Responsable Bar Et Restaurant

il y a 6 jours


MâcotlaPlagne, France Ho36 La Plagne Temps plein

Le restaurant Holala, situé au cœur de Plagne centre, est un établissement raffiné qui allie gastronomie de montagne et ambiance chaleureuse. Nous nous engageons
à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable, avec des plats préparés à partir d'ingrédients locaux et de saison, le tout dans un cadre élégant et convivial.

Les missions principales
- Superviser l'ensemble des opérations du bar et du restaurant, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
- Gérer et former l'équipe de service, en favorisant un environnement de travail positif et collaboratif.
- Assurer la gestion des stocks et l'inventaire bar.
- Gérer les coûts
- Veiller à la conformité des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations pour optimiser l'expérience client et la rentabilité.

Profil
- Expérience significative dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant raffiné.
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication.
- Passion pour la gastronomie et le service client.
- Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapidement.
- Maîtrise des outils de gestion et des logiciels de réservation.

Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d'une équipe passionnée.

Poste logé seul et nourri

Rejoignez-nous pour faire vivre une expérience culinaire unique à La Plagne

Type d'emploi : Temps plein

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 19/12/2024



  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Mk bar Temps plein

    Réf 1703Saison estivaleSecteur la RochelleGérance estivale d'un bar licence 4 restaurant pizzeria snack au sein d'un camping pour la saison estivale proche La RochelleDates exploitation 0304—-01/11/2026Camping > 200 emplacementsLoyer 15000€ ht en 3 foisCaution 5000€ encaissésCharges au compteurLogement 1 mobil home / 2500€ /saisontout équipé ,...


  • Saintes-Maries-de-la-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bar restaurant Lou gabian Temps plein

    Job OverviewWe are seeking a friendly and professional Serveur/Serveuse en salle et au bar H/F to join our dynamic team. The ideal candidate will be responsible for providing exceptional service to our guests both in the dining area and at the bar, ensuring a memorable experience. This role offers an opportunity to work in a lively environment where customer...

  • Responsable Bar

    il y a 2 semaines


    La Clusaz, France Assas Hotels Temps plein

    **Le St-Alban Hotel & Spa** recherche son/sa Responsable Bar Venez rejoindre les équipes du St-Alban, hôtel 4 étoiles ouvert en 2018, situé à La Clusaz, station emblématique du massif des Aravis, à moins de 40 km d’Annecy (48 chambres, spa, bar, séminaires et ski shop). Poste à pourvoir : Responsable Bar à partir du 1 décembre...

  • Responsable Bar

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Inspiré par les pins du bord de mer baulois et l'architecture organique de son bâtiment, Les Cimes Bleues s'imprègne de la nature environnante, en référence à l'arbre, symbole de vitalité et d'élégance.Cet hôtel 4 étoiles, s'ancre dans l'histoire de La Baule, une ville dont les dunes ont été fixées par la plantation d'arbres en 1810.Pensé...


  • La Rochelle, France restaurant le Bar André Temps plein

    Restaurantle Bar André ,La Rochelle, nous recrutons en contrat durée déterminée de 8 mois, à Temps partiel, 24H /semaine, du lundi au vendredi et deux soirs par semaine serveur(se), barman/barmaid. La rémunération est établie pour 24H par semaine. Débutant accepté. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Type d'emploi : Temps partiel Salaire : à...

  • Responsable Bar

    il y a 1 semaine


    Av. de la Mer, La Baule-Escoublac, France Younight Hospitality Temps plein

    Inspiré par les pins du bord de mer baulois et l'architecture organique de son bâtiment, Les Cimes Bleues s'imprègne de la nature environnante, en référence à l'arbre, symbole de vitalité et d'élégance.Cet hôtel 4 étoiles, s'ancre dans l'histoire de La Baule, une ville dont les dunes ont été fixées par la plantation d'arbres en 1810.Pensé...

  • Bar Manager H/F

    il y a 4 jours


    La Teste-de-Buch, France Hôtel - Restaurant LA GUITOUNE Temps plein

    La Guitoune, hôtel et restaurant ouvrira ses portes du 23 avril jusqu'au 30 octobre 2025.À deux pas de la plage (bon ok 40/50 pas), l'hôtel-restaurant « La Guitoune » est un Hôtel 4* mythique au cœur du Pyla où l'ambiance rétro des années 70's et ses 24 chambres en font un lieu sans chi-chi, chaleureux et familial.Son restaurant suit la...


  • La Rochelle, France hpaconseils Temps plein

    reference offre 1701 saison Estivale 2026 Gerance saisonniere d’un bar restaurant pizzeria au sein d’un camping familial de 195 emplacementS secteur la Rochelle Dates exploitation 04/042519/09/2025 Licence 4 Loyer 18500 HT échelonnés en 4 fois Caution 10000€ dont 5000€ encaisses Logement 2 mobil home CA potentiel...

  • Responsable Restaurants

    il y a 3 jours


    La Croix-Valmer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Hôtel familial 5 étoiles Relais & Châteaux de 41 chambres situé dans le golfe de Saint Tropez Description du poste RECRUTEMENTResponsable des Restaurants – Château de Valmer (H/F) Golfe de Saint-Tropez Hôtel 5★ – Restaurant gastronomique étoilé Michelin, Bastide, Jardin, Bar & Petit-déjeuner CDD saisonnier –...

  • Responsable Bar

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, France Younight Hospitality Temps plein

    Inspiré par les pins du bord de mer baulois et l’architecture organique de son bâtiment, Les Cimes Bleues s’imprègne de la nature environnante, en référence à l’arbre, symbole de vitalité et d’élégance. Cet hôtel 4 étoiles, s’ancre dans l’histoire de La Baule, une ville dont les dunes ont été fixées par la plantation d’arbres en...