Chef de Partie

il y a 2 jours

NogentsurMarne, France Cie Les Maquereaux Temps plein

**Qui sommes-nous ?**

**La Cie Les Maquereaux** -Depuis 2016, on fait rayonner la mer à Paris et en Île-de-France

Que tu sois sur la rive droite ou gauche de la Seine, ou à Nogent-sur-Marne, la Cie Les Maquereaux, c’est une bande de joyeux coquillages (oui, c’est nous ) qui régale avec une cuisine maison, des cocktails détonants et une carte qui met la mer à l’honneur. C’est un peu comme des vacances à Parissauf qu’on a les pieds dans l’eau

**La Guinguette des Maquereaux**, c’est notre perle estivale, un lieu unique où se mêlent restauration, événements et une programmation bien cool. Avec sa terrasse géante, on te promet des moments de folie et des couchers de soleil mémorables. Et ça, c’est rien que pour toi

**Rejoins notre équipage **

Nous recrutons un(e) **Chef(ffe) de partie** pour notre restaurant de la **Guinguette des Maquereaux** pour la saison **Juin à septembre 2025** Si tu es prêt(e) à mettre la main à la pâte et à aider notre chef à faire briller les assiettes, alors embarque avec nous pour une aventure culinaire inoubliable

**Les Missions**:

- Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds) et des mets simples mais délicieux.
- Participer à la mise en place du service pour que tout soit prêt à temps.
- Dresser les plats avec soin pour que nos clients se régalent.
- Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine (l’aspect compte autant que le goût ).
- Réceptionner et vérifier les commandes pour garantir la qualité des produits.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire pour que tout soit nickel.
- Participer à l’entretien de la cuisine et des locaux annexes pour garder notre espace de travail impeccable.

**Ce job est fait pour toi si tu sais faire preuve de**:

- Motivation - Tu veux participer à l'aventure et te donner à fond.
- Discipline et respect de la hiérarchie - L’équipe, c’est une famille, et chacun à son rôle.
- Polyvalence - Tu es prêt(e) à t’adapter et à passer d’une tâche à l’autre sans souci.
- Bonne résistance au stress - La pression, tu la gères comme un chef.
- Organisation - La cuisine doit être bien huilée, et tu sais comment la faire tourner.
- Adaptabilité - Quand ça chauffe, tu restes calme et efficace

Type d'emploi : CDD

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Nogent-sur-Marne, France La Guinguette des Maquereaux Temps plein

    Annonce**: - Chef de Partie (H/F)** **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Nogent-sur-Marne, France La Guinguette des Maquereaux Temps plein

    **Chef de Partie (H/F)**: **La Guinguette des Maquereaux** - Square Tino Rossi - Port de Plaisance - 94130 Nogent-sur-Marne Salaire selon profil - À partir de 1 800 euros net par mois - Temps plein, CDI - CDD Saisonnier **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre adresses, 40 collaborateurs et plus de 800 000 huîtres ouvertes... Depuis 2016, La...

  • Chef de Partie

    il y a 18 heures

    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 2 degreesPlaces: - Courcelles-sur-Vesle (02), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du triangle dessiné par les villes...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Bry-sur-Marne, France amore mio Temps plein

    **À propos de nous** Rejoignez notre nouvelle équipe AMORE MIO et vivez une expérience professionnelle exceptionnelle en devenant notre prochain Chef de partie ou commis de cuisine ! Nous croyons en l'évolution interne, offrant à notre équipe jeune et dynamique la possibilité de grandir avec nous. Travailler avec nous signifie bien plus que...

  • Chef de Partie

    il y a 19 heures

    Bonneuil-sur-Marne, France Il Pirata Temps plein

    Venez rejoindre l’équipe de **Il Pirata**. Notre nouveau restaurant ouvrira ces portes a partir de décembre et on recrute 1 Chef de Partie (H/F). **Mission**: Le Chef de Partie contribue à la préparation et au bon déroulement du service de la Cuisine. **Activités principales**: Participe et contrôle le nettoyage des espaces de la...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    La Bussière-sur-Ouche, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Intitulé du poste : CHEF DE PARTIE Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement culinaire stimulant. Ce poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée ou déterminée (jusqu'en janvier 2026) et n'offre pas de travail à distance, ce qui permet de favoriser l'esprit d'équipe et la...

  • Chef de Partie

    il y a 19 heures

    Le Perreux-sur-Marne, France LIVIA Temps plein

    RESTAURANT LIVIA, LE PERREUX SUR MARNE Rejoins l’aventure LIVIA : une cuisine française moderne et raffinée, au cœur du Perreux-sur-Marne. Nous faisons partie du **groupe SL Développement**, un groupe en pleine croissance, composé aujourd’hui de **6 restaurants** et **2 boulangeries**, avec **3 nouvelles ouvertures prévues d’ici 2026**. Autant...

  • Demi- Chef de Partie

    il y a 2 jours

    La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps plein

    Description de l'entreprise **Face au charmant port de La Gravette, le Relais & Châteaux Anne de Bretagne est une villa contemporaine de la Côte de Jade, idéalement située pour apprécier la Bretagne sous son meilleur jour.** **Le Chef propriétaire, Mathieu Guibert, insuffle une énergie positive et humaine auprès de son équipage d'environ 50...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Trouville-sur-Mer, France Temporis Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/F – CDI à Trouville-sur-Mer L’agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour l’un de ses clients un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre une brigade passionnée dans un établissement réputé à Trouville-sur-Mer. 5 jours / semaine Horaires : 10h30 – 14h30 et 18h30 – 22h30 ou 17h00 – 23h00 (horaires en coupure) Vos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Villemur-sur-Tarn, France Chateau de la Garrigue Temps plein

    Le Restaurant Gastronomique ALTO au CHATEAU DE LA GARRIGUE recrute: **Offre d’emploi : Chef de Partie / Second de Cuisine (H/F)** **L’Alto - Villemur-sur-Tarn** Rejoignez l'équipe de notre restaurant gastronomique **L'Alto**, situé dans un cadre exceptionnel à Villemur-sur-Tarn. Nous sommes à la recherche d’un **Chef de Partie / Second de Cuisine...