Messardière, Palace édifié en 1904, ne cesse d'évoluer afin d'offrir année après année une qualité de service d'excellence.Entre terre et mer, le Palace offre de toute part les plus belles vues sur le golfe de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, France HOTEL AMAN LE MELEZIN Temps plein

    En tant que Chef de partie (H/F), vous veillerez à: - Appliquer les consignes de la hiérarchie et suivre les directives (Sous-chef / Chef) - Gérer le personnel : Commis et Stagiaires - Assurer la production - Dresser les assiettes et assurer le service - Organiser le travail et la production pour minorer le temps d’attente du client - Participer au...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    **Description de l'entreprise** L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2024. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique, propice...